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早在多年前就吃過《SkySon天子舒芙蕾》,當時就對這個舒芙蕾印象深刻,使用頂級法國飛雪無水奶油台灣在地新鮮食材製作,入口是濃厚的奶香味,吃起來完全不油膩,不同於常見的日式鬆餅是用煎的,天子舒芙蕾是用烤的方式製作每顆規格 6.5 吋的舒芙蕾 (soufflé) 都至少要經過一個小時以上低溫烘烤,製作過程相當費時,才能烤出完美如同雲朵的蓬鬆口感,他們家獨創的舒芙蕾可以常溫保存,還能透過冷藏、冷凍、加熱,創造出不同吃法的層次感


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目前《SkySon天子舒芙蕾》在全台有八間門市,

台北汐科遠雄、忠孝復興Sogo、台中烏日高鐵、台中火車站、中友百貨門市、南投休息站、南投埔里酒廠

幾乎都在大眾運輸可以抵達的地方,高鐵站、火車站、捷運站旁邊,

還有在知名景點也買的到!在南投埔里想要買伴手哩,

絕對不能錯過超受歡迎的《SkySon天子舒芙蕾》,很適合做為伴手禮的首選,

無論是要拜訪客戶、家人、朋友,甚至是帶出國給遠方的好友,

可以常溫外帶舒芙蕾超厲害,同時也可以宅配到府唷!



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重點是這是老少咸宜的高級點心,軟綿細緻是大家都能接受的口感,

又會不斷稱讚這好好吃,還有去公園草地野餐的時候,

我也一律推薦甜食可以買《天子舒芙蕾》,不只好吃攜帶方便,

更不怕一下子沒冰壞掉,小朋友也是會一口接一口,

沒有添加物更可以安心給孩子們吃

 

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這次我就是原本在台中工作完,要在烏日高鐵買伴手禮回家孝敬公婆,

結果因為行程的關係有耽誤,所以歸心似箭就忘記了,隔天到汐止火車站把行程結束後,

查了一下發現《SkySon天子舒芙蕾》居然在台北有兩家門市,

而且汐止門市就在汐科遠雄裡面,現場提供四種口味試吃,

記得我多年前吃過原味的法國飛雪奶油舒芙蕾,這次終於到門市試吃了其他口味,

像是瑞士蓮巧克力舒芙蕾、埔里百香果舒芙蕾、大湖草莓舒芙蕾,

經過試吃過後實在是難以決定,不過還是立刻買了一顆舒芙蕾帶回家,

應該不難猜出我買了什麼口味回家~
🤎
 

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我個人最愛《天子舒芙蕾》的口味頒給百香果舒芙蕾,超級推薦這個口味!

不愧是南投埔里之光阿~運用在地優質水果與頂級舒芙蕾做結合,

百香果的自然果香帶一點優雅的酸度,平衡了舒芙蕾本身的甜度,吃起來非常順口,

幾乎是會讓人一口接一口,即使沒有配茶、配咖啡,也能讓我瞬間嗑掉半顆舒芙蕾(笑)

我相信熱愛百香果的先生,應該也會很喜歡這個選擇



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再來草莓舒芙蕾我也是很驚豔的,因為草莓口味最怕吃起來會有香精感,

但是《SkySon天子舒芙蕾》吃起來很有草莓的香氣!

不愧是選用大湖草莓下去製作的,充分發揮草莓的香氣,

酸甜的滋味去結合香濃的舒芙蕾,大湖草莓舒芙蕾深受女性朋友的歡迎,

喜歡草莓的人不要錯過,不是冬天限定唷,一年四季都能享受的熱門款


 

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最後我是帶了瑞士蓮巧克力舒芙蕾回家!

因為我婆婆在出國期間,就有在講說她覺得,有年紀了可以吃一點黑巧克力不錯,

我才發現她其實也是蠻喜歡可可風味的,

我公公更是不用說了,本來就對巧克力蠻有興趣

因此這次買《SkySon天子舒芙蕾》伴手禮回家,

我就直接鎖定巧克力口味的舒芙蕾,在試吃過後非常確定就是它了!

重點是不甜唷!吃了不會覺得口渴,或是有膩口的感覺,

第一次覺得吃甜食,還能感受這麼清爽,大概就只有《天子舒芙蕾》可以做到,

我非常推薦可以稍微烤過或是微波,整體的口感在經過加熱後,

可可的香氣更明顯,舒芙蕾更豐富有層次,

就像在吃剛出爐的舒芙蕾一樣。



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另外夏天到了,其實冷凍的口感很像起司蛋糕冰淇淋,可以分切後拿到冷凍庫冰試試看,

嘗試過不同的溫度下創造的吃法,找出自己最喜歡的口味,

這次也有買原味的窯烤舒芙蕾,口感超級像餅乾,撕開包裝就可以直接吃,

比起常溫天子舒芙蕾,窯烤舒芙蕾又能保存更長時間,

嘴饞的時候當成辦公室零食也不錯(笑)

推薦可以搭配日月潭拾栽蜜香紅茶,完全是一個最佳的下午茶組合,

紅茶喝起來自帶香甜味,即使冷掉也不會澀的日月潭蜜香紅,

加鮮奶立即升級成蜜香鮮奶茶,不用加糖就能喝得到手工茶葉本身的香醇滋味。

 

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剛好最近在思考有什麼台灣伴手禮,是可以寄去給外派在日本的朋友,

《SkySon天子舒芙蕾》推出的窯烤舒芙蕾、日月潭拾栽蜜香紅茶,

就非常適合寄送給外地的思鄉遊子,或是給外國朋友體驗台灣的特色美食,

每次出國都會買超多當地的伴手禮,

台灣真的有難得有特色的伴手禮可以推薦給大家,

相關資訊都放在文末處唷!!!

官方網站
https://rink.cc/je8zq
Facebook
https://rink.cc/boer0


《SkySon天子舒芙蕾》
/汐止遠雄門市/
新北市汐止區新台五路一段99號B1

 

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