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《Bloom Wedding 花神頂級法式喜餅》.jpg

挑選喜餅肯定是身為吃貨新娘最喜愛的一個環節,我自己也不例外,

《Bloom Wedding 花神頂級法式喜餅》吸引了我的目光,

以輕奢華麗的形象展現高貴的形象出現,以花神為名有種叢花綻放的感覺

無論是包裝還是整個喜餅的口味呈現


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花香、水果這種香甜的主軸,搭配茶飲、巧克力、堅果、醇酒,大人味的口感,

搭配而成的大人味法式甜點,推薦《Bloom Wedding 花神頂級法式喜餅》獻給最迷人的自己,

也慶祝愛情如花綻放般盛開,喜餅禮盒包裝是我相當重視的設計環節,

這次收到多款不同形式的禮盒,一共品嘗了 28 款喜餅口味,皆為獨立包裝、可常溫保存。

 

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每一款都圍繞著春意及花神的概念去設計,除了手工餅乾系列,

也少不了經典法式甜點達克瓦茲、費南雪、佛羅倫丁,

接著是甜蜜的馬林糖及檸檬糖霜,還有帶著綿密濕潤口感的磅蛋糕,

不甜不膩帶著成熟高級的大人味,有別於以往吃到的風味,

 

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以及締造異國風味的獨特餅乾系列,

讓人最念念不忘的太妃焦糖蘋果、黑松露餅乾、泰式奶茶、海鹽巧克力開心果、地中海青醬、匈牙利紅椒起司

每一口都帶著驚喜與美妙,就像花神帶領我們進入一場下午茶約會



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一口咬下表皮挺拔內餡柔軟的達克瓦茲,抹上一層輕盈的烏龍奶油,

再搭配桂花蜜及洛神玫瑰的花蜜夾餡,各自直達不同的口味,

多層次的口感真的讓人著迷,特別是不同於一般奶油的單一夾餡,

綿密的奶油霜狀及黏稠滑順的花蜜,成了更有趣的搭配



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多款鹹香好滋味的手工餅乾,真的讓人記憶深刻,本身就很愛各種黑松露的製品,

手工餅乾加入黑松露,無疑是一場奢華的決鬥,

在華麗的喜餅禮盒中,蹦出新奇的高級質感

 

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地中海青醬是獨門研發,吃起來帶有羅勒的青醬風味,讓人欲罷不能

 

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以前吃喜餅都會刻意避開的甜滋滋馬林糖,

但我相信法式甜點中的馬林糖,會帶給我不一樣的感受,

百香綠茶馬林糖簡直是入口即化,加入綠茶及百香果去搭配的風味,

兩種口味各自搭配起來不甜膩,沒有過分的死甜,

是一種水果清香在口腔裡融化的感覺,是精品喜餅中裡面的一道小清新

 

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外觀奢華討喜的水蜜桃花圈馬林糖,吃起來就像夏日般的水蜜桃果園,

脆皮的馬林糖不只適合點綴,像極了花神遺落的花圈的造型,

添加杏仁及食用花瓣,讓口感與風味都更上層樓

 

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方塊狀的鉑金莓果佛羅倫丁,有別於傳統的佛羅倫丁,吃起來會有酥脆感,

這款咬起來是相當扎實的焦糖杏仁,帶一點黏牙像花生酥般的口感,

加上酸酸甜甜的莓果及金箔,精緻的磚瓦片造型,每一塊都像藝術品一樣

 

 

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推薦巧克力控可以嘗試的海鹽巧克力開心果

鹹鹹的巧克力搭上開心果碎的豐富口感,吃起來有種鹹甜交錯的風味交疊

 

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我自己也很喜歡的一款,太妃焦糖蘋果餅乾吃起來有肉桂濃郁風味,

就像在吃剛出爐的焦糖蘋果派,杏仁核桃等堅果都是少不了的加分元素,

風味細緻就像把美好通通揉進麵粉裡,以愛神之姿降臨讓人眷戀於每一款點心

 

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這次開箱《Bloom Wedding 花神頂級法式喜餅》,口味上真的是很符合我的喜好,

就是一個高貴精緻的喜餅品牌,花色上也有很多選擇,

外盒款式有經典老花、浪漫之星、邱比特之羽、時髦花綻

可選擇16入/18入,加上能客製化選擇自己喜好的喜餅口味,

搭配成符合自己品味的經典喜餅禮盒,價格官網都有標示,

就連折扣也是公開透明的,再搭配閃耀的鉑金質感提袋,完全展現優雅品味的喜餅推薦。

 

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