close
錦州街必吃美食《豬霸王豬腳飯專賣店》，口味傳承自 33 年老店四平街富霸王口味，是相當平價的台灣古早味美食，濃濃的復刻台灣味裝潢，店裡乾淨又寬敞，是專門販售招牌滷豬腳、豬霸王筍絲蹄膀、豬霸王豬腳便當（限外帶）、麻辣滷肉飯、麻辣滷雞爪、豬腳麵線的《豬霸王豬腳飯專賣店》小吃店。
《豬霸王豬腳飯專賣店》是遊戲上市公司「歐買尬」，董座林一泓所投資開設的，自從吃了市民大道的「歐買尬日式無煙燒肉」後，就發覺遊戲上市公司「歐買尬」董座林一泓，對於美食也是有獨到見解的人，吃了兩家餐廳都很優質～
｜延伸閱讀｜
買尬日式無煙燒肉｜宵夜超值套餐！續攤喝到飽好去處，東區223巷必吃美食｜市民大道燒肉推薦、東區燒肉推薦、大安區燒肉推薦
《豬霸王豬腳飯專賣店》也有跟 Uber Eats、Foodpanda 外送平台配合，很適合在中山區附近的上班族訂餐，我推薦必點的是麻辣滷肉飯、麻辣滷雞爪、蘿蔔豬大骨湯、半熟荷包蛋、柚香大根，還有招牌滷豬腳不能不點啊～
《豬霸王豬腳飯專賣店》的白飯也大有來頭，使用《天禾玉》花蓮冠軍米，香Q保有水分跟彈性，搭配的招牌滷豬腳真的是絕配
當天原本要點豬霸王綜合豬腳，因為一次可以吃到兩種部位，但當天剛好賣完了（驚）生意真的還蠻好的，我們是禮拜六睡得比較晚前往用餐，已經是離峰了～大概兩點多，結果還是不少人來用餐，蠻神奇的
豬霸王前腿節 $80
喜歡吃皮多一點、瘦一點口感的人，可以選擇豬霸王腿扣的部位，帶骨頭的腿節自帶一種韌性的口感，滷豬腳的每一個部位，都有各自擁戴者及愛好者（笑）
豬霸王腿扣 $130
肥瘦相間的豬霸王腿扣，配一碗香Q白飯就可以吃到翻過去，醬汁真的很入味，滿滿膠質真的入口即化，吃起來完全不會太肥，好好吃～
滷嫩滑板豆腐 $20
平常就很愛吃豆腐的我，覺得《豬霸王豬腳飯專賣店》的板豆腐滷的很透徹，蠻入味的也很解膩～滑嫩中帶扎實的口感，三兩下就掃盤解決完畢
柚香大根 $25
這個柚香大根真的必點！清爽的柚香搭配冰鎮的醃蘿蔔，很清爽的口感，口味適中不會太甜，人多的話可以點兩盤比較夠吃
招牌麻辣滷雞爪 $20/隻
必點的招牌麻辣滷雞爪，口味上沒有想像中的辣，但是已經滷到骨肉分離～很容易啃食，推!!
麻辣滷豆干 $30
滷筍絲 $35
手工麻油豬腳麵線 $120
手工麻油豬腳麵線就是閏四月、冬至必吃的！豬腳很大塊～無庸置疑的好吃，但是麵線鹹度稍高，如果可以再清淡一點更好～
麻辣滷肉飯 小 $35
超香的麻辣滷肉飯，辣度跟勁度都很足夠，滷肉香黏軟綿，跟米飯充分攪拌後融合
再點一顆半熟蛋就完美，那個半熟蛋液一起攪和進去，太太太銷魂的好吃！
蘿蔔豬大骨湯 $35
這碗湯讓我們很驚艷，湯頭適用豬大骨去熬煮的，不用想也知道《豬霸王豬腳飯專賣店》什麼沒有？就是豬骨頭最多
《豬霸王豬腳飯專賣店》用非常大量的豬大骨去熬煮，還有清爽的蘿蔔，湯頭真的自帶甜味
非常好喝而且清爽解膩～愛喝湯的人一定要來上一碗
《豬霸王豬腳飯專賣店》用非常大量的豬大骨去熬煮，還有清爽的蘿蔔，湯頭真的自帶甜味
非常好喝而且清爽解膩～愛喝湯的人一定要來上一碗
烏梅汁 $30
檸檬冬瓜茶 $30
新鮮百香果汁 $30
飲料點來搭配，意外的覺得三款都還不錯喝，風味很分明，甜度也是比較健康的，都很爽口解膩～推薦可以點
歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店
地址：台北市中山區錦州街411號
聯絡電話：02 7733 7652
營業時間：11:30–20:00 （週日公休）
文章標籤
全站熱搜
留言列表