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葉子異國小廚坊 是一家隱藏在北投石牌地區的義式料理,餐廳的外觀像是親切的社區小餐館,而口味居然是如此道地的義式料理,非常推薦!就連價格也是非常親民的,尤其是食材用料都不手軟,吃得出真材實料,每一口都讓人驚豔。

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人稱陳師傅的主廚曾經遠赴義大利,學習義式料理的精隨,因此才得以擁有能夠製作出好吃的披薩、義大利麵等美味料理,同時葉子異國小廚坊,也不斷的研發新菜色,提供給忠實顧客更多不同的創新料理,吃過一次真的就會愛上。

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葉子異國小廚坊位於石牌捷運站,步行大約十分鐘的距離,如果生活圈剛好在陽明大學、台北榮總醫院、振興醫院周邊,那這個美食你真的不能錯過,只要是台北榮總、振興醫院的醫護人員、陽明大學、北醫護學生,持員工證或學生證,都可以享九折優惠!

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葉子異國小廚坊主要提供,義大利麵、燉飯、素食餐、披薩、炸物、沙拉、甜點、前菜濃湯單點品項,而且菜單上所有的口味,都可以任意換成燉飯或義大利麵,主廚功力深厚,可以應對客人的喜好需求,而且必須要說他們家的披薩餅皮看起來鬆厚,但咬起來非常的香Q有麵粉香氣。

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另外就是店家現在推出線上點餐的系統,只要入座後掃描桌上的 QRCODE 就可以直接點餐,將喜愛的餐點加到購物車之後,選擇送出訂單,接著記下訂單編號、金額,到櫃檯點餐確認餐點,線上點餐系統裡面有紙本菜單上沒有的新菜,菜色會比較完整。
 

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義大利麵、燉飯、披薩等主食,都可以另外加價升級成套餐,也可以將濃湯升級成酥皮濃湯(+$20元)、義大利麵或燉飯升級成焗烤(+$30元)。
 
A. +$59元|麵包、濃湯或飲料
B. +$79元|麵包、小沙拉、濃湯或軟性飲料
 

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套餐的麵包是法國長棍斜切,淋上加入了義式香料的橄欖油,吃起來酥香回味,如果有點的是濃湯的話,也很推薦升級成酥皮濃湯,葉子異國小廚坊是自家廚師熬煮的,濃郁的巧達濃湯,裡面配料豐富,搭配烤的完美膨脹的黃金酥皮,光喝這碗就很滿足!
 

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餐前端上了滿額贈送的香脆薯條,現炸的馬鈴薯條鬆軟燙口,只要滿額$500元即送小薯條,滿$700元會送大薯條唷!


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海膽蟳肉鮭魚卵燉飯 $320 
 

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這道海膽蟳肉鮭魚卵燉飯,真的是神奇的好吃!最誇張的是海膽也是真的海量入菜,菜單上的選項為「海膽蟳肉鮭魚卵」義大利麵,相信如果製作成義大利麵也一樣好吃!
PhotoCap_IMG_2462.jpg 每一口燉飯都吃得到海膽濃郁的海味,加上魚卵燉煮到米粒充分扒住醬汁,每一口金黃色的海鮮風味燉飯,真的是讓人讚嘆

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因為有加入魚卵的關係,每一口燉飯除了海膽的味道濃厚,還可以吃的到逼逼啵啵的口感,此外搭配鮭魚卵在口中的爆破,還有蟳肉腳的鮮嫩滋味,最後挖一口最上層的生食級海膽入口,混合著新鮮生菜葉與刨上新鮮帕馬森起司的多層次口味,完美刺激味蕾,讓愛死海味的我們,覺得也太好吃了!

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NEW! 骰子牛義大利麵$330 

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新菜色骰子牛義大利麵,葉子異國小廚坊一直都是以「真材實料、平實價格」,來作為經營理念,因此這道骰子牛義大利麵,也是來頭不小,使用悉心熬煮、精燉四天的牛骨汁,醬色濃、味道香,結合了牛骨髓的精華與蔬果汁的香甜。
 

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咬起來特別有咬勁的骰子牛,沒有帶什麼油脂,但是因為非常入味,所以吃起來根本是頂級版牛肉麵口味義大利麵,麵條的軟硬度適中,充分吸附了牛骨汁的味道,讓人忍不住一口接一口的送入口中,每一口除了骰子牛,還有豐富蔬食大火快炒,加入玉米筍、甜椒、綠色蔬菜,洋蔥也煮到甜味出來呈現透明狀,吃起來口感豐富。

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海鮮總匯披薩八吋$190 
 

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一秒帶你到義大利,做人誠懇的陳師傅在忙完料理告一段落,還特別出來跟大家打招呼,看著滿頭大汗的陳師傅,除了對料理的熱忱之外,也大器不手軟的加入頂級食材,做出超美好的料理,真誠對待每一位來用餐的客人,看了非常感動~


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海鮮總匯披薩八吋其實就不小,葉子異國小廚坊的餐點份量都蠻足夠,每一道都讓人滿足,只會讓客人吃到摸肚投降,真的很飽但是刀叉湯匙都停不下來,披薩本身看起來是鬆厚的餅皮,但是咬起來真的很有麵粉的烘焙窯烤香氣,跟一般連鎖披薩店真的用料差異太大,吃披薩也拜託來這邊吃,才能真正吃的到義式口味披薩。

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大尾去殼蝦仁、花枝舖滿披薩餡料,再海量撒了牽絲的起司,最後從烤箱出爐後,再撒上義式香料,賣相真的太棒!真材實料的部分是掛保證的,而且餐點都採現點現做,所以可能需要耐心等候,但絕對不會失望。
 
香蕉花生醬八吋 $130 

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太特別了!窯烤披薩通常在甜披薩口味不會下太多功夫,而葉子異國小廚坊在研發創意菜色,與素食者餐點、甜食披薩的部分,也算是有用心特別開專區,素食者在葉子異國小廚坊可以找到不少可以吃的美味料理。

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香蕉花生披薩是以真的香蕉,而且是有厚度的香蕉,披薩的抹醬直接以花生醬抹勻,上頭撒上大量的堅果、果乾一起烘烤,上桌香到爆炸的邪惡甜點,一咬下去滋味濃醇,花生與香蕉是如此絕配,可能比巧克力還要配,而香蕉因為切的比較厚,所以吃起來甚至帶有一點Q度呢,非常特別好吃。
 
嫩雞凱薩沙拉$190                               
 

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經過烤過的雞胸肉,上桌後香氣逼人,分量十足的凱薩沙拉,足夠一個人外帶當大滿足的輕食沙拉,也特別適合在健身的人!

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生菜沙拉即使不沾也好吃,因為沙拉非常新鮮脆爽,而雞肉因烤過所以香氣十足,沾了凱薩醬吃起來更美味。


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葉子異國小廚坊
地址|台北市北投區立農街二段291號
電話| (02)28988186
粉專| https://www.facebook.com/LaFoglia0401/

 
 
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