Linda カフェ巡リ

Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/

. .

Linda Lu 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

臉書滑過去看到鮮食家的廣告，有別於媽媽喜歡去超市買菜的方式，網購真的好方便，不用再提的大包小包！

鮮食家上面的選擇非常多，主要是蠻多知名商家都有加入，不但可以整合各家的產品，還能湊在同個購物車免運費！

連最愛的水餃巧之味都有，墨綠色皮的干貝水餃是讓人魂牽夢縈的美味，久沒吃都會想念欸～

但又好懶得跑一趟、宅配免運門檻又好高！透過鮮食家完全解決這煩惱，可以把想買的通通加到購物車湊活動免運優惠，

但要留意冷藏跟冷凍的購物車是分開的，無法併單。

目前鮮食家四月份的週年慶活動，「冷凍商品$799免運、冷藏商品$690免運、常溫商品$490免運」，其實不用特別湊就會超過門檻，

鮮食家的平台提供了價格優惠的商品，以及佛心的免運活動，讓消費者習慣網購買菜是多麼方便的事！真的好可怕阿～

太方便就會手指一滑又逛了起來，一覽清楚的購物介面，首頁都是當季活動，以及促銷方案

大部分的商品都不超過兩百，教婆婆媽媽網購，一次上手！

看到價格應該會瞬間覺得，自己去市場、超市扛這麼辛苦是為什麼啊！

【果木小薰。果木煙薰後腿半條】

已經有醃過調味的果木煙燻豬後腿肉，透過鹽、糖、花椒等香料，讓肉充分入味，我們買來只要切片直接加熱爆香就可以料理！

隨意加入青菜拌炒，因為肉本身已有味道，也省去炒菜還要加調味的功夫。

有了好的食材，真的是讓做菜更簡單的神助攻，也可以把肉片切得更小，放入洗好的白米，一起炊煮就變成臘味飯。

【禎祥蝦仁燒賣(600g(約30粒)/包)】

看到有燒賣眼睛一亮，每次吃港點都要去外面餐廳吃，自己在家蒸燒賣好像也很方便！

而且禎祥燒賣系列價格真的讓我傻眼，30粒對小家庭而言不知道要吃多久，居然$200不到阿～

幾分鐘就可以把它蒸好，當主食XD 味道雖然沒有太驚艷，是中規中矩的燒賣，但以價格來說想要在家就能燒賣吃到飽，可以嘗試！

【禎祥蟹黃燒賣(600g/30粒/包)】

燒賣這道港點原本叫做「稍麥」，以麵粉製成的薄皮，包著肉蒸熟，頂部做成花蕊的形狀，稱之為稍麥。

禎祥蟹黃燒賣賣相還不錯，有夠適合那種辦活動，或是有客人來家裡做客，需要很多道菜上陣，這個就可以欸，CP值超高阿～

【麻油霜降豬肉(410g/包)】

麻油霜降豬肉在下單的時候有買一送一的優惠，立刻加入購物車！但事後要寫文分享發現已下架，可能是賣完了？

逛鮮食家越久越能挖到寶阿～最喜歡解凍加熱的即時包了，下班回家沒有美國時間慢慢做菜的時候，這時候就派上用場了～

霜降豬肉吃起來是我們熟悉的松阪豬口感，但很可惜沒有該有的麻油香氣，湯是不能喝的那種，不過把它當一道菜的話我覺得可以～

官網 https://goo.gl/6Ur9oh

鮮食家 Famicloud FB

購物消費滿NT$100，即可獲得回饋加菜金1點。

點數將於訂單成立後8天會匯入會員帳號。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

喜歡我的分享歡迎追蹤

Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/

. .

Linda Lu 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

漁網居酒屋：板橋居酒屋推薦漁網居酒屋道地札幌SAPPORO生啤酒日本生蠔新鮮大顆新鮮漁獲直送捷運新埔站板橋美食

板橋居酒屋多到翻過去，漁網居酒屋距離捷運板橋新埔站只要三分鐘，超級好的地理位子！

想念北海道SAPPORO生啤酒的時候就來吧！

現在還有週年慶的活動，只到五月底，SAPPORO北海道桶裝生啤酒買二杯送一杯！

清爽的口感果然只有桶裝的生啤才做得到～

當然店內也有其他酒類的選擇，甚至也提供韓國燒酒讓客人可以選擇

搭配濃濃的日式居酒屋感，好吃的料理都是直送的海鮮，

簡單又有水準的調味，在板橋新埔居酒屋佔有一席之地。

入座後先喝杯熱茶跟毛豆暖身

再來看要點什麼，發現板前有個黑色小黑板，都是當日的限量菜色

上選的生魚片

依據當日最新鮮的漁獲，直接上桌讓客人吃到最鮮甜的味道，

我們當天吃到的有五種，海鱸魚、旗魚、北海道甜蝦、台灣軟絲、鮭魚肚，

少見的海鱸魚是深海魚種、肉質鮮美又甘甜，完全無腥味，很像在漁船上直接吃到的那種感覺，

特殊的刀法入口更有口感，海鱸魚應該不是每天都有，今天很幸運可以吃到它～

帕頭仔

一般推薦烤魚都會是一夜干、午仔魚，看到帕頭仔因為名字太特殊了，

所以特別查了一下，好像是北部叫牠帕頭仔，桃園以南都稱呼牠春子魚。

新鮮的魚烤起來就是特別美味，老闆除了提供檸檬角，還有蘿蔔泥讓大家配著解膩，

帕頭仔吃起來肉質細緻，推薦大家可以看著小黑板來點菜。

日本生蠔

欸欸這生蠔超大顆的啦！每次去吃乾式熟成牛排看到菜單上有生蠔，還是會忍不住點，

結果一上桌，可能是$580然後迷你的四小顆，真的是捶心肝不夠塞牙縫，

漁網居酒屋的生蠔真的超巨大！整顆吞下去是會飽的那種，定價更是佛心來著～

只要添加足夠的金佶、山葵，就不會腥！而且吃下去上天堂的美味阿～真的是必點～

但日本生蠔也在小黑板上，也是要當天運氣有沒有得吃囉～

嫩煮鮑魚

極大顆的鮑魚，老闆已經細心切成四等份，不但好入口，吃下去依然可以感受到Q彈飽嘴的好滋味，

帶有肝的鮑魚，證明絕對不是罐頭那種次等貨色XD

老闆說那個肝是可以吃的，敢吃的老饕記得不要浪費呀～

鹽烤蝦

自己有在中秋節烤過肉的人，如果你也串過蝦的話，就知道要把蝦串成一串一串，真的很不容易，

除了費工之外，還有可能傷到自己，總之就是很麻煩！

最後就會放棄然後直接烤，但是漁網居酒屋的鹽烤蝦，堅持串起去烤為了是讓蝦子受熱均勻，

拍拍手真的是相當費工，但是平均受熱不過烤的蝦，吃起來真的適中的將甜份鎖住！好吃～～～

美國無骨牛小排

刀工很好的老闆，將牛小排切成橫切面的，每一片都能看到粉紅色的色澤，跟適當的厚度，

撒上白芝麻後入口，不經要讚嘆一樣是美國無骨牛小排，這個賣相就知道是軟嫩好吃的，

搭配要在廚房耐心煎、飆汗煎的蒜片，這盤無骨牛小排真的太有誠意了！

明太子烤洋芋

這家的明太子下重本！洋芋除了已經到了一夾就會化開的綿密，上面加上密布的明太子，吃起來的微辣口感，相當涮嘴～

尤其辣度是來自於明太子本身的辣度，外面很多用料不實的店家會用蝦卵、魚卵來染色充數，

但漁網居酒屋的一吃就知道用料實在，吃起來逼逼波波的辣度剛剛好。

酥炸花枝腳

吃起來是軟嫩的那種，只簡單上一層薄薄麵衣，不過度處理食材，把油炸的油脂瀝的相當乾淨，

吃起來也絲毫沒有油膩感，沾上旁邊的唐辛子，是相當適合配生啤的炸海鮮，

而且不用剝殼什麼的我覺得很方便！

最後還獲得老闆招待的手作軟絲一夜干，沾上特製的醬料，有點像芥末嗆辣的口感，軟中帶勁的口感沾上醬料特別下酒。

這個一夜干就是掛在SAPPORO旗幟前方的軟絲跟一夜干

一開始根本沒發現還以為是道具XDDD

如果要找離捷運站近的板橋新埔居酒屋，漁網居酒屋是首選！

有用心的料理、方便的交通，還有心心念念的札幌SAPPORO生啤，桶裝的啤酒喝起來就是有綿密的泡沫，

沁涼的口感透心涼，還有推薦大家一定要吃他們的生蠔～

【當日餐點】

上選生魚片$320

帕頭仔$180

日本生蠔(2顆)$190

嫩煮鮑魚$240

鹽烤蝦$180

美國無骨牛小排$300

明太子烤洋芋$180

酥炸花枝腳$160

【店家資訊】

FB 漁網居酒屋

新北市板橋區民生路二段234巷24弄4號(新埔捷運站三號出口)

週二至週六 17:00-00:00

週日11:30-21:30 (週一公休)

02-22545101

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

喜歡我的分享歡迎追蹤

Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/

. .

Linda Lu 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

Apr 10 Wed 2019 14:07
精釀銀啤酒 SILVER BEER 來自德國的原料技術精釀啤酒美食最佳夥伴 Ale beer

銀啤酒是由一群熱愛精釀啤酒的夥伴開發，將來自德國的原料及技術改良加入本土的文化，

不用去德國就能喝到道地風味的麥香，與一般市售啤酒不同，銀啤酒看的見瓶內沉澱的物質，

是因為使用德國大麥麥芽經過烘焙產生的酵素，麥芽中的澱粉會在轉化的過程中變成糖，

再分解成酒精與二氧化碳，精釀啤酒真的是很有趣的學問。

由高溫烘焙下，產生比較深的濃郁橙色，喝起來口感豐富、層次濃郁，比較可以喝到麥芽發酵的香氣，

推薦給喜歡濃烈口感的人，無論是搭配海鮮，或是各種重口味的食物，都非常過癮吶！

一般量產的商業啤酒，隨手可購得，為了讓口感風味穩定，會加入人工香料等物質，標準化的製程，不見得能喝到最純粹的風味。

（感謝漁網居酒屋提供場地）

使用不同的酵母，會讓精釀啤酒產生不同的風味，艾爾酵母適合存活的環境是16-21度左右，

經過發酵後會浮在酒上，所以稱之為上層發酵（Ale），也稱它常溫發酵、頂層發酵，最適合飲用的溫度是10-18度，

溫度一但過低就會喝不到啤酒的香氣，所以稍微冰過口感最佳，但不建議加入冰塊喝～

銀啤酒的精釀啤酒生產線，有通過艾法諾國際(AFNOR ASIA)之驗證，符合國際品質管理系統標準，

主原料大麥芽、啤酒花、ALE型頂部發酵酵母，最後使用巴氏高溫殺菌，經12道繁複的手續製成，

還保留完整酵母，濃郁的啤酒花及大麥香氣，雖然產能不高，但堅持啤酒的釀造精神，讓喜愛精釀啤酒的人有了新的選擇！

特別聘請來自德國與美國的顧問Aandreas wiesener、Chris Kirkpatrick，分別擅長淡色艾爾、德系經典酒款，

以及美系花式經釀啤酒的背景，讓銀瓶酒釀造出獨一無二的發酵口感，主要為發酵的時間較長，傳達純天然、不使用添加物的釀造精神。

一般進口的精釀啤酒價位落在$180/瓶，精釀的銀啤酒相對價位更親民合理，也有相對濃郁的甘甜味道，

比起大廠牌的商業啤酒，認真覺得有在喝黑啤酒的人應該會喜歡～順口的程度，一罐清涼消暑剛剛好！

★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。

FB＞＞啤酒工房

官網＞＞ http://www.twsilverbeer.com/

▲報編號1000504可享免運費唷！

新北市新莊區中港一街123號

訂購專線:(02)2998-2288

Line:@cip5707e

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

喜歡我的分享歡迎追蹤

Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/

. .

Linda Lu 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

Apr 01 Mon 2019 10:19
牛霸BeefBar 東區復古的酒吧牛肉麵紅燒霸氣三寶紹興醉雞忠孝復興美食復興SOGO 東區牛肉麵

牛霸beefbar：牛霸BeefBar 東區復古的酒吧牛肉麵紅燒霸氣三寶紹興醉雞忠孝復興美食復興SOGO 東區牛肉麵

路過牛霸BeefBar看了店內風格乾淨新潮，賣的卻是平價的牛肉麵、古早味飲品，店內用餐年齡層很廣，

想必大家都喜歡乾淨又舒適的用餐環境，同樣是吃牛肉麵、小菜三五盤，

還可以點杯招牌飲料跟親友話家常，不用吃完立即閃人只為果腹，讓用餐也變成一種優雅的享受。

隱約透光的竹子輕隔間，裡面是洗手間喔！佈置得非常優雅

跟好友聚會約吃牛肉麵，選在裝潢特別漂亮的牛肉麵店也很不錯啊～

整間店使用沉穩的深色木質調，菜單使用竹簡相當復古！

牛霸BeefBar的十人長桌也使用大器的桌椅，讓人不覺得只是吃碗牛肉麵，更把精緻的用餐文化帶給老中青，

沒有油膩的桌椅跟有孳生小強的店面，鄰近市民大道的地段，

建議搭乘捷運至忠孝復興，在東區逛完街可以直接前往～

座位分成四人桌、十人長桌及適合單人用餐的高腳椅座位區，

自己吃飯我都會挑這種位子，面對牆壁莫名的有安全感，也不用顧及吃相，

牆面上MADE IN TAIWAN的宣言，牛肉麵真的是台灣最令人驕傲的美食啊！

除了推薦招牌的牛肉麵之外，特別的是還有黃金精燉雞粥，下次回訪的時候可以試試。

麻辣乾拌麵

牛肉麵主要分成：紅燒、清燉、麻辣三種口味，麻辣以乾拌的口味為主。

吸附麻辣湯汁的拌麵，完全不乾澀，勁辣的麻辣醬汁如果點純釀冰梅汁應該相當對味！

內附招牌鴨血及臭豆腐各一塊，可以嚐到非常入味的鴨血，臭豆腐屬於比較紮實的口感。

紅燒霸氣三寶

三個願望一次滿足，牛筋、牛肚、牛腱，以有勁度的拉麵麵條搭配湯汁，

牛肚吃起來帶有湯汁有彈性，半筋半肉的牛腱心，入口軟嫩適合當作牛肉麵的好夥伴，

牛霸BeefBar的牛肉麵以牛腱心為傲，不須費力咀嚼就可以感受到滿滿膠質入喉的感覺～

麻辣臭豆腐

一份有三條麻辣臭豆腐，價格平實份量足夠，但麻辣臭豆腐跟麻辣乾拌麵比起來，相對沒有很辣，

覺得喜歡吃辣的人可以另外跟店家要辣油，當天小菜區的麻辣鴨血已經賣完了，

麻辣鴨血也是會讓人想要單點的小菜之一！

涼拌花椰菜

請店家幫我們推薦幾道招牌小菜，老闆推薦的其中一道就是涼拌花椰菜，一開始覺得很納悶，花椰菜能有多驚奇呢～

其實我也蠻喜歡吃花椰菜的，處理的翠綠不氧化的花椰菜，經過冰鎮多道手續才能保有脆爽的口感，

也醃漬的相當入味，難怪是老闆的招牌小菜。

紹興醉雞

除非是川菜館才有的紹興醉雞，可以在牛肉麵店看到這道小菜也太感動！

迷人的紹興酒與軟嫩的無骨雞浸泡至酒香入味，加上枸杞點綴的一點紅，讓整體擺盤也很美，

不用自己啃骨頭好棒啊～推薦可以點。

黃金泡菜

不輸泡菜專賣店的濃郁黃金泡菜，開胃又解膩的風味，跟牛肉系列的餐點其實非常搭！

牛霸BeefBar也推薦給前幾次約會，想要約女生吃牛肉麵，又想要環境漂亮乾淨的人，

女性應該會對你的品味打不錯的分數～

【當日餐點】

紅燒霸氣三寶$210

麻辣乾拌麵$85

麻辣臭豆腐$35

涼拌花椰菜$45

紹興醉雞$100

黃金泡菜$45

【店家資訊】

牛霸beefbar

台北市大安區大安路一段51巷3號

02 2741 8887

11:30-21:00(週一公休)

牛霸beefbar：牛霸BeefBar 東區復古的酒吧牛肉麵紅燒霸氣三寶紹興醉雞忠孝復興美食復興SOGO 東區牛肉麵

#大安區美食 #忠孝復興 #東區美食 #SOGO百貨 #頂好名店城 #大安路一段美食 #東區 #美食推薦 #牛肉麵推薦 #好吃牛肉麵 #台北牛肉麵推薦 #東區牛肉麵 #牛霸 #beefbar #2019美食推薦#復興SOGO

-------------------------------------------------------------------------

喜歡我的分享歡迎追蹤▽

Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/

. .

Linda Lu 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

Apr 01 Mon 2019 10:17
御姬賞 Q彈膠原飲膠原蛋白 13,300mg 高單位膠原升級添加蜂王乳！維他露集團源穎生技

御姬賞玻光飲：御姬賞 Q彈膠原飲膠原蛋白 13,300mg 高單位膠原升級添加蜂王乳！維他露集團源穎生技

「御姬賞Q彈膠原飲」是最近新發現的膠原蛋白飲，嘗試過許多廠牌，也非常喜歡替換著喝，

但我都會留意廠牌是不是值得信賴，畢竟小小一罐卻要裝載著美妍精華，

定期喝膠原飲品，更是我的保養法則，所以一定要慎選！

御姬賞玻光飲：御姬賞 Q彈膠原飲膠原蛋白 13,300mg 高單位膠原升級添加蜂王乳！維他露集團源穎生技

御姬賞Q彈膠原飲是維他露集團的，我們再熟悉不過的維他命汽水—維他露P、運動飲料—舒跑、

我最愛的無糖綠—御茶園、健康食品認證機能茶—每朝健康，

更重要的是生技公司背景的源穎生技，將成分升級，卻是更好入手的價格！

御姬賞玻光飲：御姬賞 Q彈膠原飲膠原蛋白 13,300mg 高單位膠原升級添加蜂王乳！維他露集團源穎生技

女人真的無論幾歲都要注重保養，過了25歲真的明顯有感，代謝變差、恢復力變差，

所以我才開始會想要補充膠原蛋白，但是平常除了擦保養品之外，

還要喝膠原飲實在是貴桑桑，所以還是會比價、選擇大廠牌、CP值高的，才能長期飲用～

御姬賞玻光飲：御姬賞 Q彈膠原飲膠原蛋白 13,300mg 高單位膠原升級添加蜂王乳！維他露集團源穎生技

13,300mg 高單位膠原

一般市售的膠原飲，仔細看其實會發現，每瓶平均添加的膠原含量大概落在3000~5000mg，

御姬賞Q彈膠原飲卻添加了13,300mg，等於是高倍數的膠原含量，是大家的2-3倍左右吶～～

御姬賞玻光飲：御姬賞 Q彈膠原飲膠原蛋白 13,300mg 高單位膠原升級添加蜂王乳！維他露集團源穎生技

小分子好吸收

透過獨特的獨特水解細化技術，可以讓膠原的分子變小，更好被人體吸收，

不然添加如此高含量的膠原，吸收不了豈不是很可惜嗎～

御姬賞Q彈膠原飲不只有高單位膠原，還有小於3000道爾頓以下的小分子膠原，

趕快把過25歲逐漸流失的都補回來～

御姬賞玻光飲：御姬賞 Q彈膠原飲膠原蛋白 13,300mg 高單位膠原升級添加蜂王乳！維他露集團源穎生技

雙重美妍！升級添加「蜂王乳」

除了膠原蛋白之外，還添加了蜂王乳萃取液，口感喝起來酸酸甜甜的，很像果汁般的好喝，

而且入口是有高濃度、濃稠的感覺，真真實實的喝到超高單位的膠原蛋白，每天我都是空腹的時候喝，

御姬賞玻光飲：御姬賞 Q彈膠原飲膠原蛋白 13,300mg 高單位膠原升級添加蜂王乳！維他露集團源穎生技

正因為好喝，所以每天都不會忘記要喝它！

而且小小瓶的攜帶也方便，匆忙出門也不怕忘記補充。

SGS高品質檢驗把關

經過台灣SGS檢驗，膽固醇、重金屬、防腐劑，都合格未檢出，所以可以安心的飲用！

保存期限都清楚標示在開罐處，畢竟是食用的東西，所以能夠清楚標示在明顯處很重要，

另外在飲用時記得充分搖勻，立即飲用，想要跟我一樣，要喝下高單位膠原蛋白的人，快來試試這款高CP值的吧！

御姬賞玻光飲：御姬賞 Q彈膠原飲膠原蛋白 13,300mg 高單位膠原升級添加蜂王乳！維他露集團源穎生技

注意事項
◎使用前先搖勻，開瓶後請立即飲完。
◎此產品含動物膠原粉、蜂王乳、果汁等成分，若有沉澱或是顏色變化，是屬正常現象，敬請安心食用。
◎素食者不宜飲用。
◎如有特殊體質、孕婦或正接受醫師治療者，請向醫師諮詢。

【商品資訊】
官網 http://bit.ly/2Rf7OfQ
MOMO商城 http://bit.ly/2RdsoNz
蝦皮 http://bit.ly/2RcH1AX

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

喜歡我的分享歡迎追蹤

Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/

. .

Linda Lu 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

熊賀やきにく・燒肉：熊賀燒肉やきにく日本黑毛和牛燒肉隱身民宅的日式燒肉吃完身上無油煙! 深夜食堂蘆洲宵夜蘆洲美食捷運蘆洲站

熊賀燒肉讓新北的燒肉店有了一線生機，原本以為單點式的頂級美味燒肉都在東區，想說這也太不公平了～

想吃好吃的燒肉都要進城，這叫愛吃單點燒肉的嘴叼民眾怎麼辦呀～喔喔喔是老饕啦XD

店內的肉是選用黑毛和牛，以及來自日本各大城市、美國、澳洲，各產地優選的肉質。

這天跟男友與男友弟弟以及他的水某Double date一起來吃肉肉，熊賀燒肉店的位置非常方便，

就在捷運蘆洲站三號出口出來，看到全家後可以不疑有他的直走後右轉，然後會看到一些民宅，沒錯喔～

開在這隱密的一樓店面，不遠處看到紅色的旗幟就抵達，步行大概三分鐘就到了，是吃燒肉配生啤可以不開車的好選擇！

門口清楚的貼著單點式菜單、划算的雙人套餐組合，進入店面濃濃的日式風格，還有提供生啤與高端日本清酒，

心想太棒了阿～吃高級單點燒肉的好處，就是不用自己動手烤，位子並不多，全都是吧台的位置

只有角落有一個用橡木桶當桌子的特殊位，應該是客滿時才會安排客人坐那邊，粗略的算了一下大約有14個位置。

預約七點用餐剛開始都是客滿的狀態，看到已經有人開始吃到茶泡飯這道料理，

代表他們用餐進入尾聲了…，到底是多早開始吃阿XD

吃到大約八點我就發現客人越來越少，問了一下專業烤手，

發現顧客都是在地人居多，肚子餓五點多就來敲門說要吃燒肉，但他們是六點才營業啦～好幽默捏～

而且熊賀燒肉是間深夜食堂，營業到凌晨一點，真的是蘆洲的隱藏版美食，

外地客人比較不知道門路，不知道這兒有家道地日式燒肉店。

一開始想說「咦，他們拿NIKE的衣服當制服喔？」後來仔細一看上面寫的是「Niku✔️」也就是肉的日文にく，

傳遞的標語也跟NIKE有諧音「just do eat」，吃就對了XD真的是別具小巧思的趣味。

入座先來個小菜跟汽水～

鹽蔥牛舌

吃起來薄脆的牛舌，特殊的口感是牛肉控必點的項目，一口塞進嘴裡剛好的尺寸，包住鹽蔥的調味，完全是吃燒肉的序曲。

吧台的座位更能近距離的欣賞肉被烤的過程，發現沒什麼油煙，大量油煙都被吸到廚房內置的天花板，

原來是他們投資了相當多的成本來做排煙設備，天阿！這不讚許一下怎麼行！

如此堅持頂級肉品、設備、裝潢的店家，不但還原日本燒肉的精隨，吃完身上不會臭真的是很棒欸～

Orion生啤酒

店內提供的生啤酒是沖繩啤酒Orion，最清爽的日式啤酒，用來搭配油花稍多的和牛，真的是相當解膩又完美的組合。

★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。

和牛鹽蔥燒

好的肉質不用使用太多調味，就能吃到肉最鮮甜的味道。

和牛板腱

滑嫩的肉質，和牛就是這吃這種油花啦！之前去沖繩吃的頂級燒肉一直念念不忘，

但當時還有點到過厚的和牛，讓我跟男友好害怕，入口太油膩的口感在嘴裡散開，我還直接吐出來～

這種薄切的油花才是最適合入口的美麗和牛，沾上生雞蛋拌醬，超級好入口，直接從喉嚨溜下去的那種好吃度～

雞腿肉(青醬)

雞腿肉一共有四種口味，我們點了兩種，青醬相當特殊，有別於一般常見的鹽烤或醬燒，

自製的醬料讓雞腿肉的創意吃法更添風味。

雞腿肉

烤的金黃酥脆的外皮，跟軟嫩的雞腿肉，真的要靠烤功來決勝負，將雞肉烤得相當多汁。

上等豬五花+生菜組合

雖然是豬五花，但選用肥瘦相間的肉質，沾上特調的沾醬，延用韓式烤肉的吃法，但選用較好豬肉，讓整體吃起來並不油膩。

澳洲和牛貝身M9+

烤完這個絕妙的厚度，我還以為是豬肝呢？XD 相當厚實入口又軟嫩的牛肉味立即衝到腦門，雖然每片價格不斐但很可以啊！

鎖住水份吃起來絕對是多汁又鮮嫩，這種肉如果自己烤可能會發生悲劇，還是交給專業的來！

牛五花

撒上白芝麻的牛五花，每次！每次吃燒肉都不會少了它，專業的烤手就是不一樣，

這個熟度我覺得多一分、少一分都不行！

松阪豬肉

有點厚度的松阪豬，靠的是本身油脂的脆彈，再加上刀工的橫切面來增添口感，光是沒烤的原肉，就好粉嫩賞心悅目，

烤了之後簡單調味就很美味，搭配白芝麻的香氣，烤至有點焦香的金黃色澤，搭配啤酒真的好銷魂！

干貝

新鮮彈牙的北海道干貝，自行現擠上檸檬汁，爽口又美味～～

松露醬焗烤馬鈴薯

當日除了肉以外，老實說我每一樣都覺得很好吃，但松露醬焗烤馬鈴薯真的讓我好驚豔！

終於有人把松露這個美味的食材，跟焗烤馬鈴薯結合，簡直是改良進階版的明太子烤洋芋，

使用大量的菌菇加上松露的香氣完美融合，放在鬆軟的馬鈴薯上焗烤，真的超級好吃，很像餐酒館會出現的菜色！

起司地瓜燒

通常點了松露醬焗烤馬鈴薯，就不會點地瓜起司燒，但老實說我可以一個人吃一盤！太喜歡了～

地瓜很鬆軟配牽絲焗烤，怎麼可能不點！比起松露醬焗烤馬鈴薯，這道吃起來比較像甜點，

畢竟地瓜是被我歸類在甜食區的食物。

牛肋條

老實說我很喜歡看生肉的樣子，烤前跟烤後完全是不同的樣貌，但都長得很美～

精選尺寸相當的牛肋條，切至有點像骰子的大小，帶有油花的牛肋條適中的大小吃起來很美味，

但男友覺得有點生，其實不敢吃太生都可以先跟烤手說唷！

大腸頭

最怕沒處理好的大腸頭，從一開始入店內的感覺，各方面的細節讓我們才追加一份大腸頭！

原因是店內衛生若是不好，這些食物都不會處理的多乾淨啊～

熊賀燒肉開放式的廚房，廚房在做什麼都看得一清二楚，完全不怕客人看

無腥味的大腸頭一定要烤到油逼出來，烤至回烤的那種酥香口感，偏肥的口感可能怕大腸的人還是要慎入～

海鮮石鍋拌飯

使用400度的高溫先將石鍋預烤，再將飯及蝦仁、魚卵、牛蒡等配料加入，它們會先協助將及高溫的石鍋拌飯拌勻，

再依據客人的口味，喜歡吃鍋粑的程度再來裝碗，我對鍋粑沒有特別有愛，適度即可～

所以立刻裝碗，老實說前面吃已經吃得好飽，在來這碗我差點吃不下，

但香氣十足的牛蒡油油亮亮的在召喚我，還是把它吃完了～

名古屋赤味噌牛筋湯

喝了酒來碗湯是很好的收尾，居然有這道名古屋赤味噌牛筋湯，好濃郁好好喝啊！

超級解膩的風味，喝起來有點像泡菜湯那樣開胃、去油膩，裡面的料也是非常豐富，

一鍋的大小四個人喝都綽綽有餘，人多可以叫來喝～

水果起司

聽說是紅酒乾杯失傳的菜色，好好吃的清爽水果起司居然是自製的！

如果點頂級和牛套餐或是雙人套餐，套餐都有附無酒精的汽水飲品，以及這道水果起司唷！

單點的話也非常推薦，下次來吃單點我一定也會點這道收尾～

【當日餐點】

海鮮石鍋拌飯$200

名古屋赤味噌牛筋湯$280

鹽蔥牛舌$180

和牛鹽蔥燒$220

牛五花$280

澳洲和牛貝身M9+$480

松露醬焗烤馬鈴薯$220

雞腿肉(青醬)$120

上等豬五花+生菜組合$200

松阪豬肉$160

干貝$220

起司地瓜燒$160

牛肋條$160

大腸頭$180

和牛板腱$380

水果起司$120

Orion生啤酒$120

★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。

【店家資訊】

ＦＢ熊賀燒肉

新北市蘆洲區三民路378號之6(捷運蘆洲站3號出口)

18:00-1:00

0966114338

#熊賀 #熊賀燒肉 #yakinkurusonline #蘆洲美食 #蘆洲宵夜 #燒肉店 #やきにく #やきとり #和牛 #山形県 #宮崎県

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

喜歡我的分享歡迎追蹤▽

Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/

. .

Linda Lu 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

年前最熱門的禮盒非他莫屬！延燒一整個冬天的滋養製菓「草莓大福」，倒數三天！只到3/31的季節商品，立即衝一波～或是上官網訂起來！https://reurl.cc/ERVOA 把握今年最後吃草莓大福的機會，日式和菓子酸甜的好滋味，小倉紅豆粒餡讓我這個不愛紅豆的人也淪陷！

今天要來介紹的也是季節限定商品「艾草麻糬」，推薦清明、端午有節慶送禮需求的人可以考慮，或是自己愛吃、伴手禮孝敬長輩，也都是很有面子的選擇！因為好吃的程度，無人能抵擋，老一輩對於這種精緻和菓子的憧憬，可以帶爺爺奶奶進入年輕的日式時光，當作是回味美好的回憶錄。

滋養製菓特製的麻糬皮，不但新鮮皮薄軟Q，艾草麻糬吃起來更是有淡淡的艾草香氣，還有優雅的墨綠色及糯米融合的外皮，搭配甜而不膩的小倉紅豆粒餡，軟硬適中的紅豆讓人配上一杯茶，就能緩緩進入日式時光，店面被日本旅客包圍的人流，是來台伴手禮也被列入考慮的品項。

如果來不急週末到滋養製菓店面，禮盒也都可以宅配到府，到店面取貨也可以先在官網預訂，以免撲空～傳送門→https://reurl.cc/ERVOA

店面人氣的划算套餐「熱茶配最中」只要$50，一塊現烤的脆口最中餅皮，搭上小倉紅豆餡的招牌美味，如果到店取貨逛逛，是千萬不能錯過的組合，吃飽了可以到大稻埕走走，記載舊時光文化的迪化街有這家必訪的店鋪。

【店家資訊】

滋養製菓

官網 https://reurl.cc/ERVOA
台北市大同區迪化街一段247號
09:00-19:00
(02)25539553

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

喜歡我的分享歡迎追蹤▽

Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/

Linda Lu 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

烤古醍小酌串燒：烤古醍小酌串燒高CP值職人串燒用心的好料理美味隱藏版佛心價居酒屋板橋美食捷運亞東醫院站台北美食

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

烤古醍小酌串燒 30秒小影片！

烤古醍小酌串燒，聽男友說這家串燒很厲害！而且烤功一流，價位卻是佛心來著！我立刻吵著說要來吃～

每次吃居酒屋結帳的時候，每位至少要破千，大家應該心有戚戚焉，

想要串燒吃到飽，閉著眼睛點都好好吃，不知道老闆到底是練功練了多久～

不得不說在板橋居酒屋算是非常競爭，裝潢也要新奇亮眼才能吸引客人目光，

黑板上不定期更換的板畫，以小酌串燒為主題，立體的畫風、貼切的將氛圍的傳遞給客人，

以口味跟價格上來說，烤古醍小酌串燒有一定的優勢！

我個人是一定會把它放在回訪清單，好吃又不傷害荷包～

雖然沒有日式的榻榻米，但是溫暖的燈光加上有點台式的桌椅，這就是台灣吶～

我一直覺得吃飯重要的是對象，而不是那個場所，如果好的氣氛、好的食物，可以帶你進入美好的情境！

想要找三五好友來小酌，或是認真來吃串燒，都很合適～

酒的種類也相當繁多，從台灣啤酒、進口啤酒、韓式燒酒、日本清酒，都不怕酒的口味不合啦～

老闆貼心的提供多種選擇，就是因為既然店名叫做小酌串燒，就不能辜負他想提供的好酒、好料理的精隨。

串燒還有3串$110的優惠！走過路過不要忘了外帶三串嚐嚐老闆的烤功！

當日有提供開胃小菜，毛豆跟泡菜

老闆相當誠懇、是堅持料理的職人，如果人手充足的情況下也會跟客人聊天，問口味合不合，

聽說當初店面開在萬華，但遇到了店面要都更的情況，只好尋覓新地點，

重新在板橋與土城的交界落腳，搭乘捷運的話，可以在亞東醫院站下車，步行大約十分鐘。

特別請老闆介紹「烤古醍小酌串燒」的招牌料理，聽了老闆建議將每種串燒肉品對應的口味，都點了一回合。

適合做鹽燒的牛肉串，不會將太重的調味將牛肉的風味蓋過

新疆羊肉串則是經典口味；做成醬燒的雞肉串，更能顯得肉質的軟嫩，

至於雞皮跟雞屁股是我個人的偏好，也非常推薦！

新疆羊肉串$40

香烤雞屁股$35

香烤脆雞皮$35

醬燒雞肉串$40

鹽燒牛肉串$40

（從左至右的順序）

炙燒骰子牛$180

均勻燒烤至焦香的骰子牛，每口咬下都是油花跟牛肉香味的好滋味，

搭配悉心處理的洋蔥，不嗆不辣卻有甘甜的脆爽，完全無腥味的料理方式，

真的讓人感受的到老闆處理細節的用心，不喜歡吃生洋蔥的我，直接把配角洋蔥也吃精光～

薄鹽松阪豬$160

使用肥瘦相間的松阪豬，脆彈的口感讓人一口接一口，用鹽蔥的調味讓松阪豬本身的甜味帶出，

加上特製的薄鹽調味，很下酒～

推薦有吃辣的朋友，可以去醬料區拿老闆自製的辣油跟辣粉，

一開始以為粉末狀的是七味粉，沾了一下發現不是，特別問了老闆才說，那是他自製的辣粉，

搭配串燒沾取可以將串燒變得更有層次！

★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。

酥炸雞軟骨$100

外面賣的雞軟骨都是碎碎的形狀，份量也都很少，再裹上一層厚厚的麵衣，

烤古醍小酌串燒的雞軟骨，一看就知道是店家自己處理的尺寸，完美的將薄皮麵衣炸的酥脆，

吃下去卡滋卡滋非常有口感，沾上胡椒鹽真的一定要配啤酒！

香檸雞翅(2隻)$70

有了香檸的香氣雞翅吃起來更加不油膩，喜歡雞翅的人可能一份不夠吃～

原味玉米筍$80

最原始的天然風味，直接含皮下去烤，封住玉米筍的甜味，剝開玉米殼後，沾點鹽巴就很好吃～

香甜四季豆$40

鹽烤香菇$50

簡單調味烤至熟透出水的狀態，吃起來相當多汁，在吃了一連串的烤物、炸物之後，

吃點清爽的蔬菜也很搭，總之相信老闆的烤功，這裡真的沒什麼不好吃的，起碼當天吃到的都很厲害！

鹽烤大鯖魚$150

真的很佩服居酒屋的老闆怎麼都可以把魚烤得這麼美，均勻上色的醬燒色，細緻的鯖魚肉質，

每口都是新鮮不乾柴的魚肉，老饕必點的下酒魚，擠上檸檬更是鮮甜的滋味，給我一條烤魚跟一杯啤酒就是豐盛～

酒蒸蛤蠣$120

這個蛤蠣的熟度簡直恰到好處！蛤蠣控絕對懂～剛張開口的蛤蠣就要關火，這種蛤蠣最誘人！

用酒蒸的方式去腥將蛤蠣的海味鎖住，酒蒸蛤蠣的湯汁也可以拿來喝，喝酒的老饕都會點湯喝吶～

不仿點酒蒸蛤蠣來補補身子吧！

勁辣米血$35

麻辣酥豆皮$30

麻辣甜狠辣$30

愛吃辣的人，可以挑戰烤古醍小酌串燒的麻辣專區，使用老闆自製的麻辣醬料，來做特調的烤醬，

沒有常見的辣度可以選擇。我們點了麻辣米血、麻辣酥豆皮、麻辣甜狠辣，辣度真的蠻讓人頭皮發麻，但又很涮嘴，

特別喜歡酥豆皮將油脂逼出，炸成酥脆的口感搭配麻辣風味，相當的美味～

麻辣甜狠辣莫名的被男友嗑光，應該是好吃到忘記留給我吧？（平常都會留一口給我的XD）

起司地瓜$60

跟一般起司地瓜燒做得不太一樣，一樣有牽絲綿密的地瓜，但是上面使用白色的牽絲起司，

濃濃起司味好好吃阿～這個我可以自己吃一份！

日式烤麻糬$60

超級推薦光是看這賣相就很欠吃，軟嫩的日式麻糬通常都是中看不中吃，沒想到烤古醍小酌串燒的日式烤麻糬，

真的讓人彷如置身日本居酒屋，燙口的麻糬灑上新鮮的花生粉跟煉乳，無庸置疑是最棒的甜點收尾。

推薦給住在板橋土城一帶的朋友，烤古醍小酌串燒的好吃串燒，讓你不用去東區噴個一兩千，就能吃得美味又滿足，

在北市的人也可以特地來品嘗老闆的手藝，可以帶給你不一樣的驚喜，

不要再約東區了，隱藏版料理可能在各地區的小店裡才有！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

喜歡我的分享歡迎追蹤▽

Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/

【店家資訊】

ＦＢ烤古醍小酌串燒

新北市板橋區信義路16-5

(02)2956-6617

17:00~02:00(每個月公休日公佈在粉專)

【當日餐點】

鹽燒牛肉串$40

新疆羊肉串$40

醬燒雞肉串$40

香烤脆雞皮$35

香烤雞屁股$35

炙燒骰子牛$180

酥炸雞軟骨$100

薄鹽松阪豬$160

香檸雞翅(2隻)$70

香甜四季豆$40

原味玉米筍$80

鹽烤香菇$50

日式烤麻糬$60

起司地瓜$60

鹽烤大鯖魚$150

酒蒸蛤蠣$120

勁辣米血$35

麻辣酥豆皮$30

麻辣甜狠辣$30

Linda Lu 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

Limburg Waffle 台北中山店：Limburg Waffle 台北中山店比利時鬆餅韓國首爾必吃림벅와플 療癒少女的下午茶點心台北美食台北グルメ情報

「Limburg Waffle」中山站的比利時鬆餅小店，是去首爾韓妞必吃的美鬆餅，

就開在Nature Kitchen隔壁，附近髮廊林立，

以前在中山站弄頭髮的時候，都沒有那種可以外帶去弄頭髮邊吃的點心，

這家Limburg Waffle比利時鬆餅就超級適合！

採用進口的原物料，以及現點現做的服務，但也不用等候太久，就可以拿到熱騰騰的鬆餅

染個頭髮兩個小時，久坐屁股又痛、肚子又餓，

再加燙髮的三小時，女生們好辛苦吶！推薦大家邊吃下午茶邊變髮啦～~悠閒的變美～～

30秒快速欣賞Limburg Waffle比利時鬆餅的美色XD

一個手掌大的純手工比利時鬆餅，使用進口的比利時珍珠糖、自製手作果醬、耗時24小時以上讓手工麵糰發酵，

從新竹東區發跡有了好口碑的Limburg Waffle，日前來台北中山展店，

我週末下午去買的時候，還有日本人太太，熟門熟路的點了好多種口味～

在現場可以聞到剛出爐的沃夫，帶有甜香的麵粉香氣，

高達11種口味選擇的Limburg Waffle，讓人不得不犯選擇障礙呀～

草莓奶油沃夫

有了酸甜的草莓跟比利時格子鬆餅的組合，當然要拿下人氣NO.1，

手工揉捏的麵團經過烤製的鬆餅，現場吃是脆軟又扎實的卡滋口感，

不像一般麵糊做的鬆餅大部分都是空氣感，真材實料的原物料，讓鬆餅的飽足度也相當足夠，

不膩口的奶油搭配草莓很順口，完全可以當個正餐吃XD

藍莓奶油起司沃夫

使用全手工的自製果醬，吃的到新鮮果粒，

熬煮的酸甜藍莓醬搭配不搶戲，又相得益樟的起司，

鹹甜滋味是喜歡藍莓的愛好者必嚐，藍莓奶油起司沃夫也拿下人氣榜第二名！

蜂蜜花生堅果沃夫

冷掉也超級好吃的口味！！咬下去有口齒留香的濃郁花生堅果味，

沒有太甜膩的味道，只有冷掉也驚豔的口感，是我個人的第一名！！

奶油沃夫

默默很有人氣的奶油沃夫，沒有想像中的膩口，有楓糖甜口感帶有Q勁的原味沃夫，

搭配不過甜的輕甜奶油，現擠的奶油花，長得小巧又可愛，

買給氣質很好的女生吃，她一定也會被你融化～～～

比利時黑巧克力沃夫

我帶去朋友家大家都對它的外型迷惑，長得超級療癒，苦甜的巧克力口感，

如果可以現場趁熱吃，還有溫熱口感的鬆餅，搭配已成形的巧克力皮應該會更好吃，

但冷掉吃也不奇怪，撒上各種堅果也是為巧克力帶來更不一樣的層次。

撒上少見的完整榛果，以及手工搗碎親炒的碎杏仁、核桃、花生，營養又美味呀～～

Limburg Waffle比利時鬆餅，推薦給路過中山站逛街，或是剛好要去弄頭髮的人

快告訴我你最愛哪個口味～～～

【當日餐點】

藍莓奶油起司沃夫$130

草莓奶油沃夫$140

蜂蜜花生堅果沃夫$100

奶油沃夫$100

比利時黑巧克力沃夫$110

【店家資訊】

FB>>Limburg Waffle 台北中山店　

台北市大同區赤峰街3巷30號

12:00-21:00

(02)2558-8121

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

喜歡我的分享歡迎追蹤▽

Lindaカフェ巡り https://www.facebook.com/lindaling1203/

Linda Lu 發表在痞客邦留言(0) 人氣()