Linda カフェ巡リ

Aug 12 Mon 2019 10:20
泰國 CONN 香脆玉米粒｜每包70卡的健康零嘴，真空油炸技術不油膩、保留營養的涮嘴玉米粒！

泰國 CONN 香脆玉米粒是真的玉米粒欸，口感超新奇!!!

一般零食都高油、高鹽、高糖份，這款完全是低油、低鈉、低熱量的零食！

每包只要70卡，即使吃了3包也不會太過分！熱量實在比一般零食少太多了～

每次吃玉米都會卡牙縫，但又喜歡玉米脆爽清甜的口感

泰國 CONN 香脆玉米粒卻保留了玉米的保留玉米的形、色、香、味，

使用真空油炸的先進技術，讓玉米變成清爽的炸物口感，

不但好吃而且不油膩，用手去摸也不覺得有油膩感～

我平常吃洋芋片都要使用筷子XDD 手油油的要邊看電視、邊滑手機、敲鍵盤都很不方便

泰國 CONN 香脆玉米粒就讓我直接用手也吃得很開心，

它的包裝是小小包，撕開後也可以直接往嘴裡倒（是多懶😆）不沾手很方便！！！

這款零食是我在 Johnson uncle 喬山叔叔新生活商店發現的，

他們家賣許多健康有機的東西，剛好在選購穀片、藜麥的時候，

看到休閒零食系列的選項，選項雖然不多，但也讓人安心～～

畢竟相信健康的選物店把關優選食品，

買給自己跟家人吃的東西就不用在一般店面琢磨很久，買的安心也樂得輕鬆😉

口味有三種，分別是比薩/原味/起司，我是重口味的人，我最愛比薩口味，

吃完三包我嘴巴都沒有破掉，證明它真的使用了脫油技術，

含油量控制在2%以下，吃了不會上火的零食就是好零食阿～

每次嘴饞又怕長痘痘的心情實在很複雜😭

每一盒裡面有六包，設計上不容易受潮，也好攜帶！可以放在包包，或是辦公室抽屜解饞👍

泰國 CONN 香脆玉米粒 - 比薩口味

我最愛比薩口味，味道是裡面最重的一款，適合直接當零嘴吃～

泰國 CONN 香脆玉米粒 - 起司口味

有淡淡的起司香味，但不會過於濃郁，害怕起司的人應該也可以嘗試，

每包70卡的熱量，真的是低卡零食界的起司口味相當優秀的選手～

可以加入在各種食材裡面吃，例如沙拉、飯、焗烤，增添起司風味的脆脆玉米口感。　

泰國 CONN 香脆玉米粒 - 原味口味

原味沒有加入調味粉，成分相對單純，完全只有使用來自泰國北部的非基因改造甜玉米，

透過真空油炸先進技術製成，吃到的甜是玉米的甜，不是甜味劑喔！

吃了也不會口渴的那種，保留食物的維生素、礦物質、纖維，

等於沒有破壞食物的原型，還變成另外一種好吃的食物了

原味也非常適合跟穀片一起加在豆漿、牛奶裡面喔！我覺得蠻好吃的～

｜後記｜

可以吃到熱量低，又能看到玉米原形的零嘴真的很酷，而且低鈉不油膩，小朋友也可以吃，

難得有全家大小都可以吃的零食，非基改、無防腐劑、無反式脂肪、零膽固醇，

使用泰北的甜玉米，用健康的食物去做出最接近食物原形的零食，

口感脆而不膩，推薦大家一起團購買來吃吃看！這裡買→泰國CONN香脆玉米粒

｜產品資訊｜

喬山叔叔新生活商店

官網 >> https://pse.is/KLCNX

博客來>> https://pse.is/JZ8FQ
MOMO >> https://pse.is/KUKZD
PChome24H >> https://pse.is/KL45L

實體門市:
家樂福、新光三越超市、微風 Breeze Sup

服務電話 0800-866-688

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大安9號鍋物一直都是我心中約會、聚餐的首選，靜謐沉穩的日式用餐空間，

二樓的輕隔間包廂，完全是為喜歡有隱私的客人設計，

今年在一樓推出了全新的鐵板燒料理，有興趣的可以延伸閱讀↓↓↓　

大安9號鍋物 • 鐵板燒全新推出精緻鐵板燒頂級藍龍蝦雙人套餐限時優惠大安區美食慶生推薦

今天算是四訪《大安9號鍋物/鐵板燒了》，也非常喜歡他們不定期推出平價的優惠套餐，

讓小資也有機會在典雅的用餐空間，品嚐頂級的日式鍋物，

鐵板燒也在前陣子推出了活龍蝦雙人套餐，商務人士想要享受頂級餐點，

大安9號鍋物 • 鐵板燒更是不下話下的選擇。

今天就是七夕，明天就是父親節，想要帶另一半或爸爸來吃好料，也真的很推薦喔～

恰到好處的桌邊服務，不會有一絲干擾，只要享受美食的當下，還有眼前坐的那個人😍

包廂的桌上都有服務鈴，但我們一次都沒用到，因為服務人員總是會適時出現

雖然不會一直都在身邊，但都會提供給你最恰當的服務～

鍋物都會安排在二樓用餐

這次訂的是大安9號鍋物為江振誠主廚、RAW全員，

精心設計的晚宴套餐「日式懷石火鍋套餐」，訂價是$4980/雙人。

重點的八道料裡，就足以帶出懷石料理的精神，精緻鍋物不求多，

但求好的食材及純粹的烹調方式，海鮮都是活海鮮、肉品則是現切的進口肉質、時令蔬菜也都是上乘之選，

今天這個套餐有活體波士頓龍蝦三吃，分別穿插在懷石料裡的菜色當中。

以活體海鮮為招牌的大安9號鍋物，先將今天要料理的波士頓拿來給我們看

（它還在爬喔一度要跨越那個容器😂）

｜菜單｜

旬味前菜

四格的開胃前菜，服務人員會建議我們從清淡的口味開始吃起，順序是左上開始順時針進行，

先飲用淡雅風味的茶飲，接下來將梅漬番茄入口提振味蕾，

白色外觀的是由山藥泥與蛋白去蒸煮，塑型而成的綿密口感，搭配橙醋醬是非常日式清爽的調味。

最後一道是口味比較重的，油條搭配鮪魚淋上微辣的美式調醬，非常好吃！

很驚喜的口感，以為日式鍋物就是清淡到底，但這道讓人整個人醒過來，真的特別開胃，很期待後面的菜色。

旬味生魚片

當天旬味生魚片有鮪魚、鮭魚、鯛魚，鯛魚製作成擠花的模樣，

淋上紫蘇油擠上金桔，完全不膩口、無腥味的生魚片，

特別在擺盤上加了日本芽蔥、辣蘿蔔泥、蔥花等，讓口感更有層次不無聊。

龍蝦鮮魚海鮮盤（雙人份）

鮭魚、紅條魚、龍尖魚、生食級干貝、龍蝦、牛奶貝、生蚵，

與一般海鮮拼盤最大差異就是魚種，提供的魚種非常高級，厚度也非常精實，

每塊切成平均的厚度，大器適合入口的魚片，在桌邊服務的火侯與烹調時間的掌握下，

鮮魚在口中很有立體感，而且非常鮮嫩，每一種魚的味道都很鮮明。

紅條魚的肉質相當彈牙有彈性，白肉的龍尖魚則是吃起來非常細緻，

鮭魚新鮮又有厚度，沾點適合沾海鮮的柚子醬，很適合也很提味。　

生食級干貝大概煮七八分熟即可，待服務人員協助涮煮盛裝到碗裡後，可以淋上金桔去腥，

大概跟50塊硬幣一樣大小的干貝，帶絲狀的干貝纖維吃起來非常彈牙！

龍蝦肉的部分，也會戴上手套幫我們去殼，真的是非常尊貴的服務，好幸福喔～～

生蚵也會帶有些許牛奶的甜味，海鮮適合沾桌上兩種日式清爽醬料，兩旁的醬料適合沾接下來的肉品。

A4和牛、PRIME牛小排、日本三元豬、時令蔬菜

到了上肉品、時蔬的時間，接下來就是由自己來掌握涮煮的時間喔！

一般吃鍋物都只能選一種肉品，這次吃的懷石火鍋，有三種肉品都可以吃到喔！

而且都是現切的，包括日本A4和牛、PRIME牛小排、日本三元豬，

除了日本三元豬需要煮到全熟，牛肉都是涮大概三秒，呈現粉紅色的肉質就可以食用囉～

入口滑嫩綿密的A4和牛真的太銷魂了！正常來說，A4和牛只有一人一片，但當天服務人員有說明，

因為師傅其中一塊切太小，所以有再切一塊給我們（真的是賺到😆）

日本三元豬放入鍋肉，湯頭立刻變成乳白色的，微像淡淡的牛奶鍋底這樣，搭配時蔬吃起來真的很鮮甜喔～

還有大安9號鍋物準備的時令蔬菜品質真的很好，尤其是水果玉米，甜度跟糖一樣，很難想像玉米自然的甜份如此高呢

深綠色的蔬菜準備的是綠橡，也是萵苣的一種，燙一下就可以吃了，沒有什麼苦味，也非常好吃

龍蝦頭甲羅燒

一點完餐點，服務人員就說甲羅燒是他們的招牌，當下就很期待，一上桌果然非常特別！

一般都是使用螃蟹，蟹類的殼去製作甲羅燒，罕見的搭上波士頓龍蝦三吃的題材，

以龍蝦頭的殼去製作，用醋飯加入蝦膏、蝦卵去攪拌料裡，

吃起來非常像高級版的明太子烤洋芋呢～我大概五秒就嗑光光，這個真的很推薦要趁熱吃喔！

龍蝦螯天婦羅

前面提到的龍蝦三吃，除了鍋物的身體肉，這邊料裡的部位是龍蝦鰲，以薄皮麵衣去油炸，

不需沾旁邊的鹽就相當美味，旁邊提供的是抹茶岩鹽、海鹽，

單沾岩鹽才會有特殊的抹茶風味，以天婦羅去沾反而變成提味的作用。

雜炊

把還沒吃完的料先撈起，服務人員接著準備了海苔、蛋液、蔥花、白芝麻，

醃漬的漬物供佐雜炊時食用，再用適當的火侯去煮雜炊，

經過煮海鮮、肉品、時蔬的湯頭，煮粥的部分真的是吃高級火鍋最期待的部分，不管多飽都要來上一碗呀

桃膠金耳羹

好歹我也來過四次，對於大安9號鍋物、鐵板燒的桃膠並不陌生，

不以燕窩這種殘忍食材來當作甜品，反之以有相同膠原蛋白的養顏聖品、植物性桃膠為主軸，

需經過前一晚的清洗浸泡，並悉心熬煮成甜品，搭配金耳、桂圓等，對女生是很好的甜品呢😋

｜後記｜

吃完之後真的心滿意足，真的非常喜歡大安9號鍋物、鐵板燒，

每次用餐都有賓至如歸的感覺，細膩的服務非常值得讚賞！

高檔的食材，真的不用過多的調味，就能吃到最美味的口感～

一定要帶爸媽或另一半來品嚐，除了頂級懷石火鍋套餐，

也有活龍蝦和牛火鍋套餐，也提供給大家精緻鍋物的優惠選擇。

｜大安9號鍋物、鐵板燒近期優惠套餐｜

✨印度洋最偉大主廚江振誠日式懷石火鍋套餐(双人$4980)
✨活龍蝦和牛火鍋套餐(双人$2380)
✨鐵板燒套餐升等優惠

【店家資訊】

FB 大安9號日式鍋物。鐵板燒。　

台北市大安區仁愛路四段27巷9號

12:00–14:00｜17:30–22:00

(02)27719915

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食感旅程Palatability在宅配的團購界已經相當知名，除了有自己的官網之外，

在各大電商樂天、Yahoo奇摩、蝦皮、鮮食家，都能看得到它們的蹤跡，

最近愛上芒果系列的甜點，剛好看到他們推出的季節商品：花舞芒果塔、白乳酪芒果蛋糕，都是我的菜呀！

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｜試吃時間｜

這次要開箱的是白乳酪芒果蛋糕，是長條狀的，尺寸大約是18*8CM左右，算是蠻精緻的尺寸，

我們家剛好三個人，切人三塊剛剛好，大小剛好是外面咖啡廳賣的甜點尺寸，

能夠在家直接享用新鮮美味的高品質甜點，宅配真的非常方便～

今天剛好食感旅程在做蝦皮的優惠喔！原價$639的白乳酪芒果蛋糕，下殺$599還免運！傳送門→ http://sho.pe/KKB9W

打開蓋子後，可以直接看的到誘人的芒果果肉，鋪在蛋糕的表面，使用智利藍莓點綴，非常適合當作伴手禮，或是辦公室下午茶，

食感旅程使用的食材都是非常好的，尤其是鮮奶油的部分，法國鮮奶油的組成是鮮奶油、鹿角菜膠，

由於鹿角菜膠就是海藻萃取物，所以吃蛋奶素的人，是可以食用的喔！好吃天然的蛋奶素蛋糕不多見呀～

使用馬斯卡邦乾酪、法國鮮奶油、枋山芒果、雞蛋、日本麵粉、鮮奶、智利藍莓、開心果等成分，

都是高品質的食材，皆嚴選進口食材、台灣出產讓人驕傲的芒果，多汁的果物搭配不膩的奶油，吃起來清爽無負擔。

切下去剖面直接就是枋山芒果果肉，非常完整的果肉，不像一般芒果蛋糕的內餡，頂多是芒果丁，

飽滿的芒果肉吃起來汁多，柔軟的芒果呈現金黃的橘黃色澤，細緻的果肉吃起來相當滑順。

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另外，花舞芒果塔(季節商品)，外型也非常搶眼，是由花朵狀的奶油花擠成的，立體圓弧狀的外觀，

比較接近塔派類的甜點，下面是酥脆的塔皮，中間一樣是夏季限定的枋山芒果。

（圖片來源：食感旅程）

｜保存注意事項｜

甜點最好吃的溫度是5-7度，如果已經離開冷藏一陣子，可以再冷藏2-3個小時再吃會比較美味

無添加防腐劑，最佳嚐味期限是兩天內，盡速食用完畢。

冷藏的保存期限是四天左右，但如果拆封後，一定要把蓋子密封好，避免因冷藏讓蛋糕的水分流失～（產生冰箱味是最可怕的呀）

新鮮的蛋糕一定是最好吃的，如果不是自己要吃著玩的，

想要當成父親節、母親節、生日蛋糕、情人節蛋糕，可以備註指定收貨日喔！

｜後記｜

後來才發現食感旅程的工作室就在天母，對我來說剛好有地利之便，

如果沒有免運活動，想要去工作室自取的話，也一樣要先預約訂購，才能前往取貨～

當然漂亮好吃的蛋糕，加上使用頂級無負擔食材製作的甜點，

對於自己跟家人朋友而言，食感旅程會是很不錯的選擇喔～👍

吃到油膩的台式奶油蛋糕，真的對於舌頭跟喉嚨都是一種刺激呀，吃下去身體立刻有警覺不能吃太多，

但我吃食感旅程白乳酪芒果蛋糕的時候，完全沒有這種感覺，清爽到我覺得我可以一次吃一整條沒問題XD

｜甜點資訊｜

食感旅程Palatability

官網｜https://www.palatability.net

Facebook粉專｜食感旅程 Palatability
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台北市士林區福國路56巷11號
02-2836-3353

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｜品牌特色｜

現代人忙碌，除非個人習慣使用的銀行，剛好開在公司旁邊，

不然偶爾需要去銀行辦事都要特別跑很遠、犧牲午休時間，或是要趁請特休的時候去銀行辦事，

舉凡刷本子、存錢、換外匯等，或是想要買外幣帳戶投資，

都可以使用正夯的王道銀行Obank生活理財帳戶去做規劃。

存錢只要去超商或是捷運站的任一ATM即可！

✓✓可定時轉帳、自動扣繳

甚至是網購最常使用到的轉帳功能！使用手機APP立刻轉帳，

就可以省去「我要轉帳、我要抽空轉帳」這件煩心事，手指輕鬆點一點就轉帳成功囉！

還可以設定「定時轉帳」功能，舉例來說：

每個月要劃分到其他帳戶的金流規劃、每個月一號要繳給房東的房租！

當個準時給錢的房客不是難事～可以避免太忙忘記轉帳被催帳的尷尬～

✓✓滿20歲就可以申辦，不需核卡

重點來了，只要年滿20歲的民眾們，線上就可以開戶喔！

而且於王道銀行帳戶成功開戶後，收到的卡是結合簽帳功能的簽帳金融卡，

所以不用核卡、不用財力證明。

整個開戶流程非常順利，我大概五分鐘就搞定！

而且不包含假日，大概三天就收到卡片！！！（超驚人的效率）

一般銀行開戶，都要特別請假去銀行辦理，抽號碼牌、等候、等專員解說、申請人填表等步驟，不多不少三小時可能就過了…

我一定要大大稱讚王道銀行O-Bank的APP，介面簡單易懂，不會找不到功能在哪，

而且介面美觀（我就是個外貌協會），銀行APP介面或配色太老土我實在無法，我截了O-Bank的畫面給大家參考！

｜優惠訊息｜

－2019年底前－

✓不限通路國內消費最高1.3%現金回饋、海外消費最高1.8%現金回饋

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【新戶優惠】

－9/30前－

✓次月底前刷滿NT$2,000送NT$200現金回饋

✓NT$十萬內1.2%高利活儲(一年)

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【舊戶優惠】

－9/30前－

✓推薦親友透過專屬連結開戶，並在次月底前刷卡滿百，雙方皆得NT$100元回饋金

✓活動期間內推薦滿三人，整團連同舊戶同享NT$十萬內1.2%高利活儲(一年)

－8/30前－

揪團推薦新戶達標，最高再享每月8次跨提跨轉免手續費優惠！(優惠時間至2020.9.30)

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📌Linda的推薦連結→ 點我申辦

（利益揭露：只要使用專屬推薦連結進行開戶，並在下個月底前刷卡滿NT$100，你跟我都會得到NT100元回饋金。）

【2019年刷卡回饋】

王道卡最高享國內1.3%、海外1.8%現金回饋！

不限海內外刷卡金額的回饋率是1%，只要當月台外幣平均存款或基金平均投資金額，

超過新台幣五萬元，下個月可享國內1.3%、海外1.8%的現金回饋！

｜實用度★★★★★｜

王道銀行將理財帳戶跟消費帳戶結合，推出這張簽帳金融卡，有多少、花多少！

不怕變卡奴～對於金錢比較沒概念的人，可以控管消費不透支，也是一個很好的理財方式！

相較於信用卡可能會透支的情況，王道銀行O-Bank推行的卡別，

不但享有相當信用卡的高回饋優惠，讓你邊存錢、邊賺回饋！

✓✓9/30前新戶享NT$10萬內活儲1.2%高利率一整年!

大家都知道，現在的銀行利率普遍並不高，銀行的「定存」至少要存十幾萬起，

才符合大於1%以上的定存利率，是不是覺得心很累，存錢很難～

王道銀行直接打破市場的慣例，不但不限起存金額的限制，

9/30前新戶享一年內最高NT$10萬1.2%「活儲」利率喔！

活儲利率比其他銀行的定存高，我決定把活儲通通轉到王道銀行開始存錢！

這項誘因就足以讓人花個五分鐘，線上開戶存錢讓新戶的小資族也可以聰明存錢，賺利息再消費！

✓✓跨行轉帳，五次免手續費

我每個月在實體店面跟網拍電商購物的比例大概是1:9，真的主要都靠網路解決，

王道銀行提供每個月五次的跨行轉帳零手續費的優惠！

平常跨行轉帳手續費$15元，雖然很容易忽視這些銅板，覺得沒多少錢，

但是積少成多，每個月至少五筆的話，可以省下$75耶～

✓✓消費通知、真人客服

每筆付款都會在你刷卡後，推播通知你喔！會告訴你在幾點幾分，花了多少錢這樣，

即使不是你刷的，也可以立刻去追蹤說，這筆是怎麼來的，是不是盜刷都可以立刻處理！

萬一掉卡也可以立刻跟24小時真人客服聯繫，將風險降到最低，

另外我覺得很幽默，很多銀行的客服已經改成機器人，老是雞同鴨講，

還有銀行的客服電話老是語音轉不進去，王道銀行是真人線上客服！

支援文字、電話、視訊交談，居然有視訊服務，真的是太害羞了～但又很想試試看😍

✓✓2019年底前贈送千萬旅平險及旅遊不便險

給大家一個小常識，一定要去查你最常使用的卡，有沒有包含旅平險，如果沒有的話趕快換一張吧XD

尤其是使用信用卡或簽帳卡刷機票，要特別注意理賠的權益，

大部份的卡頂多提供旅平險，通常只有重大傷亡的保險項目，

萬一遇到天氣或是航空管制等因素，讓班機延遲或停飛，

想要擁有理賠的權益，要注意的是「旅遊不便險」喔！

王道銀行的簽帳金融卡刷機票就可以享有不便險的保障！

｜新奇特點｜

✓✓個人化風格自己打造！百種卡面任你挑

我會辦一張卡通常是因為＿＿＿。（開放作答）好啦，我先答！

我會因為回饋多！卡面漂亮～對一張卡有興趣！

王道銀行可以自己挑簽帳金融卡的卡面，不再被醜醜的制式卡面影響個人使用的意願，

拿出來也有風這樣，我就曾經被店員搭訕這張卡好美喔！（欸？不是我美嗎？XDD）

總之有很多卡面可以選，選擇自己喜歡的再送出即可！

✓✓交通消費一把抓，錢包不爆炸

部分有卡片有支援一卡通功能，記得在申辦的時候，選擇一卡通功能的卡面喔！~~有了這項就不用帶錢包了~~（誤）

自從付款方式很便利之後，我真的很常忘記帶錢包，帶一張卡行遍天下也不會餓死，

可以搭乘捷運逼逼沒問題，超商買咖啡午餐支付也三秒搞定，錢包也不會因為裝了一堆卡跟現金爆炸。

✓✓三段還款房貸

針對喘不過氣的小資族買房，王道銀行生活理財帳戶也推出了三段還款房貸，

條件可至官網查詢，有非常清楚的條款，並且可以直接線上試算，不過必須是自住宅喔！

房貸.JPG

第一階段大約是兩年期內的，只需繳納利息，先不用還本；

第二階段是第三年到第八年，開始繳納本金時，可以彈性還款，適度的減輕壓力；

第三階段，等到職涯的升遷更穩定的第九年以後，可依本息攤還法計算每月平均還款金額。

｜使用心得｜

每家銀行都在調低現金活存儲利率的時候，王道銀行推出的生活理財帳戶，可幫助小資族進行存款，

以及一般上班族在理財時，除了既有的投資項目，活存的帳戶卻是很難升息，

推薦把握王道銀行的「新戶優惠」，進行線上簡易的開戶作業，轉帳省手續費、即時查帳也方便，

需要提供帳戶給別人轉帳的時候，它也會自動通知你入帳，一切的一切都很便利！

連結在此提供給大家▼

✓9/30前推薦親友透過專屬推薦連結開戶，並在次月底前刷卡滿百，雙方皆得NT100元回饋金

Linda的推薦連結→ 點我申辦

（利益揭露：只要使用專屬推薦連結進行開戶，並在下個月底前刷卡滿NT$100，你跟我都會得到NT100元回饋金。）

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個人分類：理財專欄

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林記海南雞飯的道地新加坡薑黃海南雞飯，搭上軟嫩無骨雞肉，再沾上三種不可或缺的醬料，

成就一套完美的個人套餐，一個人吃飯也可以很澎湃不孤單！

窗明几淨的店面，採半開放式的廚房，長條狀的店面，剛好設置了很多適合單人的座位，讓附近上班族吃飯也方便。

主要販售海南雞飯、肉骨茶麵、叻沙海鮮湯麵，以及特色小菜，套餐我覺得非常划算，含飲料跟青菜。

這天是週末特別前來用餐，正中午的時候還沒有客滿，不知道為什麼到了下午一兩點就客滿了，可能大家週末睡比較晚（？）

可以先找好位置之後，到門口排隊點餐再入座。

林記海南雞飯內用的海南雞飯是肉雞，外帶海南雞的話，也可以單點半雞或全雞，分別分成肉雞、土雞，單價大概差了快一半，

如果是要買回家享受口感更棒的海南雞，應該可以來外帶土雞看看～

等待餐點上桌前，飲料也已經送上桌，店內只有兩種選擇：港式奶茶、凍檸檬茶，

都是相當經典的港式飲料，特別喜歡很冰的凍檸檬茶，把檸檬片上面的果肉戳下去後會更有味道，

港式奶茶則是有點甜，我平常是無糖人，如果跟我一樣喝習慣無糖的人，還是比較推薦凍檸檬茶。

小菜有四種獨門小菜，麻辣腳筋、麻辣雞絲、麻醬拍黃瓜、燙青菜，剛好這四種我都蠻喜歡的！

麻辣系列的小菜非常涮嘴，燙青菜跟拍黃瓜也相對清爽，適合搭配湯麵或海南雞飯。

麻辣腳筋超對我胃，非常香辣的調味，帶有咬勁的QQ脆脆口感，讓人一口接一口，

因為有一定的辣度，如果有點燙青菜或麻醬拍黃瓜，會比較剛好，可以一起配著吃！

麻醬拍黃瓜的醬料不會過於濃稠，麻醬鹹度適中。

飯也分成薑黃飯跟雞油飯，今天沒有吃到雞油飯，總覺得黃黃的飯看起來特別開胃，

海南雞上色成漂亮的黃皮，吃起來相當軟嫩，沒有什麼腥味，

旁邊附的黃瓜跟小番茄配色也很討喜，飯量以女生來說蠻多的，男生不夠的話也可以免費加飯喔！

海南雞飯有一部份很重要的靈魂，就是旁邊的沾醬，三種醬料分別是薑蔥醬（綠）、酸辣醬（橘）、新加坡醬油（黑），

私心很愛薑蔥醬，最後全都被我沾光XD(吃很重鹹)

新加坡的黑醬油吃起來特別甘甜，蠻喜歡林記海南雞的醬料。

肉骨茶麵湯頭屬於比較清淡的，不像新加坡的肉骨茶，是白胡椒較重的口味，這碗夏天吃起來相對清爽，

蠻喜歡裡面煮到骨肉很好分離的豬肉，每碗裡面有三塊，湯頭加入少許蔥、枸杞，

既養生又不油膩的口味，偶爾來上一碗也相當不錯。

叻沙海鮮湯麵裡面配料就相當豐富，有淡菜、小卷、魚蛋、半熟蛋，麵體是多種混在一起的麵條，

像是米粉、家常麵等，湯頭濃郁的叻沙風味，真的是非常南洋的口味，還看到裡面加了不少洋蔥，也讓湯頭多了甜味。

新開幕的林記海南雞飯，讓遼寧街上又多了一項選擇，一個人吃飯的好地方！

下次再來試試看雞油飯，麻辣腳筋是我下次還會再點的小菜～😉

｜當日菜單｜

海南雞飯$120

肉骨茶麵$130

叻沙海鮮湯麵$180

每套+$50升級套餐（附小菜、港式奶茶/凍檸檬茶）

麻辣腳筋$50
麻醬拍黃瓜$50
燙青菜$40

｜店家資訊｜

林記海南雞飯 FB
台北市中山區遼寧街11號
(02)87716611

11:30-21:00（無公休）

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Jul 31 Wed 2019 13:42
麻辣的誘惑【淡水真理店】來自北京可以喝的麻辣燙！乳白色湯頭特殊風味一吃就上癮淡水美食

麻辣的誘惑，這個來自北京的麻辣燙，湯頭是乳白色的色澤，不但濃郁好喝，

辣度可以從不辣到大辣，店內的辣油更是銷魂，加了一匙真的整碗喝光光！

這家不但是電視報導過的紅店，更是學生們的愛店！❤️

真的覺得我很會找美食，吃到這家好吃的不辣麻辣燙，一定要跟大家分享！

搭配淡水一日遊，可以來碗正宗到地的北京麻辣燙，除了是北京上班族外送最愛叫的食物，

現在在韓國也很流行吃麻辣燙，老闆說店裡很多韓妞會慕名而來呢～

看到其他桌的客人，大家吃飽後碗都是空的，人家說愛喝湯的人重感情，

如果你喜歡喝湯，推薦你一定要來吃！

週末趁天氣很好去淡水老街、真理大學附近走走，除了一成不變的小吃攤、海產熱炒店，還有什麼平價美食是必吃的？

就在這👇👇👇

麻辣の誘惑（真理店）就是最近新開的分店，麻辣の誘惑總店淡大店，已經有一票死忠粉絲，

老闆決定開在真理大學旁邊，服務真理大學的學生們～（地點在真理大學後門的新民街）

平日充滿學生內用，現在剛好是暑假，所以店內比較沒這麼多人，附近又是住宅區、學校，這真的是隱藏版美食

店內空間非常寬敞明亮，而且冷氣也夠涼！

淡水老街上的店家沒有一家冷氣涼的，我推薦來這吃午餐、晚餐😉

｜交通方式｜

捷運淡水信義線，搭乘至捷運淡水站，出站後右手邊中正東路上，

過馬路至對面公車站牌等公車，紅38、紅51、894都可以搭乘至「真理大學」下車，大約十分鐘就到囉！

吃飽後可以直接走進真理大學，散散步拍拍照，一路走下去是很漂亮的紅毛城古蹟、淡水小白宮，蠻多遊客喜歡的拍照景點。

（一路順著走下山，再往左走邊的方向一路走過去，就是淡水老街！）

｜店家資訊｜

麻辣的誘惑真理店｜FB粉專

新北市淡水區新民街170號

(02)26211008

週一至週五10:30-24:00

週六至週日11:00-24:00

（暑假期間特別調整營業時間11:30-22:00）

｜乳白色麻辣燙，不辣湯頭｜

麻辣的誘惑特別的地方就是，湯頭是由40多種珍貴中藥熬製，但是卻喝不出、聞不到任何的中藥味，

湯頭喝起來溫醇濃郁甘甜，會依據挑選的食材，客製化煮出不一樣的湯頭，

因為挑選完食材後，都是用高湯獨立開鍋，去煮你挑選的食材，不會有大鍋煮、混到味道、吃到食材殘渣的情形，

不但乾淨衛生，還能每次都喝到不同食材，搭配湯頭散發的獨特味道。

老闆跟我們分享，有個同學來吃，常常只挑雞肉、高麗菜，其他食材都不挑，他就很好奇，

自己也照樣畫葫蘆的挑了一樣的食材，自己煮來試試看，沒想到湯頭喝起來特別的甜，

原來是雞肉跟高麗菜搭配他們秘製的湯頭，真的非常對味，也能帶出食材跟湯頭的鮮甜。

不辣的麻辣燙又是怎麼一回事呢？不吃辣的人也能吃，連三歲小孩吃了都喜歡，

因為麻辣的誘惑湯底，是可以將辣油分離的，所以當客人點不辣的麻辣燙，

他們就會用乳白色高湯，不加辣油直接去煮食材。

但如果敢吃辣的話，它們家有微辣、小辣、中辣、大辣，

甚至有另外用花椒、麻椒，去翻炒成沙狀質地的辣油，真的好香呢～

聞起來真的有一種麻感，聽說麻椒是花椒的2.0版本，更為香麻的層次感，

兩種搭配在一起，真的是非常適合拿來加在湯頭裡！

｜計價方式｜

採取秤重計價，每100公克為$40元，另外副食、肉類為固定價格。

麵的種類選擇很多，雞絲麵、寬粉、冬粉、王子麵、蒸煮麵、意麵，採取固定價格，想吃白飯也有。

肉類也是固定價格，牛肉、牛培根、羊肉、豬肉、鯛魚，價位落在35-40元之間，其他則是秤重計價，可以依據個人的預算及食量去做選擇。

想吃多少就拿多少，沒有任何限制！夾太少不給吃（有些店家會有低消）、夾太大碗裝不下，沒有這些問題，

入口處左手邊有盆子、夾子，每一盆就是要獨立煮成一鍋的意思，也建議大家多留意自己挑的食材的特性，

藉此了解食材藉由烹煮後，會散發的風味，譬如夾點高麗菜，能夠讓湯頭喝起來更甜、更好喝。

也推薦敢吃敢吃香菜的人，放點香菜進去，香氣更濃郁喔！

接下來可以選擇辣度，以及加蒜、不加蒜，都可以客製化。

｜食材推薦｜

我會覺得麻辣的誘惑的食材，都非常乾淨新鮮，而且不會有空格，

我早早就來店內還能看見這樣的景象，實屬難得，不會因為真理大學現在是暑假，老闆就少準備食材，

平常去吃路邊的麻辣燙衛生度都很令人擔心，這裡菜都蠻漂亮的，

還有許多外面不會賣的食材，看的出來老闆在食材的選擇上，非常用心跟堅持！

👉特別推薦豆類製品、蔬菜、滷過的鳥蛋、蓮藕、老油條、丸餃類食材。

丸子蠻多特殊的口味，真的非常少見呢，我自己也選了蠻多種，

爆漿麻吉燒、干貝丸、麻辣鮮肉丸、蟹黃鮮肉丸、芥末丸、噴水魚丸、九層塔花枝丸、枸杞雞肉丸…，

還有其他想嘗試的，就留到下次囉～～真的太好吃了我一定會再來的!!

｜飲料無限供應｜

今天有冬瓜茶、紅茶兩種，喝起來不死甜，而且不會稀稀水水的，

很多店家提供的飲料都是稀釋過的，不然就是買香精調味，

老闆看我一直續杯，又特地跑來跟我介紹，說它們都是每天自己熬煮的，

買古早原始冬瓜塊、紅茶包加高級砂糖，絕對不亂添加香料，喝起來真的是比較安心。

｜試吃時間｜

食材煮好後，可以看見上面淋上一種很像芝麻腐乳醬的醬汁，這個醬汁也是好吃的關鍵之一，再淋上辣油真的很讚！

今天我們是全家人來吃，所以總共有三碗，真的是每個人的喜好都不同呢～

只有其中一碗有加麵，王子麵吸附湯汁真的很好吃！

還有它們家的老油條是完全不會有油耗味的，又酥又脆，

可以稍微泡在湯裡，大概有點軟的時候咬下去，整個湯汁都噴發～

使用的老油條跟單點式麻辣鍋的等級一樣呢，這裡真的是一個人也可以吃的麻辣鍋（燙）

可以隨心所欲的選想吃的食材，等候叫號取餐，用餐完畢記得將碗跟餐具自行拿到回收台唷！

滷蛋使用的是鳥蛋，小小的不佔胃蠻喜歡的，想吃多一點就夾多一點，不像滷蛋這麼大顆，

而且還有分成白色的（沒滷過），跟滷過已上色的滷蛋，聽說是老闆自己滷的。

吃了好多種幾乎分不出來哪種是哪種了，但我特別喜歡麻辣鮮肉丸，非常夠味，裡面的肉非常多汁不柴

枸杞雞肉丸則是很清爽，第一次吃到雞肉丸子，口感非常不錯，也是很鮮嫩的口感（有橘橘一點的就是枸杞，左邊數來第二顆）

噴水魚丸吃的時候要小心，真的會噴汁呀XD

芥末丸吃起來嗆嗆的，很新奇有趣。

九層塔花枝丸因為形狀不規則，加入了花枝，所以很有口感

生豆包也是一定要點的，吃起來非常軟嫩，好入口

肉品的部份我個人偏好牛培根，肥瘦相間的油花最剛好！

｜後記｜

推薦安排來淡水一日遊順便來吃麻辣的誘惑（真理店），這家店比其他分店還要新，

冷氣也超級涼，吃完都不會出汗，炎炎夏日真的讓人相當滿意，冬天更不用說是多麼適合吃鍋物的季節～

老闆非常親切，常常在店裡跟學生聊天，也跟打工的學生感情很好，還說他非常支持年輕人創業，

如果學生想要來學技術，甚至是創業開加盟，他都很支持願意培養年輕人，聽了覺得很感動，他說好東西要讓更多人知道才行👍

白湯的麻辣燙真的是第一次看到，不但符合大眾的口味，更是能客制化的選擇辣與不辣，

不再侷限麻辣燙就是辣的東西，加了麵去煮之後，

整碗吃起來也很像拉麵，難怪有人一天報到兩餐，也吃不膩呀～😋

｜店家資訊｜

麻辣的誘惑真理店｜FB粉專

新北市淡水區新民街170號

(02)26211008

週一至週五10:30-24:00

週六至週日11:00-24:00

（暑假期間特別調整營業時間11:30-22:00）

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開璽封面.jpg

開璽新苑位於台北板橋自由街上，成立了一間明亮清新的婚禮服務體驗門市，以橘色為底色的招牌「開璽新苑」，是延續上一輩打造的開璽中式大餅響亮招牌，並且開發更多婚禮一站式相關服務，包含GIA鑽石飾品、珠寶客製化設計、文創數字茶禮、永生花禮盒、伴手禮、婚禮小物等。

品牌資訊｜開璽新苑

地址｜新北市板橋區自由路26巷15號

官網｜臉書｜點我預約試吃

營業時間平日11:00-19:00｜週末：11:00-17:30
聯絡電話｜ (02)2255-1895

牆上的製餅模具都是開璽真正使用過，拿來製作以往至今中式喜餅、月餅的模具。

開璽新苑讓所有來到門市的客人都可以舒適的體驗，親切不強迫推銷的風格，可以當作享用下午茶一樣，在門市品嘗文創茶，提供中西合璧的喜餅，GIA鑽石、珠寶設計的客製化服務，還有各式婚禮小物、糖霜/收涎餅乾等。

對於婚禮不知道從哪下手的新人，可以預約來一趟開璽新苑門市試吃體驗，經驗值會瞬間攀升喔～～不過記得要先預約，以便安排門市人員、專業的珠寶鑑定師介紹，提供更完善的服務，也能確保當天的時段，可以專心服務你這組客人。

門市看得到許多比翼鳥的元素，更是請日本設計師也設計在喜餅的外盒上，象徵情深的比翼鳥為幸福繫上滿滿的祝福。

中式喜餅禮盒

｜起源｜

開璽源自雲林北港，從1993年將好味道帶至台北板橋，以傳統知名的中式大餅起家，在此落地深根並贏得中式大餅的響亮口碑，許多長輩除了喜餅之外，也喜愛當作茶餘飯後的零嘴點心。

說到中式大餅，老字號品牌做出來的響亮口碑，肯定是新人選擇的指南之一；但高油高糖的成分，讓注重健康的現代人會稍微卻步，開璽新苑這個二代延續的新品牌，不但將開璽的好味道保留傳承，也開發了許多低卡、不油膩的新口味，讓我們可以嚐到保有養身又不失健康的選擇。

｜開幕限定．多重好禮｜

▲消費不限金額，即可以$399的超優惠價格，加購原價$1500的高山金萱茶。

▲預約試吃可抽價值三萬元的珠寶，可客製化商品。

▲人人有獎刮刮樂，刮開即可抵用，最高價值$1000，使用方式請見後方說明文字。

｜GIA鑽石．珠寶設計客製化｜

開璽珠寶-.jpg

前面提到開璽新苑為了提供更多元的服務，打造婚禮一站式的體驗，除了有駐店擁有執照的珠寶鑑定師，可以幫顧客做客製化的設計，本身也愛美擁有美感的珠寶設計師，讓人感到親切又專業，幫我們介紹了檯面上既有的款式。

還有我身上試戴的客訂款，是一位擁有少女心，喜愛Hello Kitty的新娘下訂的，珠寶設計師特別打造成「戒鍊」，除了可以當作戒指，也能當作項鍊的戒鍊，不但一款多用，也讓不習慣戴戒指的女性，也能將有特殊意義的戒指戴在身上，不容易遺失。

在閃光燈下，這些擁有GIA鑽石的等級，果然閃耀又有魅力，近看越來越想立刻下訂，不但不會撞款，還能享有獨一無二的客製化服務，讓你身上的飾品都特別有意義，價格也不會比專櫃來的昂貴，使用的珠寶也是真材實料。

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另外也有金飾，價格跟傳統銀樓差不多，適合當作新生兒的彌月禮，彌月金飾也能做的精緻又大方，下次朋友寶寶滿月禮，不用再傷腦筋囉～

｜公主嫁到．中西式喜餅禮盒｜

雖然大餅名號響亮，但開璽新苑不只有傳統大餅，也有西式喜餅，所以如果中式、西式喜餅無法抉擇，那中西式合併的喜餅「公主嫁到」，就可以讓家中長輩、跟年輕人的喜好，去達到一個平衡，而且趁婚禮這個難得的契機，讓親友吃到傳統大餅的好滋味！（我也是傳統大餅愛好者）

公主嫁到這款中西合璧的喜餅，是雙層滿滿心意的禮盒，其中一層傳統大餅，口味多達19種，比想像中多很多呢！也有明確標示奶蛋素、奶素，如果有素食喜餅的需求，可以預約試吃後討論唷！開璽可以做到蠻細膩的服務。

開璽傳統大餅比較熱門的口味有狀元餅、紅豆麻糬、鳳梨蒟蒻口味。這次直接試吃這三種，我都蠻喜歡的耶！

但我自己的排名依序是狀元餅>紅豆麻糬>鳳梨蒟蒻，因為我愛鹹食大於甜食，不過狀元餅吃起來也是鹹甜交錯，經典的豬肉滷汁加上油蔥酥，拌炒過後加入鹹鴨蛋黃、綠豆沙，以及肉脯來增添口感，不愧是傳承百年的好味道。

紅豆麻糬外層是白色餅皮，撒上白芝麻粒，使用萬丹紅豆的綿密內餡，具顆粒感的紅豆沙泥，搭上雙層麻糬的層次感，加上些許肉脯，不會只有甜味在舌尖，而是甜甜鹹鹹的傳統完美比例。

鳳梨蒟蒻是很創新的口味，把蒟蒻跟鳳梨結合，果香味十足的淡黃色內餡，不但低油脂，而且富含豐富的纖維，也能同時滿足低熱量的需求，喜愛水果風味的女性應該都會蠻喜歡的，吃起來QQ的，保留些許纖維的成分，富有雙重的口感。

「公主嫁到」上層為西式手工餅乾，搭配糖霜喜卡，也就是糖霜餅乾，有公版15種款式，都是非常討喜、適合傳遞婚禮幸福氛圍的圖案，當然也可以進階客製化圖案，打造獨一無二的喜卡。

西式手工餅乾今天吃了五款，啾啾古力、火星燕麥、賢慧起司、格雷伯爵、櫻桃愛人，這五種真的太好吃了吧！嚇死～～～

我最愛賢慧起司、啾啾古力！真的是好吃到經過板橋，就可以來門市買你喜歡的手工餅乾口味回家的程度喔！

啾啾古力上面有可可豆，吃起來是比較大人味的巧克力餅乾，黑巧克力的感覺，真的超濃郁～而且特別降低甜度，吃起來不會很甜喔！

今天好友立刻買了賢慧起司回家給老公吃，真的非常推薦這款唯一的鹹食手工餅乾。

格雷伯爵看似較硬的餅體，吃起來是濃濃的佛手柑香氣！

火星燕麥是加入紅麴這個天然食材色素，調成的漂亮色澤，吃起來很有杏仁碎粒的口感

櫻桃愛人添加蔓越莓果乾，適合喜歡果乾的人唷！

｜糖霜餅乾｜

開璽新苑的糖霜餅乾最特別的就是低糖好吃！而且可以客製化圖案！除了有受到大家喜愛的公版之外，更能客製化的設計新郎與新娘之間，具有代表意義的圖案、文字、數字等，例如棒球、毛小孩的特徵、名字的縮寫，都可以先與門市人員討論，並且請師傅評估、設計師報價，確定價格沒有問題，才會進行製作唷！

很久以前吃過糖霜餅乾，被甜度破表的環繞在口腔中的麻痺感嚇到，再也不敢隨意嘗試糖霜餅乾，也覺得市面上販售的都只有外觀好看而已，在我心裡埋下陰影告訴我說：「他是只能看不能吃的餅乾。」

這次真的打破我對糖霜餅乾的既定印象，開璽新苑的糖霜餅乾做得特別大塊，在門市人員的解說下，還有案例說明，讓我決定再次嘗試糖霜餅乾！

糖霜餅乾不再是小孩的專利！開璽新苑的糖霜餅乾真的不會很甜喔！吃起來很細膩的口感，有淡淡的奶香味。

難怪有人會吃到他們家的糖霜餅乾後，阿嬤衝來門市要單買糖霜餅乾，買給孫子吃，說孫子吃了說多好吃、多好吃，她想要再買一片給孫子吃，真的是太可愛啦！

不過糖霜餅乾是附在「公主嫁到」這款喜餅禮盒內的，單買的話價位不太可愛，建議是直接買禮盒會比較划算😉

售價參考官網：二進糖霜餅乾20入$1300

｜婚禮小物、伴手禮｜

二進的婚禮小物以及六禮用品、伴手禮，在開璽新苑可以一次備齊，糖霜餅乾、米菓酥、永生花、牛舌餅，首飾盒等一應俱全。

特別想介紹米菓酥，也就是傳統的古早味爆米香，傳承古法加以改良，現在已經很少見到禮盒裡有米菓酥，要不然就是太大塊要切，一次吃不完就會軟掉，而且我以前並不愛爆米香，因為非常黏牙，而且口感不是偏硬，就是偏軟。

這次在開璽新苑試吃的米菓酥，吃起來是甜甜鹹鹹，而且吃得出來，他們採取低糖的做法，滿足想吃零食又怕胖的人，吃起來健康又了口腹之慾，他們的米香很特別，吃起來是脆的！但又不會過硬，而且很香有一點鹹鹹的，很涮嘴停不下來（很適合邊看電視邊吃）。

｜Elitfun數字茶．永生花｜

從進門市我就注意到了，居然有販售永生花禮盒，很像知名品牌CN那樣的樣式～

不同的是，開璽新苑在永生花的禮盒上，做了更多的巧思，將永生花與Elitfun數字茶（E立方）做搭配，可以挑選對應喜歡的數字茶種，或是幸運數字、生日等，去做搭配。

也有這種抽屜式的，真的相當像珠寶盒啊～😍

Elitfun數字茶可以選擇購買單盒(10入)，或是三盒一組、四盒一組，有精美的盒子裝。

三入的盒子有兩種樣式～真的非常別緻的設計，上面這款比較素雅，正面只有一個小小的LOGO，側面則是有花的圖騰

下面那款是正面有立體的燙金花樣，盒子的顏色比較沈穩。

不但可以當作生日禮物、喬遷禮物、新居落成送禮、閨蜜禮，各種伴手禮場合，想要送一些有面子又有品味的禮品，這個組合也非常棒！不只是擺飾、裝飾的功能，Elitfun數字茶還能真的拿來飲用，盒子也像個珠寶盒，還可以保留做飾品盒等作用。

本次試吃喜餅，當日門市人員讓我們搭配的茶品分別是6號的肉桂蜜茶、0號的鎮金萱冷泡茶，他們的茶總共有0-9號數字，分別有不同的茶語，以及顏色的代表，0-3號茶還適合作為冷泡茶飲用。

當天看到門市也有直接販售即飲的罐裝瓶，真的是喝過就愛上，絕對不是那種普通茶包，而是可以回沖三次左右都還有香氣的精品茶，喝了回甘解膩。

｜後記｜

門市目前為新開幕的狀態，祭出許多優惠的方案，提供給大家踴躍去門市試吃，如果對手工餅乾、傳統大餅、精緻茶飲有興趣的話，非常推薦去門市喝下午茶唷！保證試吃完被圈粉～文末提供喜餅「波媞公主禮盒」一盒抽獎！

【抽獎】

抽獎品項｜「波媞公主禮盒」1盒（單層36片手工餅乾禮盒）

抽獎期間｜2019/07/19-07/31｜部落格
公佈得獎｜ 8/4(日) 於貼文正下方公告

【活動辦法】

1️⃣按讚追蹤「開璽喜餅 - 幸福為開」、「Linda カフェ巡リ」
2️⃣Linda粉專貼文下方留言Tag一位朋友，並說明你對開璽新苑什麼服務最感興趣，或截圖部落格文章內文亦可。

傳送門→點我留言參加抽獎！

▲確認完成以上步驟資格即符合抽獎規則。

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開璽新苑在新北板橋自由街上，成立了一間明亮清新的婚禮服務體驗門市，以橘色為底色的招牌「#開璽新苑」，是延續上一輩打造的開璽中式大餅響亮招牌，並且開發更多婚禮一站式相關服務。 . . 讓所有來到門市的客人都可以舒適的體驗，親切不強迫推銷的風格，讓人可以當作享用下午茶一樣，在門市品嘗文創數字茶🍵提供中西合璧的喜餅，GIA鑽石、珠寶設計的客製化服務，還有各式婚禮小物、客製化糖霜餅乾🍪、永生花閨蜜禮等。 . . 開璽源自雲林北港，從1993年將好味道帶至台北板橋，以傳統知名的中式大餅起家，在此落地深根並贏得中式大餅的響亮口碑。 . . 二代延續的開璽新苑，不但將開璽的中式大餅好味道保留傳承，也開發了許多低卡、不油膩的新口味，讓我們可以嚐到保有養身又不失健康的選擇😋 . . 🔺文章已經Ready! 明天連結會貼在個人主頁唷😉並且提供一盒「波媞公主禮盒」抽獎！請留意明天限時動態🍪 . . 門市目前為新開幕的狀態，推出許多優惠的方案，提供給大家踴躍去門市試吃，如果對手工餅乾、傳統大餅、精緻茶飲有興趣的話，非常推薦去門市喝下午茶唷！保證試吃完被圈粉～ . . #板橋美食 #板橋 #喜餅 #中式大餅 #傳統大餅 #手工餅乾 #板橋下午茶 #Banqiao #taipeifood #omiyage #伴手禮 #お土産 #婚禮小物 #閨蜜禮物 #台北美食 #下午茶 #喜餅試吃 #抽獎 #新埔站 #chinesefood #bridecake #中秋禮盒 #中秋月餅 #chinesecusine #popyummy台北 #popyummy #foodporn

Linda Lu（@lindaling1203）分享的貼文於 PDT 2019 年 7月月 18 日上午 7:20 張貼

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地址｜新北市板橋區自由路26巷15號

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個人分類：Wedding專欄

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Jul 25 Thu 2019 10:49
Pronovias 西班牙皇室御用婚紗品牌新款發表 Wed Your Way 摩登童話台北W飯店婚禮派對體驗日

pronovias

來自西班牙的國際品牌婚紗Pronovias，是許多喜愛優雅簡約禮服新娘的命定白紗，適合舉辦歐美的戶外婚禮穿，可以呈現新娘動人的曼妙姿態，尤其是緞面禮服、蕾絲禮服都屬於高級訂製款！

禮服普遍以剪裁為主，魚尾與傘狀禮服算是他們的家的主力，當然也有精緻的晚禮服等著我們一探究竟。

今天受到國際精品婚紗Pronovias跟WeddingDay好婚市集的邀請，參加這次台北W飯店所舉辦的「摩登童話Wed Your Wed」婚體日派對，我的婚禮我做主的主張。

這次在8F的風尚廳Mega Room、綺麗廳Great Room舉行，入場就能感受到派對的氛圍，整面的Perrier-Jouët皮耶爵特級香檳牆！看到差點尖叫～還有Champagne Girls在現場也製造了不少話題，調酒與香檳無限暢飲也替本次的入場做了暖身。

本次國際精品婚紗Pronovias的時尚婚紗走秀，主要為精緻白紗及晚禮服的呈現，讓我們近距離的欣賞，高端婚紗品牌的細膩質感，搶先看2020年的最新發表款式。

在現場展示的三款，分別為有挺度、帶有光澤感的緞面禮服，加入挺度足夠的雕花蕾絲，以及簡約的細肩帶款，讓優雅不羈的新娘也能自在大步向前。

左邊人形模特兒身上著用的款式，微削肩能夠充分展示女性肩線的線條，選用較輕柔的細面紗料作為裙擺的部分；右邊的人形模特兒，則是穿著貼身性感的亮面晚禮服，交叉繞頸的上流感、魅力十足。Pronovias在婚禮體驗日這天，通通搬到台北W飯店，讓喜愛婚紗的你可以端詳他的做工、材質，還能與人台合照～過過乾癮！😍

｜童話白紗｜

預定在今年底或明年結婚的新娘有福了，西班牙皇室御用婚紗Pronovias，終於正式來台灣了♡

許多新娘開始做功課，開始接觸到海外進口婚紗，一定會認識到Pronovias這個西班牙品牌，一但愛上這品牌的簡約設計，就會很想要預約試穿，尤其是體驗他們量身打造最專屬的頂級服務！當天好友也忍不住對Pronovias的歐式風範的優雅心動，直接填單預約試穿✍️

這邊貼心提供連結 ➤ 預約點我

本次白紗搭配摩登童話的風格，以浪漫慵懶的霧面髮型搭配，表現出裙襬的絕佳的垂墜度，以及緞面禮服該有的光澤對比度，蕾絲也有相當細膩的表現

｜精緻晚禮服｜

本次露出的晚禮服，分別有兩種色系，搭配兩件裸色的優雅禮服，胸前都有華麗的珠鑽或立體雕花，剪裁相當順身，能夠展現優雅的曼妙曲線

由亞洲人臉孔的模特兒來為我們展現專業的婚紗秀，更能想像禮服穿在自己身上的樣貌，現場更是直接有Pronovias的洽詢專區，可以享有當日下訂的優惠，以及預約至台北文華精品試穿的日期。

｜走秀時間｜

簡約的設計，更能看出品牌的剪裁，本次露出的晚禮服，開高衩深V，光用肉眼也能感受到裙襬的厚度及質量，太輕薄的材質會太貼身材，Pronovias的禮服順身、卻有優越的垂墜感。

尤其是裸色的這件真的有打中我😍特別拍了好幾張～～是外面少見的高級訂製款，走路的時候會形成一種羽毛的溫柔感！

｜Pronovias 婚紗走秀｜

想要親臨現場嗎？播放影片快速體驗現場魅力✔

｜一站式夢幻婚禮諮詢服務｜

穿越過摩登童話Wed Your Wed背板，Bling Bling的那扇門，我們可以看到由文華花苑一手打造，耐看的輕柔米杏色為基底，搭配粉紫相間的乾燥花用倒掛的方式垂墜著，大份量宛如羽毛的花材，使用銀色微反光的背板，讓時尚與溫柔堅定的力量，帶領大家一起投入摩登童話婚禮派對。

巧克力界的精品Amedei，看到它的時候我們非常興奮，是來自義大利托斯卡尼的頂級伴手禮呀～

在台灣也已設櫃位於Belavita的B2，而且它今天會出現在這裡，這代表了什麼？沒想到艾美黛巧克力 Amedei in Taiwan除了巧克力之外，婚禮小物的經驗已經成熟，有許多的包裝方式跟口味可以做選擇，也是可以客製化的高端小物。

對於婚禮小物想要走精緻路線的新娘，我個人認為非常合適，賓客數量不多的話，婚禮小物也可以往這方面進行規劃！我們試飲了可可豆茶，Amedei濃郁可可豆的香氣果然不一般，再次見證高端的巧克力品牌的品質。

Clubmax，提供婚禮服務平台，包括婚禮流程、婚禮規劃、攝影錄影等一站式服務，給予新人最無後顧之憂的專業婚禮服務。

時尚潮流O!Balloon常常是許多名人、藝人愛用的佈置品牌，除了有多樣式的夢幻氣球，還能客製派對的場地布置，O!Balloon也創造了時尚的打卡快拍區域，結合摩登童話Wed Your Way的活動色系，使用摩登的金屬色汽球佈置，搭配樂貼 Fotome即可拍的服務，也製造不少排隊拍照的人龍。

當天下訂都有特別優惠的價格～

可圈娛樂展現完美的音樂團隊服務，由來自加勒比海小島的歌手韋喆Keril，配合W音樂總監淳淳，一起展現完美的現場表演，每一環節都精彩。

Wingbra是蠻多知名訂製婚紗愛用品牌，黏性十足的Nu bra以及卓越的集中效果，採一片式的設計，不分尺寸都可以黏的很牢靠，我自己也是愛用者。

｜主廚特製小點｜

以摩登童話為主軸，布置成美式鄉村的取餐區域，可以優雅食用的精緻小點是無限供應的，鹹甜交錯的搭配菜色，有蜜漬肉桂蘋果、瑞可塔起士、開心果、法式小薄餅、炙燒和牛壽司球、烏魚子芝麻脆筒、北海道鮮干貝佐黑松露片、草莓起司蛋糕等，還有哈根達斯巧克力鍋，提供來賓自行享受DIY的樂趣。

印象最深刻的是烏魚子芝麻脆筒，下午茶時段的佳餚，來點鹹食做開場，芝麻脆筒搭上濕軟的烏魚子口感富有層次，還有精緻的炙燒和牛壽司球、北海道鮮干貝佐黑松露片，也相當美味!!!（當天菜單由台北W飯店規劃提供）

｜心得｜

透過台北W飯店舉辦的「Wed Your Way 摩登童話」婚禮日派對活動，近距離的欣賞的Pronovias西班牙皇室御用婚紗品牌，於2020年即將推出的新款，絢麗的燈光折射在禮服上，也帶出禮服精緻的剪裁與設計的風範！參加婚禮日真的收穫很多，除了當天能夠一飽眼福之外，有好吃的小點、酒精無限暢飲，還有參加活動即可獲得的驚喜紅包😍推薦給對於派對活動，婚禮籌備有興趣的女孩～

｜Info.｜

❚ 西班牙皇室御用婚紗

Pronovias St.Patrick 台北精品店

地址｜台北市松山區敦化北路166號2F（文華精品）

電話｜(02)2514-9957

西班牙PRONOVIAS婚紗官網：https://lihi.weddingday.com.tw/mz3eP/linda

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個人分類：Wedding專欄

▲top

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天母咖啡廳「愜意 Pleasant 」絕對是我的第一名，而且非常值得再訪！這是我第二次來啦～決定好好寫文推薦給大家！

每天提供當天製作的新鮮甜點，使用日本進口食材，特別設計成減糖的蛋糕，

吃起來清爽無負擔，鹹派更是有一票擁護者（我來兩次都買不到😭）

第一次來的時候也是很奇妙的契機，就在某次我要去天母最美星巴克的時候，因為客滿不知道去哪，

趕快打開天母咖啡廳口袋名單，發現愜意就在隔壁巷子裡！也太近了吧～

其實天母熱門的IG熱門餐廳JB's Diner、初芽，也都在附近，如果是特地來天母，可以安排一日採點行程。

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愜意 Pleasant 位於天母天玉街巷弄裡的住宅區，門口佈置成獨樹一格的南法庭院，漆成天空藍的格子窗戶，給人可愛的陽光印象，

由一家人一起經營，媽媽悉心照顧的花草長得非常茂盛，每日推薦的限量甜點、飲品會寫在小黑板，放在入口處一目了然。

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上一次來已經是半年前了，當時還是冬天呢～戶外也有放桌椅，如果天氣不是那麼熱的話，坐在戶外也不錯喔！

平日內用不限時，假日因為客人比較多，常常需要候位，所以會有兩個小時的限制，

距離上次來的時候，室內的布置也有做了些許微調，唯一不變的就是，這裡是寵物友善咖啡廳，蠻多客人帶毛小孩前往的，

老闆娘也超級親切，剛好我們坐在甜點櫃旁邊的位置，聽到她跟每位客人聊天，

都像是自己朋友般自在，也蠻多熟客的樣子，甚至記得我上次來訪吃的戚風口味。

（半年前有燈牆）

｜菜單MENU｜

手繪的菜單也讓人印象深刻，一本厚厚的菜單，其實只有飲品的部分，

除了常態性的咖啡、茶、氣泡飲，還有限量飲品！

因為現在是夏季的關係，蠻多限量飲品都是冰沙，而且都是長得超美的那種！

現在還有八重櫻花系列，也是屬於限量的飲品。

甜點的部份就是無菜單，以甜點櫃裡有的為主，每日出爐的蛋糕都不一樣，如果打算前往，

也可以先預留喜愛的蛋糕口味，以免撲空唷！

我當天大概三點去，甜點櫃裡還有蠻多選擇（但鹹派就是沒了），到了五點的時候，甜點櫃幾乎就是空了。

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（天阿是玫瑰寶寶！有人懂嗎？？？天母人的回憶阿～）

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（這是五點的甜點櫃情況😆好空啊！）

｜店家資訊｜

愜意 Pleasant｜　►IG　｜　►粉專
台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓
02 2874 9460

每週一二公休｜週三至週五11:00-18:00｜週末11:00-19:09

▲平日不限時假日限時2hr

｜交通方式｜

捷運「石牌捷運站」1號出口，右手邊肯德基門口搭公車，搭乘紅19、601、204到「天母廣場」站下車。

▲從哪條巷弄進入？

1️⃣中山北路七段興蓬萊巷子，走進去轉彎處天玉街，就看的到「愜意」側邊招牌。

2️⃣星巴克天玉門市（哈根達斯舊址），旁巷子走到底右手邊就看的到「愜意」大門。

烤蘋果紅茶戚風蛋糕$160

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戚風蛋糕算是愜意的強項，鬆軟的口感，完全不會有任何一絲乾柴，用叉子叉下去很像紅茶醬流出，

原來是內餡特別製作了紅玉紅茶鮮奶油，夾帶著蓬鬆的蛋糕體，外層淋上清爽的北海道鮮奶油，入口真的非常幸福。

除了蛋糕每天早上現做的之外，烤蘋果脆片也絕對是香氣十足，咬下去還吃的到蘋果果肉，蘋果脆片加上果肉，多種層次一次滿足，上面灑的是紅茶茶葉，茶香味濃厚。

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芒果冰沙 $170

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這個超吸睛的芒果冰沙真的好美喔~~~😍😍😍

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單手握住感受的到重量十足，愛文芒果冰沙選用新鮮芒果下去製作，果肉飽滿肉眼看的見，

等到拍完照之後，可以把上面的愛文芒果取下，放至盤中享用，冰沙不會過甜，沒有加入多餘的果糖，用芒果冰沙清暑絕對清涼。

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芒果生豆乳捲 $150

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日本純生豆乳奶餡，純淨的白色蛋糕體，外層淋上芒果淋醬，鵝黃色的醬淋上有種可愛感，

搭配內餡的大塊愛文芒果果肉，吃起來格外清爽，此款也是每日有限量的整條販售，屬於夏季限定。

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夢幻蜜桃杯🍑$180

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這款跟水蜜桃思慕昔讓我猶豫超久！很想都點，但水蜜桃思慕昔算是飲品，這次先選了夢幻蜜桃杯當甜點，

使用拉拉山的水蜜糖桃，自己都捨不得買的貴桑桑水蜜桃，被製作成好吃的甜點真的是小確幸，可見成本有多高呀～

時令水蜜糖的甜度很高，滑溜的香甜滋味在嘴裡蹦開，搭配搭配黑醋栗果粒跟果泥，吃起來酸酸甜甜，

下面白色的是奶酪，意外的好好吃～～果醬的部分有點小甜，搭配我點的單品茶剛好！

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梨山烏龍茶$250 （壺）

屬於單品茶🍵，風味參考：蘭花、青棗、蜜梨、蘋果，此款為享譽國際的台灣茶代表，

使用13%的低發酵比例，喝起來帶有果香，適合搭配店內的甜點，

喜歡點一壺好茶，可以慢慢回沖，今天附贈一塊愜意瑪德蓮。

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愜意拿鐵$160

這杯是冰的愜意拿鐵，喝起來奶味重，順口好喝～不愛苦澀咖啡的女孩也可以喝，適合搭配任何甜點都合適。

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｜店內空間｜

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｜後記｜

真心喜歡愜意Pleasant的空間，在巷弄內遠離塵囂，看著每一桌客人跟好友自在聊天，在午後時刻這就是真的愜意吧！

門口與店內的各個角落，都非常適合拍照，每位客人在不影響他人的前提下，也都非常有禮貌，像是服務人員帶給我的親切印象。

｜店家資訊｜

愜意 Pleasant｜　►IG　｜　►粉專
台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓
02 2874 9460

每週一二公休｜週三至週五11:00-18:00｜週末11:00-19:09

▲平日不限時假日限時2hr

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Jul 22 Mon 2019 16:01
MUNCHIES Cafe & Bistro 夏季新菜單道地佐餐酒料理原始叢林風格台北餐酒館捷運小巨蛋站美食推薦

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MUNCHIES Cafe白天是清水模工業風格的咖啡廳，擁有專業的咖啡機，簡單搭配綠色的植栽

晚上搖身一變成道地的餐酒料理，可以看到吧台擁有許多酒種，下班後想要來一杯的成熟威士忌，或是香甜的網美調酒這裡都有！

餐廳的格局算是蠻方正的，想要坐在吧台近距離與bartender互動，或是與姊妹淘的聚餐，也有蠻多不同類型的位置，

當天因為樓下有人在使用，所以就沒有拍了，樓下的空間非常適合包場，或是人數比較多的時候預定

樓上也有適合三五好友入座的沙發區，天氣不那麼熱的話，室外的區域也是非常有氣氛的。（平日晚間上五點以前，有精釀啤酒Happy Hour優惠！）

建議大家可以平日晚上來唷！當天我跟好友週一來訪，覺得很安靜很棒！（小週末、假日都是客滿的）

｜店家資訊｜

MUNCHIES Cafe & Bistro｜FB｜官網

台北市松山區八德路三段12巷5弄26號（捷運小巨蛋走路7分鐘）

電話 02-25705508

營業時間 11:30-22:00

｜菜單點我｜

今天吃的是他們夏季新菜色，蠻喜歡他們帶有創意料理的設計😉

阿姆斯特丹炸肉丸$200 #Bitterballen

這道是荷蘭經典料理炸肉泥丸，很像Tapas那樣的存在，會出現在一些當地的酒吧、咖啡廳，很下酒的炸肉丸子，麵衣炸得相當薄脆，咬下去是肉泥的口感

經由服務人員介紹，這道由牛肉高湯、麵糊、餃肉融合製成，有著很香的牛肉味，一上桌我們就先搶奪，邊拍邊吃！沾特調芥末醬完全很搭～

在台灣很少見到有餐酒館會做這道料理，非常好吃！而且一定要趁熱吃，美味加乘。

泰式香茅炸雞翅$220

端上桌後，爆炸性的香氣飄進鼻腔裡，迷人的香茅經過油炸後，香味更濃郁，處理成條狀下去油炸，我跟友人不小心把香茅當主角，沒想到炸香茅如此好吃，有點像炸牛蒡的感覺，西式香料的香芒、不油膩的的細絲，經過咀嚼後會不斷散發清香的味道。

重點其實是炸雞翅，有經過回炸的雞翅，吃起來比較像把油吸乾了，配上香茅很清爽，感覺很適合配啤酒，吃起來頗涮嘴，一定要點這道！並不像想像中的泰式雞翅，以為會是沾著酸辣醬的口味，而是用香茅來提味。

馬薩拉淡菜蛤蜊盤$480

使用新鮮的馬祖淡菜，不得不說真的蠻大顆的，肉質也很肥美，加上赤嘴蛤一起下去料理，是濃郁咖哩的調味，搭配長棍麵包，吃完之後莫名的飽～

赤嘴蛤與淡菜的海鮮類，搭配比較重的料理調味，是非常下酒的一道菜，份量可以三個人吃都沒問題。

海鮮墨魚燉飯$420

墨魚燉飯要吃就要吃會嘴黑的！吃了一口發現嘴已黑，不禁露齒笑開懷😁

不是我有怪癖，而是使用真正製作墨魚醬汁燉飯的店家，我覺得很用心！濃郁的黑色醬汁包覆著歐洲進口米，在口腔裡咀嚼，是很有咬勁的口感。

上面放上橘色、紅色的小番茄，及海鮮綴飾，讓黑色的燉飯看起來也不無聊，不過如果有把這些海鮮跟燉飯燉在一起，應該會更美味～（只是整盤會都是黑的😆）賣相就變得不太好～

香煎鱸魚排佐青豆泥奶油醬$490

恣意用醬汁揮灑，鮮豔卻可口的配色，使用的是雙醬，清爽蒜檸奶醬與綿密青豆仁泥，可以用刺不多、肉質卻鮮嫩的海驢魚去沾著吃，會覺得魚也很美味，吃起來更加綿密滑順，這個時候又很想配紅酒了🍷還好MUNCHIES這裡什麼酒都有～😋

配菜除了一般常見的玉米筍，還多了抱子甘藍，吃起來完全沒有苦味，而且很脆口好吃，以及整株的進口紅蘿蔔，超級可愛～在擺盤上用了不少巧思。

波本焦糖起士蛋糕$230

蛋糕看起來小小一個，但口感比較濃，所以都是小小口的吃，會覺得吃很久怎麼還很大一個？相較一般的重乳酪，他們的起司蛋糕的口感比較滑順，質地比較固態，搭配創意的焦糖爆米花很特別，沒想到在餐酒館連甜點胃，都能被滿足。（差點忘了白天是咖啡廳，不只咖啡好喝、甜點也好吃）

聖地牙哥海灘$220

很少女的一杯調酒，粉紅色的酒體，上面撒上玫瑰花瓣與香料，喝起來香香甜甜，使用薑汁汽水去做的調酒，不過後勁蠻強，請謹慎飲用～小小一杯單價並不會特別高，以東區調酒的價位相比，小杯調酒的定價，算是蠻合理的。

藍色夏威夷派對$520

藍色夏威夷派對是整顆鳳梨挖空，去盛裝盛酒容器的尺寸，這個尺寸大概是一般調酒的兩到三杯的份量，定價雖然偏高，但酒也裝的蠻多的，一杯抵三杯的概念，裡面放的是製作比較耗時的「老冰」，跟一般不同的特性是，不容易融化、在攪拌、喝較慢的情況下，不會因為融化將酒稀釋走味。

今年非常流行鳳梨這個元素，點這杯的時候，請店家調整成酒先上的順序，跟菜色一起拍絕對可以成為照片亮點！使用利口酒，搭配萊姆、檸檬汁等，喝起來其實蠻像鳳梨汁的，整體偏甜的口感，這杯點來除了適合拍照，也可以當作聚會玩遊戲的一杯調酒。

｜後記｜

距離捷運小巨蛋站大約十分鐘的距離，除了適合附近的上班族下班後，當作解憂聚會的地點，也很推薦大家專程來嚐嚐看，不同於一般餐酒的料理菜系，創意料理的新鮮感讓用餐起來更有趣，結尾的調酒與甜點也能得到滿足🍹

推薦平日晚上來吃飯放鬆喝一杯！小週末、假日沒有想像中好訂位，假日幾乎都是客滿的，平日晚間跟同事一起來喝喝吧！😉

★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。

【當日菜單】

泰式香茅炸雞翅$220

阿姆斯特丹炸肉丸$200

馬薩拉淡菜蛤蜊盤$480

香煎鱸魚排佐青豆泥奶油醬$490

海鮮墨魚燉飯$420

調酒-藍色夏威夷派對$520

調酒-聖地牙哥海灘$220

波本焦糖起士蛋糕$230

【餐廳資訊】

MUNCHIES Cafe & Bistro　

官網｜www.munchiestaipei.com

台北市松山區八德路三段12巷5弄26號（捷運小巨蛋走路7分鐘）

電話 02-25705508

營業時間 11:30-22:00

｜菜單｜

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Linda カフェ巡リ

喜歡咖啡廳巡禮、尋找美食、Life sharing！
目前為蝦皮美妝特派員、Wedding Day好婚鑑定團特約部落客、妞新聞專欄作家、Popdaily創作者
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