想要找北投區無菜單料理嗎？推薦這家有口碑、有水準的石牌美食 ⟪ 漁當家食堂 ⟫，搭乘捷運到石牌捷運站步行三分鐘，隱身在巷弄內，店內最多可坐12位，由於疫情期間僅開放8人訂位。⟪ 漁當家食堂 ⟫ 提供採預約制的無菜單料理，也因為的定價親民，疫情爆發之前真的一席難求，休息了幾個月最近重新開張，疫情期間只提供$1200元的套餐唷！
因為地緣關係，預約了一個平日的工作空檔，特別預約到 ⟪ 漁當家食堂 ⟫ 用餐來犒賞自己
誰說一個人不能吃無菜單料理？沿著料理工作台面而設計的 L 型吧台
每人一份套餐為低消，茶水無限供應可以自取，開瓶費$600元可抵店內酒水
折疊式的置物籃相當省空間，疫情期間都有設置隔板，可以安心用餐。
誰說一個人不能吃無菜單料理？沿著料理工作台面而設計的 L 型吧台
每人一份套餐為低消，茶水無限供應可以自取，開瓶費$600元可抵店內酒水
折疊式的置物籃相當省空間，疫情期間都有設置隔板，可以安心用餐。
⟪ 漁當家食堂 ⟫ 價位｜疫情期間限定 $1200/人 套餐
時蔬沙拉
坐在吧台用餐的好處，就是可以看見料理的溫度，跟師傅話家常的感覺特別親切
就在跟熟悉的朋友對話一樣，邊享用美食就是 ⟪ 漁當家食堂 ⟫ 傳遞的氛圍
端上就像花園般的時蔬沙拉，多種豐富的配色及口感
吃得到無花果、火龍果花、紫高麗、空心菜、佛手瓜、紫花菜、黃花菜、水果甜椒、櫻桃蘿蔔
還有養顏美容的Q彈魚皮，搭配芒果柳橙沙拉醬
完全就是炎炎夏日中最解暑的一道沙拉
就在跟熟悉的朋友對話一樣，邊享用美食就是 ⟪ 漁當家食堂 ⟫ 傳遞的氛圍
端上就像花園般的時蔬沙拉，多種豐富的配色及口感
吃得到無花果、火龍果花、紫高麗、空心菜、佛手瓜、紫花菜、黃花菜、水果甜椒、櫻桃蘿蔔
還有養顏美容的Q彈魚皮，搭配芒果柳橙沙拉醬
完全就是炎炎夏日中最解暑的一道沙拉
綜合刺身
主打提供每日新鮮漁獲的 ⟪ 漁當家食堂 ⟫，生魚片真的超級新鮮！
厚度真的就是飽嘴厚實，三種刺身分別是白旗魚、紅槽、紅甘
分別以柚子胡椒、現刨檸檬皮、炙燒手法，去提升魚肉的鮮美及口感～
厚度真的就是飽嘴厚實，三種刺身分別是白旗魚、紅槽、紅甘
分別以柚子胡椒、現刨檸檬皮、炙燒手法，去提升魚肉的鮮美及口感～
生蠔佐白海膽
⟪ 漁當家食堂 ⟫ 1200 元套餐中，一上桌就讓我眼睛亮起來，光是有生蠔佐白海膽就值回票價了！
雖然生蠔尺寸蠻巨的，但是淋上適量檸檬汁後
夾起一口滑進嘴裡，真的是直接一秒進入大海裡的感覺
師傅提到他有先將生蠔快速的川燙過，所以生蠔的口感不會很腥
經過專業處理真的特別鮮甜肥美不膩口！
（看到這邊怎麼能忍住不拿起你的電話預約啦～）
雖然生蠔尺寸蠻巨的，但是淋上適量檸檬汁後
夾起一口滑進嘴裡，真的是直接一秒進入大海裡的感覺
師傅提到他有先將生蠔快速的川燙過，所以生蠔的口感不會很腥
經過專業處理真的特別鮮甜肥美不膩口！
加上白海膽及鮭魚卵的加持，這一顆在套餐內的生蠔必須吃爆它！♡
（看到這邊怎麼能忍住不拿起你的電話預約啦～）
高湯漬鐘螺佐鰻魚醬
雖然阿公阿嬤家在澎湖，但我跟鐘螺還真的不熟，原來這是來自澎湖的道地海味
⟪ 漁當家食堂 ⟫ 師傅已將螺肉與外殼分離，保留外殼的造型上桌
是一個三角錐的外殼形狀，師傅特別刷上搭配鰻魚醬汁
這樣搭配起來甜鹹有味，而且鐘螺口感很有彈性，本身肉又多吃起來特別Q
⟪ 漁當家食堂 ⟫ 師傅已將螺肉與外殼分離，保留外殼的造型上桌
是一個三角錐的外殼形狀，師傅特別刷上搭配鰻魚醬汁
這樣搭配起來甜鹹有味，而且鐘螺口感很有彈性，本身肉又多吃起來特別Q
酥炸海泥鰍、蓮藕片
使用日式麵粉上了一層薄薄麵衣，吃起來鹹香下酒
海泥鰍吃起來肉質細緻不會刺，加上我很愛的酥炸蓮藕
師傅刀功很厲害超薄的口感很棒，就是超酥脆～很想再來一盤！（喂
海泥鰍吃起來肉質細緻不會刺，加上我很愛的酥炸蓮藕
師傅刀功很厲害超薄的口感很棒，就是超酥脆～很想再來一盤！（喂
鹽烤馬頭魚佐水果漬樹薯
快被 ⟪ 漁當家食堂 ⟫ 擺盤給可愛死，一隻烤到金黃色澤的馬頭魚
旁邊還有一隻貓咪形狀的蘿蔔泥，馬頭魚真的肉又白又細、皮又薄
能夠煎得這麼漂亮，口感真的很高級👍
快被 ⟪ 漁當家食堂 ⟫ 擺盤給可愛死，一隻烤到金黃色澤的馬頭魚
旁邊還有一隻貓咪形狀的蘿蔔泥，馬頭魚真的肉又白又細、皮又薄
能夠煎得這麼漂亮，口感真的很高級👍
炊飯
套餐皆會附米飯類的副食，皆是嚴選台東長濱有機米
當天吃到的是很好吃的筍子炊飯！吃了還會想再吃，口感清爽很適合夏天食用～
當天吃到的是很好吃的筍子炊飯！吃了還會想再吃，口感清爽很適合夏天食用～
魚鮮味噌湯
滿滿蛤蠣與豐富鮮魚的味噌湯，湯頭甜味自然帶著海鮮的加持，是讓這一整個套餐儀式完整的湯品。
黑芝麻奶酪
連奶酪都讓人讚賞～水準有單點之上的黑芝麻奶酪，希望下次來還可以再吃到它！
這次到 ⟪ 漁當家食堂 ⟫ 用餐感受很滿意！無論是服務態度還是餐點口味
都很推薦一個人用餐或是朋友聚餐、包場慶生都蠻適合的，交通也是相當方便～
算是北投區CP值很高而且價格透明的無菜單料理！推薦給你們☺︎
漁當家｜無菜單魚料理
台北市北投區裕民四路13號
預約電話：02-28261490
營業時間：11:30-14:00/17:30-20:00 (週三公休)
#每週三與當月最後一個週日為店休及不定期連休。
#詳情公告於臉書與IG
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