
一轉眼就到了 2023 端午節,這次很開心有這個機會,為家樂福「萬粽矚目」應援!
參與試吃評選家樂福各大廠牌的粽子,每年到了端午節不能錯過的記憶,
就是在中午時挑戰立蛋,還有長輩都說要在極陽之時洗澡,能夠招財除穢氣一整年!
現在想起來端午節當天的中午還真忙(笑)最重要的當然就是吃粽子啦!
今年趁這個機會,意外發現家樂福推出好幾款特別的肉粽,
讓我一次開箱跟你們分享,端午節禮盒推薦必買哪幾款肉粽過端午😎

今年肉粽在家樂福必買:傳說對決聯名款-石門農會北部粽、初心鰻滿團圓粽組合、立家柴語錄-湖州綜合粽,
這三家都是送禮首選,使用上等新鮮食材製成,無論是口感還是賣相都很優質,
特別是在家樂福的官網就能買到,超級便利的網購美食。
每年跟親朋好友都要費盡口舌討論南部粽好吃,還是北部粽好吃?
其實以我個人的口味來說,我偏愛南部粽的軟糯口感,我老公則是熱愛北部粽,
另外我們都很愛的就是潮州粽、湖州粽,
這次比較特別是的還有鰻魚粽,用料大器食材更是與眾不同,
讓我們在一堆粽子中有眼睛一亮的感覺!

/傳說對決聯名款-石門農會北部粽/



這款「石門農會北部粽」外包裝,我當時沒有特地留下,外包裝圖片取自官網▼

這款是我老公特別指定要吃的北部粽,來自北海岸的石農肉粽,原本就非常有名,
經過各大媒體報導後,品質也沒有因此不穩,
是非常標準的古早味肉粽,使用台東池上圓糯米吃起來非常的Q!
肥瘦相間的五花滷肉,吃起來充滿膠質彈性,完全沒有油膩感,
反而多了一份台灣古早味的口感




滷過的香菇也是我的評選重點之一,他們挑選的是來自南投的鈕釦菇,
香氣非常濃郁,能夠襯托整個粽子的香氣,
最重要的就是有黃澄澄的蛋黃,完美了整顆粽子啊!
此外還有花生、金鉤蝦用料是非常的真材實料,
我覺得售價非常的合理,會想要回購給家人吃!


/初心鰻滿團圓粽/


來自《丞昀鰻魚專業養殖場》自產自銷的鰻魚粽,
當初在還沒看過資料,就直接盲測請家人一起試吃,
結果我自己超愛「初心鰻滿團圓粽」,他們家是優秀的青農創業,
以現代化養殖環境,培養出鮮美無土腥味的鰻魚,
我婆婆是那種很怕各種腥味的人,她對於此款鰻魚粽也是讚不絕口!



鰻魚不但口感肥美,而且肉質軟嫩無刺,蒸過後是一陣飄香,
吃起來糯米帶有粽葉香氣,搭配鬆軟的蜜蓮子、珠貝,我個人是非常推薦,
後來才發現這是曾經連續三年榮獲「蘋果日報」評比第三名的鰻魚粽

另外初心粽的表現也頗優秀,傳承三十六年的老手藝,有吃到油蔥酥的部分,
發現食材都經過爆炒,香氣十分濃郁,選用的長糯米吃起來蠻彈牙的,
很接近油飯的口感,食材的部分完全是爆餡!
除了五花肉、香菇、花生、金鉤蝦、溫體豬肉、干貝,
最驚豔的就是有菜圃,吃起來鹹香涮嘴,很古早味的層次感

/立家柴語錄-湖州綜合粽/




在南門市場超級有名的立家湖州粽,是浙江的經典的枕頭粽,
每年到端午節南門市場最紅的攤位,都會被排到水洩不通,
這是我的粽子愛店,無庸置疑就是每年必買!
後來我都是直接在網路電商購買最方便,現在家樂福就能買到立家湖州粽


湖州粽濕潤的潤米吸附滿滿的醬汁,吃起來充滿糯香與醬香味,
搭配長條狀的偏瘦豬肉,可以用筷子輕輕一夾就劃開
可以每口搭配些許糯米一起吃,口感非常優秀!
一個人可以吃兩顆都沒問題,除了南北部粽以外,
我覺得湖州鮮肉粽就是端午節必吃美食。

以上三家粽子評價絕對是發自內心,最真實的心得分享給你們,
身為資深的吃貨即將在家樂福官網,再次下單這些端午節禮盒,
在我試吃過後,保證可以安心作為粽子送禮指標!不用再想破頭或擔心踩雷啦!
家樂福線上預購4/27開始,正式開賣為5/6起~
https://events.carrefour.com.tw/zongzi_2023/index.html
線上購物連結網址 https://online.carrefour.com.tw/
喜歡我的分享歡迎追蹤我的FB、IG
➜ IG |Lindaカフェ巡り
留言列表