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說到火鍋超市給我的印象,就是食材便宜,像逛超市一樣挑菜丟籃子裡,結帳開始用餐!
 
好處就是不用自己洗鍋子洗碗!先前吃過別家的火鍋超市,我的經驗是排隊要排一兩個小時,
 
用餐環境雖然在百貨內,但是沒有到很乾淨,
 
重點是其他家只有提供醬料,湯頭沒有太多味道,吃完有點空虛。
 
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這次來到世外桃源前海霸王旗下的火鍋超市—前鎮水產,交通方便就在西門町四號出口,
 
一出站抬頭就可以看到「德立莊 · 海霸王前鎮水產」,
 
講說在中華錢櫃的後方大家可能會比較有概念(?)🤣

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總之真的是搭乘捷運就可以到了,不用走很多路,去錢櫃唱完歌也可以去前鎮水產吃一下(還沒ㄎㄧㄤ掉的話),

因為營業時間到凌晨兩點,最後入場時間到00:00,
 
而且「夜貓打牙祭」晚上九點半以後,食材全都八五折!(活動到2019/7/19,但湯底費用不打折)
 
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鑒於之前吃火鍋超市的經驗,來到前鎮水產我真的驚呆了!德立莊飯店這棟的環境好好!
 
前鎮水產位於地下室,打造得美輪美奐,很像台中氣派的餐廳,
 
尤其是花少少的錢,可以享受吃大餐的典雅用餐環境,真的讓人覺得很期待~
 
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海霸王前鎮水產是不能訂位的,到了熱門的用餐時間幾乎都客滿,

建議可以選在晚間五點或八點這種冷門時段入場,比較不用排隊久候喔!

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入場前服務人員會說明消費模式,基本上就是開鍋費$60/人,享有基本的湯底,

以及副食吃到飽、飲料暢飲、冰淇淋免費吃

看到新推出升級版的石頭火鍋,只要開鍋費再加$40/人

等於一個人$100/人就可以吃到石頭火鍋啦~

(目前只要點石頭火鍋,就送「梅花豬」,活動到2019/6/30)等於直接省了買肉錢!划算~

用餐當天開賣石頭鍋有牛跟豬兩種選項,但後來看粉絲頁公告確認開鍋就是送梅花豬喔!

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用餐時間為90分鐘,大約一個半小時,所以入場開始挑食材要快狠準,
 
雖然販售食材的區域不大,但相對也非常集中、食材也補的算勤快,
 
壽司、生魚片、海鮮、肉類、蔬菜、甜點、飲料、泡麵、水果冰棒、各種酒類
 
(酒的種類真的超多,紅白酒、高粱、韓國燒酒、啤酒、氣泡酒、威士忌、日本清酒,只怕沒帶錢,而且價格並不貴喔!還看到$200/瓶的白酒!)
 
看得我眼花撩亂什麼都想拿阿!

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再來是信用卡優惠活動,我非常喜歡這種樂於跟銀行合作的餐廳,不吝推出優惠給客人才會想上門啊!
 
花旗活動是滿$888,送半隻青龍蝦(活動應該都有時效性,以公告及現場說明為主)
 
國泰世華銀行直接打88折!原本就不用多加一成,還可以再打88折~
 
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入場後有點驚喜,因為我忘了做功課,我不知道裡面有免費副食吃到飽~
 
差點在食材區就拿了泡麵,當然想吃泡麵也沒有不可以,
 
但裡面的選擇又讓人更眼花,麵類一共有七種左右,王子麵、雞蛋麵、雞絲麵、南投意麵、…等

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還有台梗九號米的滷肉飯,這個一定要吃!

我最討厭糊糊的白飯,但海霸王前鎮水產提供的是粒粒分明的白米

非常有誠意!開鍋費光吃一碗飯跟喝杯飲料就回本了。

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冰淇淋有四種口味,哈密瓜、巧克力、榴槤香蕉,沒有很怕榴槤的話,
 
我激推榴槤香蕉口味,香蕉的味道比榴槤重,所以完全不臭,而且吃完還想再挖一球!

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哈密瓜不太像哈密瓜但也好吃,巧克力是牛奶味比較重,有少女心的話,
 
還可以再去食材區買冰棒,鮮果冰棒每隻才$20,但長得超級可愛!

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口味有六種,芒果、奇異果、紅龍果葡萄、香蕉芭樂、草莓、香橙。

綠豆薏仁湯$40
 
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飲料除了有汽飲料,還提供紅茶、綠茶的茶包,還有冷熱水可以讓你泡麵、泡茶,

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醬料區也相當大器,每一種醬料都備料備的相當齊全,不怕客人挖相當值得嘉許,
 
最討厭明明很早到餐廳用餐,醬料區卻要什麼沒什麼,
 
然後你挖完蒜頭,結果下一位沒得用了,這也超傻眼~
 
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這裡就是調醬料也可以調得很開心,選擇很多!
 
座位區位子非常多,所以醬料也有分成兩區,讓座位在最裡面的客人不用走很遠~

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|石頭火鍋湯底|
 
三人以上即可開鍋,服務人員會拿石頭火鍋拌炒的醬料桌邊拌炒,
 
使用黑麻油跟洋蔥去炒香氣,附贈蔬菜盤(高麗菜或大白菜)
 
最後再加入高湯滾煮,就可以把食材丟進去囉,
 
美中不足的是沒有使用遮擋隔板進行拌炒,所以油會噴到桌面上,
 
石頭鍋的湯底煮起火鍋,比一般的鍋底還要有味道。

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|總結|

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基本上「前鎮水產-海霸王」,食材可以依據個人喜好、預算去採購,
 
還有乾淨的用餐環境,可是說是台北目前最大的超市火鍋,
 
有超過300種食材,不過用餐時間較緊湊,建議快狠準瞄準想吃的,
 
快速結帳後入座享用,就連另外加購地甜品也很優秀喔!
 
個人會想要再回訪~也會推薦給朋友們~
 
★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。
 
【店家資訊】
 
西門町最大水產超市 超過300種食材 
台北市中正區延平南路110號B1(近捷運西門站4號出口)
11:00-02:00(最後入場時間00:00)
 
*基本湯底開鍋費$60/人,麻辣湯底另加$30/人 | 石頭鍋底另加$40/人
*不提供訂位服務 現場依序候位
*低消$250/人,免收服務費
 

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