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每一顆都是有身分證的芒果界 LV「台東夏雪芒果」,同時有土芒果的香氣、愛文的細緻多汁口感、金煌芒果的甜度,是耗費十多年的結晶品種,大多生長在好山好水的台東,目前很少人栽種,所以生產量稀有、品質精細。
 

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這次開箱的是在台灣好農買到的台東夏雪芒果,產地位於台東十股地區,有著綠色隧道的美名,黃大哥的果園主要的作物是釋迦、酪梨及夏雪芒果
 

 

 

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目前「台東夏雪芒果」的果齡已經超過五年,品質日漸趨於穩定,

但我居然直到今年才真正吃到、認識「台東夏雪芒果」這個頂級芒果品種~


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這個芒果的夢幻命名,顧名思義就像夏日降下的雪花一樣稀有!

收到「台東夏雪芒果」的第一天是青綠色的,芒果本身狀態非常良好,

每一顆都被包裝得好好的,每一箱會有飽滿的 6-8 顆「台東夏雪芒果」唷



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照片畫面是我放在家中常溫通風處(未開冷氣狀態下),第三天的芒果狀態,已經呈現蠻漂亮的飽和金黃色
 

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這個時候的台東夏雪芒果,就是最佳成熟的狀態,拿去冰箱冷藏過後再切開,

肉質細緻又多汁,同時帶有土芒果才有的獨特香氣,

我自己是非常喜歡土芒果的,但是土芒果的缺點就是太小顆、吃不過癮,口感偏酸一點

 

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而芒果界LV的「台東夏雪芒果」真的把最普遍、最受歡迎的芒果品種的優點,集結於一身!

也難怪今夏盛產的夏雪芒果品質如此好,放在冰箱裡冰冰涼涼的芒果,真的是消暑聖品

 

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無論是直接吃,還是做成楊枝甘露、芒果冰沙,口感跟香氣、甜度都讓人滿意,真的超好吃啊~

推薦這個季節趕快試試看「台東夏雪芒果」,錯過就要等明年才能解饞了(笑)

 


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    Linda Lu 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()