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我實在太喜歡吃手工餅乾,聽同樣是吃貨的老饕級好友推薦 瑪莎拉手工餅舖手工餅乾,這家專門製作人氣手工餅乾的 瑪莎拉手工餅舖,來自台中最美歐風網美手工餅乾店,這次我完全被「杏仁千層酥」征服!

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瑪莎拉手工餅舖杏仁千層酥」又稱秒殺酥

不用多想,就是因為「杏仁千層酥」會讓人一口接一口,是 瑪莎拉手工餅舖 必吃的品項!

也是團購人氣熱銷,每月熱銷 30,000 桶的火紅手工點心,全出自於擁有 45 年烘焙經驗的手工餅乾阿姨之手。



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瑪莎拉手工餅舖 會這麼健康又好吃的關鍵,就是因為他們的手工餅乾,完全不加一滴水!

只用比利時天然奶油,而且堅持無添加、純手工製作,可想而知他們的產能有限!

用高級原料用心製作的手工餅乾,怎麼可能不好吃!!

(尤其是當年有許多知名的連鎖咖啡廳、麵包店、飯店,指定販售的手工餅乾,也都出自手工餅乾阿姨之手)



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瑪莎拉手工餅舖 總共研發超過 200 款手工餅乾,台中大甲門市光是陳列,就有超過 50 種手工餅乾,通通都可以試吃!

我已經打算之後有機會去台中,也要納入口袋名單了~
 

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先說 瑪莎拉手工餅舖 的熱銷品項「杏仁千層秒殺酥」系列,

一共有四種口味:原味、玫瑰、薰衣草、伯爵紅茶

分成獨享桶(110g)、分享桶(350g)

雖然秒殺酥單價真的不低,看到價格會猶豫一下,但真的超~級~好~吃!

非常值得、真材實料的酥脆層次,一個不小心就會一個人吃完獨享桶(笑)



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這次除了買「杏仁千層秒殺酥」原味的分享桶

還帶了官網獨家的兩款,玫瑰、伯爵紅茶杏仁千層秒殺酥的獨享桶,

想說試試看特殊口味,結果一試成主顧!

重點是口味不會很甜~因為用的是日本林原特級海藻糖,特別跟蛋白結合的黃金比例,說是健康餅乾不為過


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我特別喜歡伯爵紅茶杏仁千層秒殺酥,真的肉眼就可以看見很細緻的紅茶葉,是茶香跟奶香的最佳融合~
 

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玫瑰杏仁千層秒殺酥也很誇張,玫瑰香氣吃起來是天然的香氣,

因為我真的很害怕人工的玫瑰香精,看了一下 瑪莎拉手工餅舖用的是食用級的玫瑰花瓣,太加分了~

 

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瑪莎拉手工餅舖 的杏仁千層秒殺酥,是用 3 折 6 疊的五道繁複工序,

原料使用比利時天然奶油,不加一滴水製作,

所以真的可以吃到頂級奶油,經高溫烘烤過後的香氣,

而且直接用手拿居然不油膩,上面撒上大量的新鮮美國杏仁片,只有香酥脆三個字可以形容,吃了讓人上癮!

 

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相思蔓越梅手工餅乾
 

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色澤夢幻討喜,沒有加人工色素唷!

是用紅麴粉來增添手工餅乾的色調,吃得到蔓越莓果乾,香氣酸甜的酥鬆口感,是女生們普遍都會喜歡的人氣選項



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伯爵紅茶手工餅乾

 
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⟪瑪莎拉手工餅舖⟫ 的伯爵紅茶系列的手工餅乾都很厲害!

斯里蘭卡的頂級茶葉細磨,酥脆餅乾用茶葉當基底,每一口真的茶香四溢,佛手柑的香氣好香濃~

 
 
阿薩姆奶茶手工餅乾

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這一款奶茶手工餅乾,我私心很喜歡~可以細細品嚐奶香跟紅茶的完美結合!
 
抹茶燕麥手工餅乾

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日式抹茶的清香,搭配天然奶香,加入燕麥片讓口感不單調,讓人咀嚼起來特別有意思
 
可可丹麥曲奇餅乾
 

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喜歡濃厚可可的人一定要收!也是會越吃越涮嘴~

奶香味濃、可可脂的香氣更是誘人,吃起來甜度適中而且不膩,曲奇真的太讓人難以抵擋♡  



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這次吃了 瑪莎拉手工餅舖⟫  的手工餅乾,真的讓人太喜歡了!

每一款都是經典之作,第一次買的話,請一定要買杏仁千層酥!!!

你真的不能錯過它的美味~

 

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⟪瑪莎拉手工餅舖⟫ 
LINE:@marcella.tw 
客服專線:02-7730-3001#807 
 
台中大甲旗艦店 
門市電話 : 04-2687-6578
門市地址 : 台中市大甲區大安港路321號(有停車場)
 
 

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    Linda Lu 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()