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約會來Timber Bistro & Wine 藏薪法餐酒館吧!與姊妹閨蜜好久不見,想要放鬆聊聊

 
或是與男友約會重溫熱戀的吃飯步調,法式小酒館的氛圍,
 
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一入店內是右側的紅酒櫃在跟我Say Hi,藏薪法餐酒館的紅白酒適合佐餐,
 
當天我們也點了一瓶好喝的House wine,價格也很實在。
 
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在仁愛圓環周邊的Timber Bistro & Wine 藏薪法餐酒館,已經在東區營業四週年,
 
與對面的日式花酒蔵餐酒館是同個餐飲集團,一樣有好吃的料理,
 
營造的卻是截然不同的風格,進到餐酒館的空間,就會讓人忍不住放慢步調,
 
可以先點想喝的酒款,慢慢等待美味餐點上桌。
 
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分別是單點菜單套餐菜單

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點套餐的話會附手工麵包佐主廚沾醬,這邊看到的是松露奶油,
 
也可以選單點式的,用分享的方式分食

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但是要特別跟大家說,Timber Bistro & Wine 藏薪法餐酒館的套餐價格也很符合小資族,
 
偶爾想要慶祝節日吃美食,不用到飯店吃牛排,也能享有很不錯的約會氛圍。
 
套餐的濃湯服務人員貼心的幫我們直接分成兩人份,覺得非常貼心
 

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低溫煎日本生食干貝,夏季黑松露&台南竹筍
 

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前菜總是讓人期待,海鮮的新鮮度可以讓人給予很高的分數,生食級的干貝口感適中,

入口會發出「嗯~好好吃」的讚嘆!在鮮味中加入台灣食材的元素,讓清爽的台南竹筍點亮了味覺。

 
日本廣島冰鮮生蠔&大西洋活生蠔 

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生蠔的部份當天我們用單點的,套餐也有這個加價選項,覺得蠻值得點的,
 
生蠔提供的蠻大顆,也有先到IG看其他人打卡的照片,可能會依據生蠔大小提供對應的顆數。
 
 
慢燉米蘭風小牛膝佐奶油起司燉飯

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原本以為上桌的是有奶油感的白醬燉飯,最後呈現的是以小牛膝醬汁為主軸的燉飯,
 
相當入味使用歐洲進口的米,慢火燉煮至有Q度又有嚼勁的口感,
 
牛膝的部份也料理的恰到好處,但沒有想像中吃到最後會膩口的白醬,
 
喜歡紅醬汁牛肉燉飯料理的人一定會喜愛。
 
 
炭烤8oz美國頂級安格斯肋眼牛排 

 

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選擇五分熟的熟度,讓牛排的色澤呈現粉紅色,

個人覺得敢吃生一點的話,三分真的是最完美的嫩度。

旁邊佐馬鈴薯泥跟妝點餐盤的蔬食,安格斯肋眼牛排相對是油花分佈均勻的肉品,

厚度也相當適合入口,特別挑選好切沒有什麼筋的原肉。

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手作提拉米蘇,覆盆子雪酪

 

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對提拉米蘇沒有太強烈的記憶點,但很感謝好喝的House wine,搭配甜點也非常棒!
 
擺盤絕對秉持著法餐的角度,從俯拍的角度看見的脆皮很美,
 
也喜歡它吃起來的口感,讓覆盆子雪酪跟提拉米蘇可以做完美的結合。
 
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【當日餐點】
 
慢燉米蘭風小牛膝佐奶油起司燉飯$620
炭烤8oz美國頂級安格斯肋眼牛排$1199
低溫煎日本生食干貝,夏季黑松露&台南竹筍
日本廣島冰鮮生蠔&大西洋活生蠔$450
手作提拉米蘇,覆盆子雪酪
 
★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。
 
【店家資訊】
 

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鑽石家Bijoutier 隱身在信義區的商辦大樓,國泰置地廣場的高樓層29樓

現場看到是Co-working space,很美式的共同辦公空間。

預約制的服務,如果沒有事先預約,基本上是無法前往參觀的,再經由秘書帶路前往鑽石家的鑑賞空間

 
 

【鑑賞地點便利、隱密性高】

由於鑑賞地點的位置隱密性高,而且在精華地段的商辦樓層,所以來挑選珠寶的時候,

比較不會有很多雙眼睛行注目禮的挑選壓力。

跟著服務人員前往他們的珠寶鑑賞空間,不但在高樓層有良好的採光

可以清楚看見每件珠寶的色澤,也能直接地看到來自各產區,最勻淨自然的透亮度。

 

【營造排場、畫面好看】

這些鑲工很好的珠寶飾品,在市場行情上都有相當高的價碼、幾十萬不等,

平常沒有要參加晚宴的需求,真的是少有場合可以配戴,

所以在文定、宴客當天,如果能夠用合理的價格,

製造良好的排場效果上相的拍照道具,真的是很划算的方案!

 

如果不喜歡金飾戴起來的俗氣感,或是擔心身上沒有搶眼、又能襯托氣質的飾品,

可以讓氣勢鎮壓全場,都可以直接預約試戴,如果不想跑這趟,

中南部的新娘也不用擔心~官網可以直接租借

 

【符合預算的租借方式】

鑽石家Bijoutier本身是以電商為主鑽石珠寶商,是全台首創以頂級珠寶租借為服務的品牌,

想要讓自己或是媽媽、婆婆貴氣逼人,也可以這麼簡單便利,真的省去新娘很多煩惱的功夫!

 

畢竟婚禮有好多事情要處理,如果沒有神隊友,只能凡事靠自己~

租借天然的頂級珠寶,不但沒有繁雜的流程,就跟訂網拍收貨一樣便利,

鑽石家Bijoutier將昂貴的店面租金成本,回饋在顧客身上

可以不必用高昂的價格,就能挑選到頂級的天然珠寶

 

 

【租借方式】 網路租借→下單→收貨

【押金】 只要使用信用卡付款刷押金,歸還珠寶後返還,完全零壓力。

【歸還方式】 鑽石家的服務人員,當天到現場將珠寶安全收回。(適用於雙北宴客新娘)

 

鑽石家Bijoutier這些珠寶的透光度,都讓我跟男伴嘖嘖稱奇!!!

不愧是現場全部都可以直接配戴、隨意挑選合適的配件,

建議已經挑好禮服的新娘,可以把試穿禮服拍的照片,憑色調跟整體視覺來挑選想要租借的套組,

我當天是穿安全的裸色,來配戴所有的珠寶都不突兀。

 

【任意搭配的套組】

最彈性的地方就是,頭飾、手飾、耳環、項鍊,都是可以任選替換的,

沒有既定的組合,價格也都是固定的區間!所以可以放心挑選~

沒有說翡翠一定要搭翡翠,不過有些珠寶搭整組,更有整體性的氣勢美!

 

 

【現場試戴】

鑽石家Bijoutier在官網上都有清楚的商品標示,除了價格透明化之外,

大部分的珠寶也都可以透過官網看到款式,不過預約現場配戴,就是最好的挑選方式,

不像婚紗每家店有試穿上限,這裡反而是吃到飽,讓強迫症新娘可以挑到適合的款式!

 

 

接下來要介紹的款式,都是我覺得我這輩子不會嘗試的類型,

但戴上去意外地顯白、有氣質,只有試了才知道合不合適,對吧XD

 

畢竟要搭配禮服、髮型,搭配起來才能呈現無違和的整體感,

適度的禮服搭配珠寶,也沒有想像中的老氣,反而是有種貴氣的好命感!

 

 

建議新娘帶婆婆或媽媽、閨密一起租借珠寶的時候,大家都可以隨意配戴看看,可能會有意想不到的好效果?!

而且一起租借婚宴珠寶還有優惠唷! (目前官網看到有贈高級的玫瑰香氛SPA貴賓卷,甚至有折價的方案)

 

【租借價格】

單租價格大約落在$7,700-9,900

每一件珠寶數量都相當稀有,甚至全台僅有一件,

另外也有包套的組合,可以搭配婚攝、SPA、美甲、美睫,

甚至還有合婚的一條龍服務,對於懶得做功課的新娘,這邊都可以直接包套解決!

我自己是覺得文定、結婚都只有一天,用租的就可以解決平常不會配戴的飾品,

也幫婆婆、媽媽打理好門面,讓大家面子裡子兼顧!

 

 

【來自頂級天然寶石產區】

 

 

鑽石家Bijoutier除了本身有在販售GIA認證鑽石

他們的珠寶鑑賞師還會不定期會去海外各地採購頂級寶石

翡翠、鑽石、新疆頂級天然天河石、天然翡冷翠、巴西天然星光粉水晶、

天然薰衣草紫水晶、日本天然珍珠、頂級南洋金珍珠、大溪地黑珍珠等各類天然寶石

 

 

項鍊扣頭都是採日本原裝進口,抗過敏不泛黑的18k材質,屬於貴重金屬,

每件珠寶皆須耗費三個月製程,才能成就絕佳服貼度、細節的細膩度,

每一件都擁有自己的「天然珠寶鑑定書」。

 

【天然長串珍珠項鍊】

 

一進入鑽石家Bijoutier私人鑑賞空間,就看的到這款別緻的天然長串珍珠項鍊、花形別針扣,

渾圓飽滿的珍珠使用日式的纏繞方式,可以依照身形比例去繞二圈至三圈,

珍珠很有公主的日式氣質閨秀感,搭配白紗或是合身的禮服也很合適,

另外戒指也有白珍珠的水鑽戒指。

 

【天然馬達加斯加草莓水晶】

 

天然馬達加斯加草莓水晶屬於比較短的項鍊,即便是選擇領子較高的禮服,都能配戴近距離呈現好氣色的粉嫩珠寶

顏色接近乾燥玫瑰粉,應該是近年來很流行的顯白顏色,也很像宮廷劇裡大家閨秀會戴的手鐲,

以玫瑰金作為相輔相成的顯白奢華感,在敬酒或是謝客都很適合配戴,

攝影師在捕捉畫面的時候,也能襯托新娘的美麗!

 
 

【巴西天然星光粉水晶】

 

珠寶鑑賞師特別告訴我們,巴西天然星光粉水晶跟草莓水晶是不同的,

比較淡粉的色澤,套組可以搭配馬達加斯加的天然粉水晶手環、草莓水晶手環,

一樣都是粉色系的色階感看起來非常討喜!

 

 

水晶當中有星光現象的星光粉水晶,經過Doris講解原來是帶有玫瑰質感的粉星,

我們看到那些濛濛的現象,就是星光粉晶的特色,

搭配花形的水鑽整體看起來是柔美的好女孩,

玫瑰金更能顯現星光粉水晶的星光現象,搭配我的指甲渾然天成阿~

 

 

【天然頂級南洋金珍珠項鍊】

 

天然頂級的南洋金珍珠項鍊,每顆平均都有13mm以上,最大則有15mm的大小

選用大小幾乎一致的天然金珠,是相當珍貴且費工的

每顆都渾圓飽滿、皮光的色澤夠厚、絕佳的顏色飽和,才能顯現女人雍容華貴的氣質

我覺得蠻適合帶婆婆或媽媽一起來挑,這款就很適合呈現大器的感覺

耳環鑲的是天然鑽石

【波利維亞天然薰衣草紫水晶】

 

天然頂級玻利維亞紫水晶,有著浪漫薰衣草的顏色,就是象徵愛情的淡紫色薰衣草紫水晶

小巧精緻可愛,配戴起來也不會過於老氣,反而有顯白帶氣質的感覺

可以搭配施華洛世奇水鑽皇冠花漾耳環去做搭配

戴上發現紫色也不難駕馭,適度水鑽的線條勾勒在胸前,撐起立體的波利維亞天然紫水晶

有暈染的視覺效果,漸層的色澤不死板,像是美麗的V字葡萄串

可以讓視覺上有修飾臉型的效果,更能突顯女人最美麗的脖子至鎖骨的線條

 

【天然珍珠紅瑪瑙長頸項鍊】

設計款的天然珍珠紅瑪瑙長頸項鍊,一看就是很特別的修長設計

長項鍊可以拉長整體比例,連參加晚會這種正式活動,都很適合租借配戴,

紅瑪瑙搭配白珍珠光澤,從耳環到手鍊都是歐洲設計,

奈米科技的紅瑪瑙工藝設計感強烈,連天然珍珠都要選用直徑相當的大小,非常不容易阿!

 

設計師說這款特別受杜拜女性歡迎,這豈不是台灣之光嗎~

整組搭配長禮服很合適,也不受限長短髮的女性做整體搭配,

典雅的紅瑪瑙很有雅典娜女神的感覺

 

【新疆頂級天然天河寶石】

 

產自新疆頂級天然天河寶石就像是Tiffany藍綠色

綠中帶藍的色澤,要夠藍還要透明度足夠,才能呈現有溫潤感的顏色。

超級稀有頂級天河石會呈現打光般的效果,讓皮膚亮一色階

 

 

網狀設計的K白金屬工藝,需要將項鍊設計的服貼於胸前,

自然的垂墜度就是師傅的功力,這一條天河寶石能夠讓當日的主人閃耀動人,

看起來活潑明亮的色系,可以給人為之一亮的感覺。

 

【天然珍珠奈米綠尖晶寶石長頸項鍊】

 

我自己覺得這款很好看~~~穿深V戴上這條不得了!

祖母綠與翡翠不再是長輩的專利,每顆會折射的奈米綠尖晶寶石,

設計工藝拉長款長項鍊,可以將頸部、胸型,女性的特徵完美展現。

 

 

加了立體蝴蝶結的設計,就像男人打了領結一樣更有精神的作用,

蝴蝶結中間的珍珠是柔化整串綠尖晶寶石的重點,珍珠真的能將肌膚做柔焦,

除了更有女人味之外還有年輕的感覺,推薦穿晚禮服戴這組走紅地毯阿!真的好美~

 

【天然頂級大溪地黑珍珠項鍊】

 

天然綠沙佛萊石頂級大溪地黑珍珠有「生命珠寶」之稱,

這款是比較素雅造型的款式,有神祕又成熟的感覺,適合穩重高雅的新娘,

難以形容的頂級黑珍珠呈現黑、綠交錯的迷幻光澤,是天然的色澤真的很神奇阿~

 

原本對珠寶沒有什麼研究,第一次看到黑珍珠覺得稀有的沙佛萊石

真的是大自然神秘的產物,有種特別的美感,搭配頂級白珠,

使用歐風設計的鑽石款式,可以搭配耳環綠色框的套組。

 

【大氣磅礴設計款BC優化翡翠】

 

雖然既定印象翡翠是比較適合長輩、女主人氣勢排場的飾品,

本來以為是很老氣的飾品,這次試戴整個顛覆了我的觀念,

戴起來很有氣勢又有質感,難怪貴太太們會愛翡翠。

尤其自然光下的色澤飽和又鮮豔,黃光下則是呈現濃濃的翠綠光澤

相當適合媽媽或婆婆配戴,真的戴起來整個人都貴氣又有自信了!

 

 

耗時三個月的製程打造,只能打造一組套鍊,是經過非常精細的做工,

在老師傅的精細雕琢下,整條項鍊的服貼度都是非常好的。

如果穿上亮片的禮服、或是白紗,再搭上這組整體也是非常亮眼出色~

【心得】

大部分的文定儀式,聘禮部分的六禮十二禮,已經依據每個家庭的狀況跟形式而有所簡化,

大部分都是新人自行去採購擺好看的,所以如果想要畫面好看,

除了採購金飾這個選項,其實也可以考慮擺放貴氣大方的珠寶作為一個參考,

也是替長輩思慮、以及畫面呈現而言,不失禮子跟面子的選擇。

 

 

或是希望當天自己的媽媽、婆婆,能夠跟你一樣美美的出席這個重要時刻,

也可以貼心的帶他們一起去選購想要戴的飾品,不只是戴好看的,

當天婚攝、婚錄捕捉到的影像也有長輩難得的裝扮,我是覺得很難得,千萬不要隨意地看待這件事:)

 

 

另外在新娘社團不難發現每個新娘都有不同的偏執,有人對於戴皇冠也有執念,

無論是自備的、還是新秘準備的,或是禮服包套內含的,其實選擇跟方案非常多!

但是如果要追求細節的完整度,或是有一定想要配戴的款式,

建議可以自己先準備好,讓當天成為萬無一失的完美新娘吧!

 

【品牌資訊】

 
鑽石家Bijoutier
台北市信義區忠孝東路5段68號29樓
02-2761-0666
粉絲團:鑽石家Bijoutier
 

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想要在鬧區裡找到峇里島風格的竹藤編椅、有遮蔽的戶外座位區,可以久坐話家常,
 
奎咖啡是東區難得的不限時咖啡廳,到了晚上搖身一變0618餐酒館
 
奎咖啡跟0618餐酒館的結合,讓咖啡跟餐酒結合可以有多種選擇,
 
趁現在天氣溫度適中,坐在超美的戶外,也有意外的放鬆感~
 

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很適合安排姊妹聚會慶生、包場,讓壽星可以美美拍照打卡,空間寬敞的座位區,也不用擔心吵到別人,
 
老闆娘熱情的跟我們推薦店裡的招牌,除了有好吃的餐點之外,
 
甜點也是「0618咖啡餐酒館&奎咖啡」的強項,還有開放式的吧台,點酒什麼的都方便XD
 
 
 
皇家明太子海鮮義大利麵
 

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濃稠的白醬是使用法國鮮奶油、無鹽奶油調和,加入明太子讓白醬不膩口,
 
吃起來滑順的口感相當推薦,建議趁熱吃不然麵條會糊在一起,
 
使用比一般餐廳還要大器的海鮮,來自淡水的南美白蝦,已經去除蝦殼跟腸泥,吃起來方便不沾手,
 
搭配每天新鮮配送的蛤蠣,沒有腥味的海鮮義大利麵是店內人氣招牌~
 
 
阿拉斯加鮭魚烤餅

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份量相當的多,推薦給很多人來用餐的時候,可以點來共享的拼盤,
 
如果當成主食一定會飽到吃不完,脆皮帶有咬勁的餅皮,加入鮭魚跟白醬的烤餅,
 
很適合配點清爽的啤酒或是店家招牌飲料,久坐邊吃邊聊天這樣~

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★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。

今天跟好友下班後約在0618咖啡餐酒館&奎咖啡,因為主餐都有附店家自製的松露奶油佐餐前麵包、沙拉、主廚濃湯,
 
即使不另外加套餐也有包含這些品項,男生也不怕吃不飽喔!

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另外加套餐可以選擇店裡的強項蛋糕,每人低消是一杯飲品,套餐內含飲品,所以如果不加套餐反而不划算~

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當天B套餐選的蛋糕是藍莓起司蛋糕,下次有機會想要吃在台灣少有的「紅絲絨蛋糕Red velvet cake」,
 
搶眼的紅色巧克力蛋糕,在視覺上絕對是照片的焦點,也期待能夠吃到歐美的道地口感,喜歡的話可以先預訂蛋糕喔!
 
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另外這邊飲料訂價並不低,但如果想要拍美照,或是很有情調的約會不妨可以考慮,
 
畢竟不用上山去景觀餐廳吹冷風,在市區就有這種別有氣氛的地方,

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有喝酒的話也可以搭乘捷運方便抵達,就在忠孝敦化站步行5分鐘就可以抵達!

在我最愛的擴香品牌BsaB隔壁,是去東區很容易會經過的地方啊~
 
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#0618餐酒館 #奎咖啡 #忠孝敦化下午茶 #東區輕食 #姊妹聚餐 #不限時咖啡廳 #東區美食 #東區餐酒館 #網美餐廳 #巴里島風格 #忠孝敦化餐廳 #IG打卡 #情人節首選 #東區咖啡廳 #台北餐酒館
 
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【當日餐點】
 
皇家奶油明太子海鮮麵$480 (隨餐附法國麵包、沙拉、主廚濃湯)
阿拉斯加鮭魚烤餅$420 (隨餐附法國麵包、沙拉、主廚濃湯)
佛朗明哥女郎$400
奇異夢境$280
 
+$250升級B套餐(飲品、炸物或甜點)
 
 
【店家資訊】
 
台北市大安區敦化南路一段187巷62號
12:00-23:00

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克弗爾手作烘焙推出的「退冰即食麵包」,顛覆我們對麵包冷藏後,要烤過才能吃的印象,

通常買麵包我都不會買太多,喜歡吃現烤出爐的麵包~

雖然也很想像外國人一樣,一次採買一堆麵包,丟進冷凍庫、要吃再烤,

但總覺得冷凍回烤的麵包,沒有現烤出爐的好吃。

 

透過菌發酵技術,烘焙而成的麵包,冷凍後只要放到常溫下退冰,

也能有剛出爐的新鮮口感,真的太神奇了~~~

 
 
克弗爾手作烘焙店內空間明亮寬敞,算是複合式的經營模式,
 
可以買麵包點杯飲料內用,也有下午茶組合焗烤麵包的套餐

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焗烤麵包套餐可以當早午餐,吃起來非常豐盛,建議女生可以兩人合吃一份套餐,因為份量非常大!
 
平日還有商業午餐提供義大利麵的簡餐系列
 
另外水跟餐具需自取,也有提供一些雜誌供供店內借閱。

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內用菜單

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除了麵包之外,也有手工的餅乾、蛋糕、堅果塔、火山豆塔

成分都相當透明,搭配他們家的咖啡、飲品也很不錯

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有留意到他們使用的是illy咖啡豆,販售的咖啡卻是親民的價格

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剛好這次去克弗爾手作烘焙吃早午餐,吃完順便外帶兩種麵包:藍莓乳酪、法式雜糧麵包

 

回家直接冰進冷凍庫實驗,退冰後的口感,不但沒有變得跟石頭一樣硬,
 
也沒有因為冰進冰箱,帶了水氣而變軟爛,
 
回到常溫後的麵包是Q軟的口感,冷凍還可以保存一個月!
 
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通常不添加防腐劑的麵包,效期都很短,但是因為使用了健康的乳酸菌種克弗爾菌
 
放在零下20度的冷凍庫環境下保存,可以把麵包的新鮮鎖住。

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畢竟克弗爾手作烘焙不開在我家旁邊,這樣可以一次去買一兩個禮拜的份量,

然後丟進冷凍庫,就可以解決全家人的早午餐,撇除油膩的早餐店高油脂的油煎餐點,
 
改吃法式麵包還可以攝取五穀雜糧,用天然食材與三菌合一製作的健康麵包,可以讓每天的活力來源更省事~

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法式焗烤麵包套餐(含鮮蔬沙拉、養生薯條、美式炒蛋、紅茶)
 
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還有餐前麵包,每日提供的品項可能會不同,今天吃的這個紅豆麵包
 
外皮酥酥脆脆,麵包本身很柔軟,蠻喜歡的!

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濃湯有兩種選擇 松露蘑菇巧達湯義式番茄蔬菜湯

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裡面分別都有加了大量蘑菇、蔬菜、洋蔥等,濃湯喝起來是相當濃郁的巧達湯

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義式番茄蔬菜湯除了酸酸甜甜,還有很多蔬菜,感覺可以攝取很多維生素C

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看叉子的長度就可以當作盤子的比例尺,每份局烤麵包套餐的份量真的非常多!沙拉淋醬可以選擇油醋或胡麻

松露蘑菇焗烤麵包(五辛素)

 

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沙拉搭配的蘋果切片,一看就知道是選用香氣較充足的進口蘋果

還有綿密軟嫩的炒蛋,吃起來也不會很油

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鮪魚船長焗烤麵包

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原來套餐內的養生薯條是指地瓜!一開始以為是紅蘿蔔的條狀地瓜吃起來很甜

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(左)鮪魚口味吃起來比較有味道,相對松露蘑菇(右)比較沒有這麼重口味

但不過鹹的調味讓整體吃起來無負擔

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克弗爾焙一切都是提供大份量

連飲料黃金柚子茶 也是甜度適中、很大杯很超值
 
套餐內贈的微糖紅茶就是正常的馬克杯尺寸

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最後甜點可以看當天甜點櫃有什麼,套餐都可以選擇喔!

 

 

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伯爵戚風蛋糕除了抹醬加入的大量的伯爵茶葉之外,剖面看的到葡萄乾

吃起來是鬆軟不乾柴的柔軟戚風

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【店家資訊】

 
作烘焙 
台北市北投區中央南路二段36號
(02)2896-7756
週一至週五 09:00-19:30
週六 09:00-18:30
每週日及國定假日公休
 

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小時候一直對中北路上的婚紗店有憧憬,看著玻璃窗內的婚紗想說長大後一定要來這邊試穿!

最佳風情Best Romance就是很經典的婚紗品牌,位於婚紗林立的中山北路與民權西路的交叉口

捷運民權西路步行5分鐘左右就可以抵達。

這次來到最佳風情Best Romance主要是體驗他們的婚攝棚拍,包含妝髮都包含在內。

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老實說這是我的婚攝初體驗,一般頂多是試穿婚紗,對於這次的拍攝真的既緊張又期待XD

擁有四層樓的最佳風情Best Romance一樓主要是門市接待、挑選照片的區域

先在一樓等候的時候發現他們茶水倒的很勤勞,感覺非常好!

第一關待客之道的方針他們應該很上手,這天接洽的是SANDY,帶我到二樓婚紗挑選區

剛好也有其他新人正在挑選禮服,我為了挑選適合自己身形的款式花了一點時間

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因為今天是棚拍,所以我在選擇上會將三套的重點擺在:

顏色要有強烈對比宴客比較不會(能)穿的款式,原因是宴客通常會選擇比較氣質的款式

會考慮到長輩在場,或是禮服會不會過於裸露的問題。

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接下來就到最佳風情Best Romance三樓化妝間、棚拍的道具空間

跟今天幫我拍攝的攝影師Henry、負責造型的新秘妝髮老師萬珍Miya見面

結果我忘記今天素顏來就可以了 哈哈哈哈哈 立刻去卸妝! 

先跟大家說一下,我是一個超級難畫的人!因為有非常難搞的單眼皮

之前試過給其他老師化妝,結果因為搞不定我的單眼皮,雙眼皮貼一直黏好彈開

加上我自己平常也沒有在黏,所以上次老師只好讓我用單眼皮的妝容去呈現

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這次!我也先跟萬珍Mita老師說我的眼皮有這個困擾,但她非常有自信的叫我不用擔心!

果然經過她的巧手,原本超小超無神的眼睛,也有迷濛雙眼皮的妝容呈現

這是我第一次看到自己雙眼皮的樣子XDD 自己非常滿意!!

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建議要拍婚攝的新娘可以不用接睫毛,像我自己平常就有接睫毛的習慣

所以導致當天接的睫毛一直下垂不聽話,老師還要特別一直調整它

假如是素眼的話可塑性會更強!貼了假睫毛的眼睛會更有神,

還可以貼下睫毛,讓整個眼睛又大又水汪

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萬珍老師自己當天的編髮我也很喜歡,看到老師擅長的風格多元,

加上我是一個非常愛日式編髮的人,覺得可以把編髮編得快又能時髦不俗氣真的很厲害!

每一套禮服都有搭配不同的髮型,像是第一套要呈現比較女人味、俐落的感覺

所以萬珍老師把我毛躁的秀髮,搖身一變成為柔順服貼的乖乖髮

看起來髮質變得超級好!好想拜老師為師~

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第二套就真的是比較浮誇的日式編髮,要凸顯頭型的立體度,以及線條感是這個編髮的重點

但是這種髮型經過風一吹就會變成蕭查某,

所以趁今天室內的棚拍可以用這種造型過過乾癮XD

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第三套是盤髮的造型,加了髮飾搭配這件禮服有小公主的感覺

另外提醒在造型的時候要聽老師的話,眼睛正視前方,因為我一直低頭滑手機

結果老師說幫我盤髮的位置有點偏了XD 還好還是很美不太影響~

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攝影師Henry讓人感到非常輕鬆自在,跟攝影助理人都超級好!

因為我是一個肢體極度僵硬的人,也不擅長看鏡頭拍照,有燈光跟鏡頭對著我會讓我非常不自在~

但是在Henry幽默的引導下,可以去想像各種情境、融入當下拍照

專業的光源調整,可以讓每一個景都能呈現好多種面貌

而且當下覺得越荒謬、越不協調的動作,拍出來的效果都出奇的好!

每一個快門按下之前,Henry都會示範POSE給我看,因為本人對於擺姿勢的技能相當拙劣

攝影師真的是辛苦了,要集所有本領於一身!概括專業、幽默、快速、高超的修圖技能。

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今天第一套是我本來沒有要選的,因為穿起來超級透膚,感覺很像沒穿XD

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建議試穿禮服的新娘除了自備Nu Bra之外,記得穿膚色內褲是最好的選擇!

這套認真是宴客不可能穿的款式,而且我連試穿的時候都不太敢把簾子打開

但是禮秘他們強烈建議拍照可以選這件

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因為經過棚拍的光線、修圖、視覺效果,沒有肉眼看到這麼赤裸,

所以我就很安心選了它,最後照片出來的時候,證明選這件選對了!

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第二套大紅色復古蕾絲拖尾款這件有前V、後V

如果有料的新娘應該穿起來會很好看,小胸新娘可能會像我一樣,穿起來前面略空

但還是不影響棚拍的視覺效果,因為棚拍攝影師會透過許多佈景、道具來凸顯神韻

不會讓視覺通通停留在你的身材曲線上,好的身材曲線可以加分,但不是絕對阿~

畢竟修圖技術好的攝影師直接幫你減3KG起跳

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有圖有真相,左邊是赤腳用手機拍攝的小矮人比例

一進棚整個人瞬間長高變成180CM 而且還不違和,氣勢就是這樣來的阿~

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從來不知道頭痛姿勢可以這麼唯美~謝謝Henry傳授!

加上攝影棚的燈下打下去特別柔美

另外想要營造這種國際巨星氣勢的布幕,其實幕後拍攝的時候,真的超級好笑

棚內拍攝雖然道具充足,但是想要在同個空間營造不一樣的感覺

還有讓拍攝的氛圍是有趣的,都要多虧攝影師!

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第三套是我最愛的胸前透膚蕾絲灰色輕婚紗

裙擺外層有一層紗,這件感覺也很適合穿來二進敬酒或最後送客穿,

因為裙襬比較輕走起來比較不那麼累,另外灰色穿起來也真的非常的顯白!

皮膚偏白的新娘穿這種色系的禮服,應該都可以顯露出肌膚白皙的優勢

最後棚拍的時候,攝影師也依據佈景的更換,最後將這件禮服的顏色修成紫色了

跟粉色的背景搭配起來更有夢幻、浪漫甜美的感覺。

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【婚攝資訊】

最佳風情 Best Romance 官網 | 臉書

台北市中山區中山北路二段158號

(02)2586-3333

營業時間 13:00 – 22: 00 (週三公休)

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Corgyro柯基倚肉這個行動餐車,有著跟希臘一樣的聯想色,
 
鮮豔搶眼的藍天白雲,Corgi柯基+Gyro希臘捲餅=Corgyro柯基倚肉
 
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每天也會在營業時間值班的柯基小老闆Gyro
 
也剛好成為這對喜愛柯基的情侶,為這個品牌注入的強烈情感。
 
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為的是想要將夏天希臘旅行的美好回憶帶回,在地中海各地常見的主食,
 
是以高溫製作的PITA皮塔烤餅,結合希臘地區的旋轉烤肉,也很像我們熟悉的沙威瑪Shawarma,
 
再加入希臘小島的蒔蘿優格醬配方Tzaziki,以及關鍵的薯條捲起,成為Gyro希臘捲餅
 

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然而要製作一個真正美味道地的Gyro希臘捲餅,前置作業需要耗費不少時間,
 
去傳統市場挑選當日的新鮮食材、確保食材的根源,台灣黑毛豬肉、雞腿肉、鮮蔬
 
以用心調和的希臘小島黃瓜優格醬Tzaziki,手揉麵糰製作而成的PITA餅皮
 
待餐車出動客人點餐,再現烤出爐的烤餅。

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透過「Corgyro柯基倚肉-希臘烤肉捲」的粉絲頁,老闆跟老闆娘好的文筆、好的傳遞,
 
告訴大家傳統的希臘捲餅Gyro添加的肉品是以豬肉為主,
 
沙威瑪Shawarma則是以雞肉、羊肉為主,混合其他的肉類都是後來才開始流行的。
 
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相較於Shawarma沙威瑪吃起來會是醃漬入味的肉類及重口味的醬料,
 
希臘捲餅Gyro吃起來則是清爽的口感,以奧勒岡、百里香這類香草為它主要的調味來源,
 
而且添加薯條以及希臘優格醬料為基底,吃起來有滑嫩薯泥搭配肉類的調味的感覺,
 
加上美生菜、番茄是意外清爽的絕佳滋味。
 
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Corgyro柯基倚肉」每週會在FB粉絲頁公告,預定出沒地點以及營業時間,
 
有時候也會跟藝文活動結合,甚至是最近剛上映的電影「女王的柯基」,都有跟他們做異業活動的推廣,
 
這次在華山藝文特區終於追到他們的美味希臘肉捲了,好感動~~~
 
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另外我覺得他們的現炸薯條也很好吃!
 
使用比較粗的薯條,是希臘肉捲裡很重要的主角之一,除了現點現炸之外,
 
老闆娘也都會細心的將每次炸後的碎屑撈乾淨,PITA餅皮也都可以單點喔~
 
認識好多喜歡單吃餅皮的朋友,冷凍的PITA跟這種每天手揉麵糰的全麥PITA,吃起來口感差異很大,
 
Corgyro柯基倚肉的PITA帶有咬勁,再配瓶起源1864年的FIX希臘啤酒,有著精釀啤酒的明亮啤酒花風味及清爽的尾韻~

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希臘烤肉捲$150希臘拼盤$125的差異,可以看當天肚子餓不餓,
 
拼盤是切成四小片的PITA餅,有一樣餡料的組合,份量相對會少一點點,
 
想要吃擺盤的可以點拼盤,雖然我沒有點拼盤,
 
但我會推薦直接吃肉捲才能吃到那種餡料、醬料、肉類、薯條融合的滋味!
 

請見Vedio↘

 

 

 

 

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逛完中和環球後如果不想在裡面用餐,周邊也有Aries Pasta的平價的義大利麵、燉飯的選擇,
 
而且是親子友善、寵物友善餐廳,對於很多有小朋友的家庭,也可以帶毛小孩一起同樂是最開心不過了!
 
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店內採取自助式的方式,水、調味料之外,還特別準備兒童餐具、圍兜兜,相當貼心耶!
 
雖然店內裝潢比較簡單,但是平價的餐點才是重點,不另外收服務費真的很棒啊~
 
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菜單上的選擇非常多樣,其中主要的義大利麵、燉飯就佔了版面的二分之一,
 
可以選擇雙拼加料,讓主食更加豐富,而且價格都很可愛,
 
全都在兩百上下,加套餐後每個人消費落在在$300左右~
 
 
鮮味蛤蠣明太子麵(白醬)
 

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滿滿的蛤蠣擺盤,真的是蛤蠣控不能錯過的選項,我們另外加了明太子,
 
味覺靈敏的我發現這不是真的明太子,應該只是魚卵而已,
 
所以沒有明太子的辣味,但如果想要加辣可以拿TABASCO辣椒醬來酌量添加,
 
這道白醬的味道略顯清淡,如果喜歡濃郁一點的味道,推薦下一道奶黃醬!
 
 
干貝甜蝦麵(奶黃醬)

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少見的奶黃醬吃起來蠻濃郁,沒有想像中的黃色的色澤,但有包裹著麵條的滑順口感,
 
搭配海鮮相當和諧,蝦子很貼心已經將蝦子鬚修剪掉,讓剝蝦的時候不會被刺到,
 
還有讓我這種用嘴剝蝦子的人可以快速分離蝦殼~
 
麵條的份量相當足夠,加了套餐讓我有點太飽,
 
建議小鳥胃可以不用加到太完整的套餐,不然可能會吃不完XD
 
 
B套餐$99(沙拉/餐包/薯條/黑糖奶酪/$50以下飲品)
 

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我們兩道義大利麵都有加套餐,套餐贈送的東西非常超值!

等於每樣附餐都不到$20阿!一定要加套餐~

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附有奶油餐包、沙拉、現炸薯條、$50以下飲品,差過可以補差額,
 
以及餐後甜點是自製的黑糖奶酪。
 
乳酪條
 
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是我們另外單點的炸物,真的是Aries Pasta必點招牌!
 
裡面使用的起司牽絲力極強,可以拉hen長都不會斷掉,
 
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趁熱吃濃濃的起司嚼勁,在口中裡無法散去,
 
冷掉吃就無法享受牽絲的樂趣了,相對也會變得比較鹹~
 
 
北海道炸魚條
 

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每次看到炸魚是男友必點的品項,不是冰島炸魚那種軟嫩的魚,

是比較扎實的口感,我們都蠻喜歡的,來到Aries Pasta一定要點炸物,再推薦一次~
 
 
熱美式

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檸檬汁

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現在也看到店家新推出的炸物套餐「牡羊的天菜」,
 
有點像Brunch的組合,如果想吃早午餐系列也可以考慮喔!

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【當日餐點】

 
鮮味蛤蠣明太子麵(白醬)$200
干貝甜蝦麵(奶黃醬)$240
B套餐$99(沙拉/餐包/薯條/黑糖奶酪/$50以下飲品)
乳酪條$60
北海道炸魚條$60
檸檬汁$80(補差額$30)
熱美式$110(補差額$60)
 
 
【店家資訊】
 
新北市中和區中山路三段114巷71號
11:30 - 21:00(週一公休)
0958-077-622
 

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麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋 在我們一進門就可以聞到麻辣的香麻滋味,會分泌唾液的那種香氣!

 
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店家位置在三重忠孝橋下,捷運菜寮站步行10分鐘
 
距離市中心不需要太多的交通時間,卻能將店租成本省下,
 
提供消費者開車好停車、捷運方便抵達的地理位置,特別租停車位給客人使用,
 
讓想要吃麻妃的鴛鴦鍋,不需要特別費心花交通時間,就可以快速入座吃鍋。
 

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有別於醬料自取的店家,熱心的服務人員會特調適合各種湯底的醬料,
 
一開始非常不習慣,經過介紹後才知道,是老闆特別試出最能顯現出食材風味的醬。
 

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由白醋、青蔥、少許香油製成的醬料,適合拿來沾取健康時蔬鍋
 
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另外有點像蒜蓉醬油的醬,非常對我的胃口,店家說這是適合沾酸菜白肉鍋的醬料,
 
可惜今天沒有點到它,下次再來回訪試試看人氣招牌鍋底
 
 
 
雙人最愛海是你」雙人套餐價格不到千元,蝦子總共有八隻!
 
享有生食級的天使紅蝦,長度比Iphone6的16公分還要長

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經過開背處理的天使紅蝦,蝦頭可以用吊掛的方式煮久一點,
 
蝦身大約煮15秒起鍋,可以吃到軟Q的口感~

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煮熟後品質卓越的藍鑽蝦、白蝦、鯛魚,多顆新鮮蛤蠣的超值海鮮船,
 
肉片也沒有因此縮減份量,可以選擇牛五花/梅花豬。
 

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鴛鴦的湯底麻辣鍋聞起來香麻,看起來紅通通喝起來卻是麻而不辣,
 
關鍵在使用大量的花椒、適當的辣椒,鍋底內建鴨血、豆腐、好菜頭,
 
有別於一般不規則的形狀,切成方塊的形狀,吃起來一樣相當入味
 
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健康時蔬鍋使用豬大骨熬煮, 添加老薑、洋蔥、 大蒜、 西芹、 玉米等有機蔬食,
 
讓湯頭喝起來清甜不失為除了麻辣、酸菜白肉鍋底以外的招牌,
 
不使用人工香精,悉心滾煮的湯底,吃完火鍋後也不會覺得口乾舌燥,
 
再搭配套餐內贈的御用酸梅湯,非常對味!
 
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Q彈手打麵
 
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擺盤也有花心思,是耐煮的手打麵,經過煮滾麵芯熟透,
 
再拌入麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋自製手打辣椒醬,橘紅色的醬料吃了會上癮,

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拿來拌麵更是要酌量添加,有後勁的香辣醬料,再添加一些蔥花就是完美的拌麵!

 
記得敢吃辣的話,一定要先去拿這個厲害的辣椒醬,除了拌麵之外,沾其他食材也很優秀~
 
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餐後提供可愛的微笑小冰棒,當天我們選擇草莓、情人果,不會讓人吃過多,
 
又能緩解吃鍋的飽足感,為當日的餐點劃上完美的句點,
 
麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋推薦給懶得找停車位,又想吃用心的麻辣鴛鴦鍋的人~
 
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【當日餐點】

最愛海是你雙人套餐$880

 

【店家資訊】

麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋

新北市三重區重安街110號

週一至週五 17:00-00:00(週二公休)

週六至週日 11:00-14:00 | 17:00-00:00

02-8972-8898

 

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卡滋日式炸豬排專賣店經營了15年,能夠與其他剛引進台灣的炸豬排店抗衡,一定有它的迷人之處,

堅持使用每日直送的溫體豬肉,將冷藏豬用秘製熟成技術,

裹上台灣特製的新鮮麵衣,造就每塊豬排都能富有卡滋口感卻不老柴的祕方。

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桌上有兩種小菜,另外發現卡滋日式炸豬排的醬料特別多,桌上的豬排醬吃起來並不會死鹹,
 
將正宗日式的豬排醬做了口味的調整,更適合台灣人,還另外提供店裡家常風味的咖哩醬,
 
以及加入蔥花的特殊味噌醬,總共有三種醬料可以沾豬排吃,是店內的特色。
 
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左邊是咖哩醬、右邊是味噌醬
 
炸豬排腰內肉(小)

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份量非常之多,女生點小份應該就相當足夠,老店的熟成技術,
 
讓脂肪比較低的腰內肉,吃起來完全不柴還很有口感。
 
餐前的味噌湯也相當用心,除了有味噌風味之外,還重本添加小魚乾,讓湯頭喝起來多了一份鮮味,
 
而且店內的服務人員相當親切勤勞,湯品都可以續,讓人覺得加一成的服務費很值得阿~
 
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沙拉的部分有油醋、胡麻兩種醬料可以選擇
 

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印象中一般日式炸豬排店的白飯都非常好吃,每次吃炸豬排除了期待主食之外,

副食的白米也相當重要,粒粒分明的飯是搭配豬排的能手,卡滋日式炸豬排專賣店也不例外,

使用的是備長米,吃起來蠻Q,加上短米的黏性很好,很好夾起入口。

 
起司厚卷豬排
 

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比起其他日本的炸豬排店的起司卷,卡滋日式炸豬排專賣店的起司厚卷是未經切開的,

兩大卷的份量我覺得兩個人吃剛好XD 真的是太飽了…
 
店家會提供剪刀可以自己動手剪,可以留住起司的熱度,
 
要吃的時候剪開,起司整個流出來,根本是起司岩漿阿~~~

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下次來還會想要點這道,而且進門前在門口看到模型,立刻就決定是它了!

 
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另外還附贈咖哩口味的可樂餅,不會只有原味馬鈴薯的味道,蠻喜歡的。
 
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涼拌軟絲
 
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起司歐姆蛋
 

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另外單點的起司歐姆蛋,這種就真的是很日式的那種歐姆蛋包飯(オムライス)的形狀,
 
包裹著起司去製作,建議趁熱吃起來有卡滋的脆皮口感,真的非常厲害!
 
小小一盤不太佔胃,推薦給起司控們~
 
 
柴魚炸豆腐
 
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清爽解膩的豆腐,店內的單點小菜選擇還蠻多,推薦多人可以一起分食,
 
卡滋日式炸豬排專賣店蠻適合家庭、朋友來聚餐,這樣可以趁機吃到更多菜色,
 
但如果是一人來用餐也沒關係,定食的便利性讓一個人吃飯也可以很豐盛!
 
 
海鮮咖哩飯
 
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有辣度的日式咖哩,沒有台式咖哩的甜膩,會讓人一口接一口,

 
配上兩隻精選的大蝦,以及貝類海鮮,相當豐富。
 

 

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建議如果兩個人或三個人以上來用餐,可以像我們一樣,大家都點不一樣的,
 
豬排跟咖哩可以換著吃,因為豬排分量真的太多了,全部都點炸豬排可能會吃不完,
 
加上套餐真的是非常超值,完整的包含白飯、湯、小菜二品、沙拉、甜點、飲料
 
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【當日餐點】
 
炸豬排腰內肉(小)$330
起司厚卷豬排$360
海鮮咖哩飯$320
起司歐姆蛋$80
柴魚炸豆腐$50
 
▲白飯、沾醬、湯、小菜二品、沙拉、甜點、飲料,均收一成服務費
 
 
 
【店家資訊】
 
卡滋日式炸豬排專賣店資訊
台北市松山區八德路四段277之1號
02-2748 7767
週一至週日 11:30-14:00 | 17:30-21:00
 
加入喀滋豬排的Line@ QR Code 
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註明line集點優惠

(每個套餐可集一點 / 滿十點可換一個套餐)
(line會有不定期抽獎)
 
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春和捲食木質調的小攤車,做的是日式小清新的捲餅!住在芝山捷運站、天母SOGO商圈附近的人好幸福喔~

 

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每天早上都可以前一天預訂,隔天早上經過取熱騰騰的現做早餐,
 
附近的上班族也可以預定團購,在時間許可的情況下,可以提供外送的服務。
 

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無油現煎出酥脆焦香的蔥油餅,不添加任何一滴油還帶有鐵板的餘溫,
 
鐵板現炒的餡料,不另外塗抹任何醬料在餅皮上,沒有常見的醬油膏、甜辣醬,
 
吃起來卻相當不油膩,用餡料食材的風味添加大量生菜,帶出蔥油捲餅咬起來的脆爽。
 
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春和捲食排煙也做得相當不錯,即使是現場等候,也不會覺得衣服沾染很多油煙,
 
我平常真的超怕買個早餐,衣物就沾染了五味雜陳的氣味,
 
那我真的寧願錯過美食,也不想一大早帶有異味的衣服去上班,是不是~~
 
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柚子胡椒牛
 
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看到這個口味就會想要點,問了一下老闆他們使用的柚子口味是用什麼,
 
結果真的是我最愛的日本九州特產—柚子胡椒醬阿!這絕對不是一般早餐店會用的高級醬料。
 
製作過程相當透明,沒有加油跟醬油膏好感動!
 
這樣熱量應該會低很多,即使是夏天也會想要吃的輕食,很適合附近的櫃姐、上班族吃。
 
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餡料製作的過程,先將牛肉煎熟,再加上大量的番茄、洋蔥製作的涼拌生菜醬,長得有點像清爽的莎莎醬,
 
另外因為我有加蛋,春和捲食連煎蛋都只有加少許油,卻能煎出歐姆蛋的厚實滑嫩口感!
 
加了蛋的柚子胡椒牛,有一定的厚度,咬起來因為有蛋真的變得更加有層次。
 
 
檸香鹽蔥豬
 
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將豬肉與鹽蔥醬拌炒,加上檸檬汁超級清爽!
 
底部先舖上生菜,這款應該是人氣款,讓我這個愛吃牛的人,
 
也覺得這個口味可以跟柚子胡椒牛抗衡,推薦給不吃牛的人!
 
發現每一款捲餅都一定會加入大量生菜,真的是讓捲餅吃起來特別清爽,
 
在排隊的時候有一組日本人剛好在買,他們也讚不絕口說真的是日式與台式的改良版,
 
將日式的甜膩、台式的油膩一併改良,合併成一款新式的小清新捲餅。
 
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和風照燒牛<期間限定>
 
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選擇鋪上生菜及小黃瓜,將日式照燒的口味也帶進捲餅,撒上白芝麻提味,
 
鋪上遇熱會舞動的柴魚片,真的是相當日式的作法,咬下去滿滿的柴魚風味,
 
如果也加顆蛋應該會更好吃,真的很推薦加蛋,會多一個軟嫩的口感。
 
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飲料的選擇還算多樣,鮮奶茶使用的是小農六甲田莊的鮮奶,
 
玄米玉露茶我個人也蠻喜歡的,搭配捲餅很清爽、很日式,
 
另外咖啡鴛鴦是比較淡的口感,奶茶感比較重,不是那種會讓人頭暈的港式鴛鴦咖啡~
 
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平日有早餐的優惠套餐,如果早上上班會路過真的蠻推薦的,周末的營業時間前往時要參考粉絲頁,以免撲空唷!
 
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【當日餐點】
 
柚子胡椒牛$80+蛋$10
檸香鹽蔥豬$75
和風照燒牛$80<期間限定>
玄米玉露$30
鴛鴦咖啡$40
紅玉鮮奶茶$40
 
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【店家資訊】
 
台北市福華路162-2號 (捷運芝山站2號出口 )
平日07:00-21:00
週末依粉絲頁公告營業

#日式蔥油捲餅 #柚子胡椒牛 #檸香蔥鹽豬 #和風照燒牛 
 
 
 
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Linda Lu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()