玉米是 帕達諾起士 和 自製綜合香料ㄇㄧ
捷運北門站、西門站周邊美食,推薦新開幕異國串燒餐酒館 ⟪ 串串23 ⟫,提供結合中南美、東南亞等國家,以辛香料為調味主軸的重口味,而碰撞出的異國創意串燒及搭酒小食,再搭配由知名精釀啤酒團隊「23號啤酒」進駐的精釀啤酒,太適合下班族下班小酌放鬆一下!
捷運北門站、西門站周邊美食,推薦新開幕異國串燒餐酒館 ⟪ 串串23 ⟫,提供結合中南美、東南亞等國家,以辛香料為調味主軸的重口味,而碰撞出的異國創意串燒及搭酒小食,再搭配由知名精釀啤酒團隊「23號啤酒」進駐的精釀啤酒,太適合下班族下班小酌放鬆一下!
吃到美食讓人異常興奮,一入坐就先拿了酒單,我們點了香氣層次明顯的黑糖乾爹,與清爽的芒果基調的精釀啤酒
季節漬物 Pickles 3 types
特別的季節漬物,⟪ 串串23 ⟫ 就是要跟別人家不同,
第一次吃到有梅醋口味的紅心芭樂、菌菇類的醬油口味的涼拌醃漬物,不但清爽而且多汁有口感
還有經過特別用柑橘甜菜色澤染色的漬蘿蔔,
吃起來超爽口、又解膩,搭配肉類超合拍~
第一次吃到有梅醋口味的紅心芭樂、菌菇類的醬油口味的涼拌醃漬物,不但清爽而且多汁有口感
還有經過特別用柑橘甜菜色澤染色的漬蘿蔔,
吃起來超爽口、又解膩,搭配肉類超合拍~
手工炭燒薄餅 Flat Bread
如果沒有特別點飯、麵副食,點份手工炭燒薄餅,
就很適合搭配一些重口味食物,香氣十足的薄餅也是不可或缺的一份子
就很適合搭配一些重口味食物,香氣十足的薄餅也是不可或缺的一份子
墨西哥烤玉米 Elote
美妙的起手式~ ⟪ 串串23 ⟫ 墨西哥烤玉米外層濃厚的粉末醬香,
是由玉米是由 帕達諾起士 和 自製綜合香料 製作而成,
最後撒上香菜太漂亮了,根本是有點像豬血糕的作法(笑)
新奇有趣又好吃的墨西哥烤玉米,真的要一人一隻才行
是由玉米是由 帕達諾起士 和 自製綜合香料 製作而成,
最後撒上香菜太漂亮了,根本是有點像豬血糕的作法(笑)
新奇有趣又好吃的墨西哥烤玉米,真的要一人一隻才行
帕達諾櫛瓜 Padano Zucchini
雖然櫛瓜是一個不容易失敗的食材,但是在呈現與擺盤方式上,串串23 還是給予我非常多驚喜跟美感的饗宴
坦都里雞肉串 Tandoori Chicken
雞肉可以烤的這麼嫩,沾上蒜味優格的醬料,印度之旅就此展開。
泰北香料豬 Tuk Tuk Pork
每一塊適口的香草梅花豬,在口中綻放油脂與香氣,
嚼勁十足的口感,真的太好吃,根本是將每一種食材都各自凸顯了優勢
有香茅檸檬的香氣,沾上綠咖哩醬料非常提味
嚼勁十足的口感,真的太好吃,根本是將每一種食材都各自凸顯了優勢
有香茅檸檬的香氣,沾上綠咖哩醬料非常提味
阿根廷青醬牛翼板 Asado Chuck Flat
愛吃牛肉的小夥伴,這個牛翼板的肉汁太誘人,如果要拍照建議 60 秒內解決,
保證是恰到好處充滿牛肉甜味的狀態,沾上特製花椒油及青醬,熱情奔放的滋味愛慘了
保證是恰到好處充滿牛肉甜味的狀態,沾上特製花椒油及青醬,熱情奔放的滋味愛慘了
西班牙紅椒小卷 Romesco Squid
西班牙紅椒小卷賣相一百分,透明的半開放式廚房,主廚烤功保證厲害!
匈牙利紅椒粉真的非常加分,讓自然鮮甜被鎖住的小卷充滿異國風味。
匈牙利紅椒粉真的非常加分,讓自然鮮甜被鎖住的小卷充滿異國風味。
壯漢零食盒 Snack Pack
哇賽,這是什麼高熱量的邪惡料理,⟪ 串串23 ⟫ 每一桌都有點的壯漢零食盒,保證下酒、搭精釀啤酒好合拍!
無論是清爽的果香還是重口味的黑啤酒,搭上淋上紅白醬料的薯條與肉末,真的好開胃喔~
熱量是什麼明天再面對,糯米椒完全不辣的脆爽,剛好可以緩和薯條澱粉的膩感。
無論是清爽的果香還是重口味的黑啤酒,搭上淋上紅白醬料的薯條與肉末,真的好開胃喔~
熱量是什麼明天再面對,糯米椒完全不辣的脆爽,剛好可以緩和薯條澱粉的膩感。
酸辣臭麵 Koh Tai Noddles
務必點上一碗 ⟪ 串串23 ⟫ 的招牌酸辣臭麵,濃烈的氣息飄香至隔壁桌,
立刻詢問這碗是什麼隱藏版菜色,像是結合 Pad thai 與 tom yum 醬汁的風味,
滑順吸飽醬汁的麵條,讓人忍不住一口接一口欸 #這是什麼魔力,
擠上檸檬汁整個酸香被激發到極致,相信我一碗可能不夠吃。
立刻詢問這碗是什麼隱藏版菜色,像是結合 Pad thai 與 tom yum 醬汁的風味,
滑順吸飽醬汁的麵條,讓人忍不住一口接一口欸 #這是什麼魔力,
擠上檸檬汁整個酸香被激發到極致,相信我一碗可能不夠吃。
美國南方炒髒飯也讓人非常感興趣!下次再訪補上心得~
⟪ 串串23 ⟫ 真的是近期吃到精釀啤酒跟料理都讓人耳目一新的小酒館,期待跟友人再訪♡👋🏻
⟪ 串串23 ⟫
臺北市萬華區開封街二段10號
/ 營業時間 /
每週一二為公休日
週三至週五 17:30-00:00
週六日 17:30-01:00
文章標籤
全站熱搜
留言列表