板新站日本料理推薦《旬野漁平》內用空間寬敞，每日新鮮食材直送！高 CP 值必須回訪⭐ @ Linda カフェ巡リ

板橋美食又多一家新店《旬野漁平》，原先在中和員山路打造好口碑，近期搬到離家比較近的環狀線板新站出口，跟老公找時間去造訪，室內空間方正且寬敞，還有一個可以容納八位大人的獨立包廂，只要事先預定就可以使用！《旬野漁平》每日直送的新鮮食材，價格卻是意外的高 CP 值，而且菜單上選擇非常多樣化，從日式定食到串燒、炸物、熱炒、生食、手卷都有，讓住在板橋站附近的我們，也能走路抵達輕鬆吃美食！以後決定跟家人一起無限回訪了

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烤雞皮$90/份

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《旬野漁平》的烤物定價都蠻經濟實惠，這次只點了烤雞皮小試身手，打算下次揪三五好友來聚餐，

沒想到串燒烤物皆在水準之上，在雞皮的表面均勻抹上濃濃的醬料，

吃起來經過醃漬真的蠻入味，一口咬下滿溢的酥脆口感，雞皮油脂噴發在口中散開，

是道極度下酒的串燒料理，推薦喜歡吃雞皮的必點！！

雖然不是我們熟悉的炸雞皮，但是烤的料理方式也很不錯

更能保有雞皮本身的油脂香氣，口感更是充滿彈性

炒水蓮$80/份

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清脆爽口的炒水蓮，大火快速熟成，吃起來是恰到好處的口感，價位居然比百元熱炒更佛心！只收工本費的炒水蓮必點

胡麻過貓沙拉$90/份

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冰鎮後的過貓搭配胡麻醬汁，很適合下酒搭配一些炸物串烤，完全是解油膩感的好夥伴

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酒蒸蛤蠣$180

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透過酒蒸的料理手法，不過度調味就能讓蛤蠣充滿自然鮮甜，用辣椒絲點綴擺盤賣相極佳

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炎炎鮭魚壽司捲$280

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炎炎鮭魚壽司捲是招牌必點！大份量的炙燒鮭魚壽司捲，每一口都是真材實料，

以 QP 美乃滋搭配鮭魚卵點綴製作淋醬，滿滿的蔬菜搭配，口感扎實不膩口，

喜愛鮭魚的朋友一定要嘗試，還有其中兩塊是包入炸蝦尾，整整八塊壽司捲好吃又好看

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盛合刺身$220

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可以一次吃到多種生魚片，讓人大滿足的《旬野漁平》綜合刺身，

我們當天吃到的有鮭魚、海鱺、紅魽、干貝、花枝，還算是蠻新鮮搭配金桔可以提味

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鹽烤鯖魚定食$230

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非常推薦平日上班族，想要犒賞自己吃好一點，可以考慮《旬野漁平》的定食，

不同於一般日式居酒屋只有晚上營業的型態，這裡也有平易近人的定食套餐，

澎派的定食裡面含主食、白飯、茶碗蒸、味噌湯、沙拉、小菜，

而且就連小菜都是店家親自製作，醃漬百香果口味的小菜非常清爽開胃，

也看到蠻多家庭來用餐，是全家人一起來的話，
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相信都能各自找到自己愛吃的料理，甚至還有提供兒童餐具十分貼心

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