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台南在地 40 年口碑素食餐廳，《天心岩》推出素食宅配的餐點，
使用在地食材製作，在家覆熱就像現做的蔬食美味！
蔬食餐廳《天心岩》推出的母親節套餐組合，
外加熱銷菜色：香濃叻沙鍋、彈牙紅燒獅子頭，讓人人在家都能輕鬆彭湃上桌！
2022年的母親節即將到來，最近疫情升溫不敢外出用餐，正在煩惱在家能夠端出什麼大菜，
孝心就在小細節！孝敬吃素的長輩、全家大小一起吃！
素食冷凍宅配推薦《天心岩》讓媽媽跟婆婆都可以在家，能夠好好的享受母親節大餐～各位兒子女兒、媳婦看過來！
原本規劃要到台南踩點的時候，去朝聖的台南在地知名蔬食餐廳《天心岩》
美味蔬食現在居然可以透過冷凍宅配送到家，聽說台南人呷菜都吃這家！
已經40年的名店，一定有它厲害的地方對吧，所以我們要來開箱《天心岩》口味到底怎麼樣
平常我跟先生主要都是吃葷食，不會特別找素食來吃
但最近我們發現吃蔬食，對於地球的永續發展是有幫助的，
而且多吃蔬食有益健康，所以我們也不排斥吃「好吃的蔬食餐點」
加上其實陪伴吃素的家人一起偶爾換換口味，一起吃蔬食也很不錯呢～
素食宅配推薦在家用餐，不必在外面跟大家人擠人，更是沒有排隊群聚的問題，
而且《天心岩》推出的母親節套餐組合是只要簡單覆熱就可以端上桌的！
《天心岩》母親節套餐組合菜色
三杯雙菇、錦鑼祥羹、台南霞捲、曼餘米糕、芋見娃娃菜、宮保優植肉、蟲草首烏甲魚盅，
用料超！豐盛！每一口都吃到滿滿的用心
總共七道菜只要 $3980 元還免運，每道菜換算下來只要$500元，買母親節套餐還現省$500元耶！
婆婆贊不絕口的芋見娃娃菜清甜可口，還有她最愛的鬆軟芋頭
加上公公滿意的現炸台南霞捲，口感酥脆餡料調味極佳
我自己覺得錦鑼祥羹很豐盛可口，每一口都是滿滿實在的配料
現在下定還加送提拉米蘇＞珍愛媽咪料理組 https://lihi1.cc/62FOW
口味上完全不用擔心，《天心岩》能夠把冷凍宅配素食做得這麼好吃蠻厲害的，
由 50 位廚師精心研發的菜色，吃起來就像現煮的一樣，沒有含糊的配料跟調味，
食材用料都是頂級的，每一道根本都是餐廳級的大菜阿，
我已經決定要立刻回購，訂給初一十五拜拜都要吃素的阿嬤，孫女的心意她一定很感動！
蟲草首烏甲魚盅（奶素）
結合眾多漢方食材及配方，選用何首烏入料給予煲湯滋補的關鍵，
還有大量的巴西蘑菇，能夠讓湯頭清爽不燥熱，甚至吃的到營養的腰果入湯，
口感豐富保證長輩會喜愛的爽口養身湯頭，不需要自己到中藥店抓帖子跟燉煮，真的是蠻方便的
曼餘米糕（蛋素）
選用台灣在地米，軟糯的米糕吃起來非常 Q 彈，
裡面甚至添加了日本昆布來提升整體的風味，配料真的完全不馬虎耶！
主要用味霖及米酒、胡椒粉調味，都只使用真實的天然食材去調味，
不用人工香料來增加香氣，就已經香氣十足了！
賣相極佳的曼餘米糕，絕對是母親節與家人吃飯，桌上不可少的主食
裡面甚至添加了日本昆布來提升整體的風味，配料真的完全不馬虎耶！
主要用味霖及米酒、胡椒粉調味，都只使用真實的天然食材去調味，
不用人工香料來增加香氣，就已經香氣十足了！
賣相極佳的曼餘米糕，絕對是母親節與家人吃飯，桌上不可少的主食
宮保優植肉（全素）
微辣調味的宮保優植肉，使用植物蛋白做成的未來肉，反而對身體是有益處的，
還加入珍貴食材鳳眼果，還有我最愛的茄子，除了口味之外，
配色跟整到菜色的賣相都很用心，口感適中不會太硬，也非常適合長輩吃
微辣調味的宮保優植肉，使用植物蛋白做成的未來肉，反而對身體是有益處的，
還加入珍貴食材鳳眼果，還有我最愛的茄子，除了口味之外，
配色跟整到菜色的賣相都很用心，口感適中不會太硬，也非常適合長輩吃
台南霞捲（蛋素）
我公公讚不絕口的台南霞捲，雖然是素的但是裡面的餡料，
真的搭配得的很好，調味也很不錯，完全不覺得是素食，
現炸起鍋後黃金酥脆的樣子，真的讓人垂涎不已，這道需要自己在家裡油炸或是噴油氣炸唷！
裡面扎實的內餡，滿滿豆皮及蔬菜搭配，一口咬下是飽滿脆口的美味炸物
芋見娃娃菜（奶素）
香甜可口的娃娃菜，經過白醬的煨煮後，有著濃郁的奶香味，
搭配香氣濃郁的大甲芋頭，原型食物吃起來就是簡單就很美味的感覺！
但是一吃就知道是廚師煮的大菜，很喜歡這一道芋見娃娃菜
不流失翠綠色澤的外觀，充分保留娃娃菜的口感
裡面料多豐富，台式辦桌一定會有的錦鑼祥羹，有富貴吉祥之意，
而且份量很多，一家人吃保證沒問題，喜歡吃酸的人還可以再另外加烏醋！
三杯雙菇（蛋素）
猴頭菇滿滿膳食纖維，適合全家大小吃，用純正麻油烹調，
加熱後完全被這一道的香氣給誘惑，
杏鮑菇的脆口跟猴頭菇的韌性，兩種搭配起來口感很有層次
我公公讚不絕口的台南霞捲，雖然是素的但是裡面的餡料，
真的搭配得的很好，調味也很不錯，完全不覺得是素食，
現炸起鍋後黃金酥脆的樣子，真的讓人垂涎不已，這道需要自己在家裡油炸或是噴油氣炸唷！
裡面扎實的內餡，滿滿豆皮及蔬菜搭配，一口咬下是飽滿脆口的美味炸物
芋見娃娃菜（奶素）
香甜可口的娃娃菜，經過白醬的煨煮後，有著濃郁的奶香味，
搭配香氣濃郁的大甲芋頭，原型食物吃起來就是簡單就很美味的感覺！
但是一吃就知道是廚師煮的大菜，很喜歡這一道芋見娃娃菜
不流失翠綠色澤的外觀，充分保留娃娃菜的口感
錦鑼祥羹（蛋素）
這個羹湯意外的蠻順口，無肉不歡的家人也吃了兩碗，味道蠻好的～
裡面料多豐富，台式辦桌一定會有的錦鑼祥羹，有富貴吉祥之意，
而且份量很多，一家人吃保證沒問題，喜歡吃酸的人還可以再另外加烏醋！
三杯雙菇（蛋素）
喜歡猴頭菇那豐富的咬嚼勁，應該說菇類跟麻油真的是絕配，
猴頭菇滿滿膳食纖維，適合全家大小吃，用純正麻油烹調，
加熱後完全被這一道的香氣給誘惑，
杏鮑菇的脆口跟猴頭菇的韌性，兩種搭配起來口感很有層次
／熱銷商品／
新加坡叻沙鍋（全素）
南洋風味的叻沙鍋，裡面已經有杏鮑菇及四季豆，
以及能夠吸附湯汁的油豆腐、豆皮，
也可以自己再加肉片或是麵條，直接變成一鍋多吃的叻沙鍋，
香濃椰奶及一點酸辣的開胃風味，是年輕人都會喜歡的口味，
只要加入喜歡的配料就能升級成彭湃火鍋
紅燒獅子頭（蛋素）
經典不敗的台菜總是有獅子頭的身影，紅燒獅子頭的口味不會太鹹，
軟嫩有彈性的未來肉，吃了蠻意外不會有素肉的感覺，上桌讓整個菜色大大升級！
月亮霞餅（全素）
可以透過油炸或是香煎，不需要退冰可以直接下鍋，由馬鈴薯及蒟蒻粉製成，
薄薄的麵衣皮脆不油膩，淋上梅子醬酸甜開胃
薄薄的麵衣皮脆不油膩，淋上梅子醬酸甜開胃
提拉米蘇
甜點賣相充滿趣味，是盆栽造型的提拉米蘇，婆婆問我「那是盆栽嗎？」全家人立刻笑翻，
上層是提拉米蘇的軟綿質地，下層是蛋糕體的口感，飯後來一個蠻不錯的！
《天心岩》母親節套餐組合
美味素食這裡團➤ https://lihi1.cc/UWSxG
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