一直都相信，每天在吃的方面多仔細留意「攝取的營養成份」，飲食保養就能不費吹灰之力的實踐！之前在仙荳傳奇的攤位買過他們的豆漿，喝過一次就覺得記憶點很深！後來我就找同事一起打電話請仙荳傳奇來公司舉辦試飲活動（公司超過30人就可以預約），仙荳傳奇會準備各種 360CC 的豆漿、黑白木耳露，提供給大家試喝，結果同事們喝過一致好評，後來我就直接買了仙荳傳奇五種飲品來喝，他們家的東西喝起來蠻天然，保存期限都是冷藏可保存兩週。
問了一下老闆說仙荳傳奇已經成立八年了，他們店的豆漿選用的是加拿大進口非基因改造黃豆，不添加防腐劑跟人工香料、色素，濃醇的豆香真的比起市面上，超商及超市賣的豆漿還要好喝！我雖然很愛喝鮮奶，但是喝了容易脹氣，而且鮮奶還是有一定的脂肪含量，後來選擇改喝豆漿，豆漿的好處真的是隨便搜尋就一堆，比較廣為人知的就是有蛋白質、大豆異黃酮、大豆卵磷脂、膳食纖維、鐵、鋅等，也比較好消化跟吸收。
許多健身、減脂、愛美的人，也會喝豆漿來攝取豐富的蛋白質，想要定期喝的話，也可以直接訂購，仙荳傳奇就會幫你送到家喔！
大台北地區只要滿 $500 元，偏遠地區須滿 $800 元，就能湊免運費外送
大台北地區以外，只要滿 $1000 元就能免運！
GOMAJI 購買頁面
我覺得要湊免運蠻容易，因為仙荳傳奇不只有豆漿，還有推出有機養生的黑白木耳露，
他們的有機黑白木耳露只有 1000CC 家庭號的，
可以像我一樣平常直接把白木耳露取代手搖飲料，也有很多孕媽咪會喝白木耳露（黑木耳露不建議孕婦喝唷），
來幫助腸道增加膳食纖維，重點是白木耳露很好喝，
可以取代一般熱量過高的點心、宵夜、早餐，我自己是當成早餐每天一杯，
裡面豐富的膠原蛋白、低卡、低熱量，根本是植物界的燕窩呀（笑）
跟大家分享這次在仙荳傳奇買的五種口味，
芝麻豆漿、咖啡紅茶、有機白木耳露、有機黑木耳露、黑五寶蔬果昔，
每一種都很好喝，我自己特別喜歡芝麻豆漿跟有機黑木耳露，
另外咖啡紅茶也意外的很順口！完全是黑馬，喝起來不澀反而很甘甜～
芝麻豆漿
平常自己用芝麻跟豆漿用果汁機下去打，味道也沒有這麼香濃，
如果你也喜歡芝麻的香氣，那你一定會跟我一樣愛死仙荳傳奇的芝麻豆漿口味，
記得喝之前要搖晃均勻，在搖晃之前會發現家庭號1000CC的容量，居然有一半都是穀物沉澱物，
可見老闆有多重本，直接加入一堆黑芝麻、核桃、黑豆等營養食材下去打，
芝麻豆漿完美比例喝起來非常的濃醇，前面是豆漿絲綢般的滑順豆香，
尾韻是接近可以咀嚼的穀物喳喳口感，喝起來層次豐富不單調。
咖啡紅茶（決明子＋古早味台灣紅茶）
前面我提到仙荳傳奇的咖啡紅茶是黑馬！其實它只是喝起來有種咖啡香氣，但並不是咖啡＋紅茶喔！
主要是用決明子加上古早味台灣紅茶搭配，老闆特地去尋找南投優質的茶農合作，
創造出順口好喝的冷泡茶飲，冷泡茶飲容量是固定的哦！只有一個尺寸，蠻適合攜帶的隨手瓶尺寸
有機白木耳露
仙荳傳奇每一罐白木耳露都有三顆紅棗、桂圓、枸杞，喝起來微甜滑溜的白木耳露，
還有淡淡的桂圓香氣，甜味自然不會口渴，每次喝一碗都不夠，還想再續碗！
仙荳傳奇貼心把整朵的白木耳切成小塊，所以即使不拿碗跟湯匙，
也能直接倒入杯子裡直接喝，對於忙碌的上班族來說，相當方便呀
從冰箱拿出來喝一杯冰冰涼涼的白木耳露就是小確幸啦
有機黑木耳露
整朵打碎的黑木耳露，裡面感覺還有加入薑，喝起來有點像清爽的黑糖薑茶，
天然谷溜滑進喉嚨裡的爽口木耳露，甜度真的非常剛好，幾乎就是微糖的甜度，
不只有木耳還有多種養生的營養食材，直接成為仙荳傳奇的品項裡面最喜歡的一種！
黑五寶蔬果昔
這個黑五寶蔬果昔是仙荳傳奇自己獨創的，裡面不只五寶，
老闆提到他還有添加有機黑木耳進去，裡面還有黑糖、黑豆、紅豆、紫米、黑木耳等，
甚至有隱藏的第六寶，依照節氣會調整加入黃豆或綠豆，就成了養生的三豆水
喝起來有一種甜甜的清爽口感，打碎的銀耳，吃起來還脆脆的，口感一百分！！
左邊是芝麻豆漿、右邊是黑五寶蔬果昔
如果單次購買量不多，在想要自己到仙荳傳奇三重店（總部）自取的話，建議騎車或開車！
因為豆漿跟黑白木耳露真的蠻有份量的，搭大眾運輸的話，可以搭到捷運先嗇宮站，再步行過去唷！
覺得他們家的豆漿真的CP值很高，家庭號一罐才$80元起！
裡面有多種食材，比自己買機器來現楂還方便又實惠，黑白木耳露也是手工熬煮的，沒有加人工添加、及防腐劑唷！非常推薦
新北市三重區光復路一段99巷8號
外送宅配專線 (02)2278-9055
大台北地區以外滿千送百（限家庭號）
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每次去好市多都會去看冷凍櫃，還有什麼沒吃過的美食好物可以挖掘，這次要幫大家開箱的是，喜生食品的米漢堡！他們家除了好市多買的到，就連家樂福、全家便利商店、JASONS超市、萊爾富超商也看得到，也可以直接在官網購買喔！之前同事也有約要不要一起團購喜生米漢堡，我才知道原來喜生米漢堡這麼有名！要買米漢堡的話，一定要買喜生食品的才不會踩雷
主要是喜生米漢堡算是蠻知名的冷凍食品工廠，有先進的技術，還有通過 HACCP、ISO22000 驗證，只要微波兩分鐘簡單加熱，就能吃到跟現做一樣熱騰騰的美味米漢堡，特別選用 Q 彈的台灣蓬萊米，米香味十足之外，每一粒米飯都飽滿有彈性
加熱方式真的非常簡單，也蠻適小孩在家自己簡單加熱，不怕不會用爐火被油噴到，
可以用電鍋蒸，外鍋加 300CC 的水，蒸30分鐘
或是微波爐 700W 微波分2分鐘，可以依照家中微波爐的功率做調整，
只要記住一個重點就是，無論是蒸還是微波，都不需要拆掉白色微波袋唷！
個人比較推薦用微波的，能保留米粒的 Q 彈口感，用蒸的會比較偏軟，適合長輩或牙口不好的人
這次買了喜生米漢堡五種口味，
三杯雞肉、薑燒豬肉、日式牛丼、什錦鮮蔬風味、五目雜錦風味，
家人都蠻喜歡的，而且囤米漢堡在冷凍庫，還可以經常變化多種吃法，
平常來不及煮飯菜的話，更是營養又能飽餐一頓的好選擇！
喜生米漢堡一種口味裡面有三顆，一顆重量約 160g，一般女生食量吃一顆就蠻飽的，
熱量也不會太高，又能滿足澱粉控喜歡吃白飯的飽足感
男生的話則是可以吃 1.5-2 顆，建議可以另外再煎蛋夾進去，或是炒一些蔬菜做搭配，這樣吃起來更豐富喔！
三杯雞肉
這個三杯雞米漢堡口味，我爸超愛！口味很台很下飯，不誇張兩三口就解決一個，
三杯雞米漢堡帶一點微辣的香氣，尤其九層塔的香氣明顯，完全是這顆米漢堡的靈魂，
雞肉吃起來也不會柴，沒有骨頭的三杯雞吃起來相當討喜
薑燒豬肉
薑燒豬肉是我個人最喜歡的口味，原本食慾不振的味蕾，都被微甜微辛的薑味醬汁給征服，非常下飯！忍不住一口接一口
日式牛丼
很像在吃牛丼的感覺，如果偷懶一點，也可以直接加熱兩顆攪散在碗中，直接變成一碗暖心的日式醬汁牛丼飯！
牛肉本身濕潤好入口，搭配入口即化的洋蔥，整個甜味達到最高點，應該是喜生米漢堡最人氣的口味
什錦鮮蔬風味
什錦鮮蔬米漢堡，裡面配料有杏鮑菇、花椰菜、醬油、木耳、紅蘿蔔、豆皮，
是用照燒醬去搭配的，有一點薑汁跟味霖去調味，整體吃起來很順口！
大魚大肉吃多了，鮮蔬的口味吃起來格外的清爽
五目雜錦風味
原本無肉不歡的我，覺得喜生米漢堡的五目雜錦風味，好好吃！
裡面有香菇、紅蘿蔔、杏鮑菇、牛蒡、木耳、豆皮，口感豐富
完全沒有吃蔬食的空虛感，有淡淡的醬油香味，吃起來甜鹹甜鹹的，這款一樣是做成米漢堡的外觀
也可以把他加熱後，將炊飯輕輕地撥開，如果去買生菜來包炊飯吃感覺也不錯！
喜生米漢堡可以冷凍保存真的蠻方便，有時候真的是礙於冷凍庫不夠大，不然我應該會買更多口味來開箱，每一種口味都有人喜歡，我個人最喜歡的是薑燒豬肉跟五目雜錦風味，提供給大家參考，也歡迎推薦其他冷凍美食給我唷！
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好一陣子沒到民生社區吃週末早午餐，享受那難得悠閒的步調，發現有一家新開幕不到半年的《水手9號》，是一家充滿航海風格的葡萄牙風格餐館，《水手9號》提供澎派的歐陸早午餐 Brunch 及私廚料理，晚間可以舉辦包場私人聚會，店內看的到真正船上的航海望遠鏡、船舵、羅經台、潛水帽、車鐘等，各式要價不斐的船藝珍藏品，《水手9號》也有部分標價的船藝品可以讓喜愛它的人選購。
用餐日期：2021/03/28
《水手9號》擁有一個綠意盎然的小庭院，認真可以在這邊拍幾張美照
打開餐廳的大門，會直接看到開放式的廚房，但不會有惱人的油煙味，店內充滿許多透過船藝品來佈置的小巧思
這次帶著家人到《水手9號》用餐，我們預約的是每人 $1000 元的私廚料理，讓人意外的是餐廳沒有另收一成服務費，也沒有因此減少服務人員的熱忱跟笑容，這邊好感度直接先加 20 分！
《水手9號》的私廚料理一共有四種價位，每人 $800/$1,000/$1,200/$1,500，包場低消為 $8,000元，最多可以容納 24 人，全場需選擇統一價位的套餐，主廚可以依用餐人數調整菜單內容，都是採大份量的分享餐點，餐後飲品為紅茶或咖啡，有特殊需求或是不吃的食材，都可以事先跟餐廳做溝通哦
所以除了晚間時段能夠吃到《水手9號》私廚料理，白天也能做預約，但前提是要至少 1-2 天前預約，而且沒有低消限制我覺得很棒！
所以即使是 2-3 人想要享用私廚料理也可以！（如果還有什麼不清楚的直接打電話最快，我覺得他們店員也很親切）
從預約用餐的時候我就非常期待，沒想到真正上菜之後，我真的驚訝到不行，每一道菜都超美超好吃！！
而且我們選的價位不是《水手9號》最高的，這種超優質的菜色跟用餐環境，還坐落在民生社區富錦街上！老闆真的是佛心來著～
發在 IG 限時動態就被好友們問爆，我個人真的是非常推薦《水手9號》！無論是慶生、聚餐、派對等包場活動，到《水手9號》用餐絕對不會失望，大大的餐桌上擺著大器的料理，店內氣氛溫馨又舒服，來過一次還會想再來，下次再找時間來店裡吃早午餐！
《水手9號》｜私廚料理｜價位 $1000/人 菜色（照片份量為四人份餐點）
前菜｜煙燻鮭魚佐麵包
煙燻鮭魚佐麵包，搭配的自製的蒔蘿奶油抹醬，吃起來清爽又不膩口，用鮮花去點綴擺盤，讓人看的食慾更好，吃起來是有溫度的一道開胃小點
冷菜｜北海道生干貝佐蘋果甜椒醬
北海道生食級大干貝沒有不好吃的道理，但是火侯的掌握依然是美味關鍵，表面呈現完美的金黃色澤
用料不手軟的搭配魚子醬點綴，干貝嫩度掌握的很恰當，搭配特製的蘋果甜椒醬，及外面沒吃過的清爽果泥，都讓人驚喜萬分
沙拉｜大溪地炙燒鮪魚沙拉
澎派上桌的沙拉分享盤，份量十足配色鮮明，其中還有主廚自己烘焙的楊桃果乾，就像直接封存住星星最閃耀的那刻，吃起來適當自然的甜味，沒有加入多餘的糖粉，搭配時蔬沙拉非常可口，裡面甜菜根的甜度讓整盤就像水果沙拉一樣精采
經過浸泡和風醬汁、炙燒過的生食級鮪魚，吃起來還是非常軟嫩，表面透過油煎讓黑白芝麻依附在鮪魚上，淋上的沙拉醬汁是主廚自製的柳橙蘋果油醋，吃起來清爽不油膩，搭配炙燒鮪魚更是和諧不單調
主廚例湯｜番茄羅勒濃湯
滑順的番茄羅勒濃湯，喝起來有番茄自然的酸香，還有鮮奶油般滑順的口感，讓人忍不住一口接一口，在吃熱菜前先暖暖胃
熱菜｜西班牙蒜味蝦
最經典的西班牙下酒小菜，一上桌就讓人忍不住用麵包去浸泡橄欖油，蒜味蝦經過高溫香煎，整個香氣被逼到最高點，鳳尾蝦開背開得非常漂亮，這道真的快速的被搶食一空，一定要趁熱吃最美味
忍不住要稱讚麵包也好好吃，《水手9號》使用的是拖鞋麵包，帶有韌性口感，會越嚼越香（很想續麵包沾橄欖油阿）
熱菜｜西班牙蘑菇烘蛋
賣相一流的西班牙蘑菇烘蛋，剛出爐澎澎的，用刀子切下去剖面，看的到煙燻厚培根、蘑菇、馬鈴薯、櫛瓜、番茄等食材
大口咬下豐富的口感，還有馬茲瑞拉起司的香氣，讓口感不只是蛋液遇熱的蓬鬆，還有多重層次與蔬菜的甘甜
主菜｜迷迭香雞腿黑松露燉飯
看看那迷人的水波蛋液，跟義式松露燉飯均勻攪拌後，讓人想要咀嚼再三的燉飯米心、及現刨的帕馬森起司香氣融合
最驚豔的是雞腿肉，表皮酥脆肉質鮮嫩阿
主菜｜南義風味狂水煮魚
一看到主菜就明白為什麼私廚料理一定要預約了，《水手9號》重本使用新鮮的紅條石斑，經過高湯煨煮，所以魚肉非常入味軟嫩，且魚肉非常新鮮、肉質層次鮮明，充滿義式風味的鮮魚料理，連不愛吃魚的家人都讚不絕口，也是直接被我們掃盤（太好吃啦）
主菜｜香煎澳洲和牛
再一次讚嘆台北是去哪吃有澳洲和牛、生食級干貝，又只要 $1000 元不收服務費的套餐，這個香煎澳洲和牛真心美阿！主廚 Chris 選用後腰脊翼板肉，屬於運動量比較少的部位，肉質相當軟嫩，肥瘦相間的完美口感，建議的熟度是 3-5 分
漂亮的粉紅色和牛、但肉不見血，沾上鹽之花提味，可以吃到肉汁鮮甜噴發，加上鹽之花的提味助攻，在嘴裡細細品嚐的香煎和牛的滋味
旁邊搭配的時蔬是香料馬鈴薯及烤時蔬，很喜歡番茄吃起來有點青檸調味的清爽風味
手作甜點｜法式蘋果蛋糕
《水手9號》的甜點也是自家手作，每天供應的品項不太一定，幾乎就是菜單上出現的，這次吃到的法式蘋果蛋糕，很喜歡那溫溫熱熱的口感，吃的到蘋果果粒和酒香，與溫蛋糕融合的感覺
美式咖啡／熱紅茶
餐後飲品可以選擇美式咖啡或紅茶，冷熱都有提供，貼心的服務人員也會詢問要不要加一點牛奶，會另外提供哦
這次到《水手9號》的用餐經驗非常好，希望大家都去預約吃吃看私廚料理！希望你們也跟我一樣喜歡，認真說起來CP值很高！
不會像飯店一樣有拘謹的用餐感受，卻能夠吃得到真材實料又用心的細膩料理，推薦給大家
Info.《水手9號》
營業時間：週二至週日10:00-17:00｜18:00過後為預約制包場私廚料理（需來電洽詢）
訂位專線：02-87871909
台北市松山區富錦街389號1樓
交通資訊：捷運忠孝敦化站8號出口➡️搭公車262、905到民生社區活動中心／或630、902到民權國小（步行5分鐘）
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說到小熊軟糖真的有著我滿滿的兒時回憶，軟糖一定要選晶瑩剔透充滿果汁感的德國品牌，吃起來特別軟 Q 有彈性，工作寫稿的時候特別容易嘴饞，真的非常需要德國甜心熊軟糖邊嚼邊找靈感，之前去歐洲玩買回來之後，發現真的買太少了，完全買不到一樣的口味，終於在 螞蟻窩 Mayiiwo 找到，無論是外觀還是口感都超討喜的德國甜心熊軟糖啦
這次幫大家開箱我在德國甜心熊軟糖買的四種口味，經典水果、40%特濃水果、莓果派對、熱帶水果，每包重量約150g，透明的包裝清楚可見德德國甜心熊軟糖的色澤，其實零嘴吃多了也是會在意，是不是會吃進太多色素跟人工香料等成份
螞蟻窩 Mayiiwo 的德國甜心熊軟糖，全採用天然水果原色調製而成，是無麩質、無乳糖，且無人工色素及香精，而且果汁含量高達20-40%，我最喜歡的是它 Q 彈有勁的口感，不會一咬就斷，反而是越嚼越能吃到不同的果汁感！吃過真的會直接愛上。
德國甜心熊軟糖 經典水果
由 12 種水果口味編織而成的經典水果軟糖，每吃一個都是驚喜，覆盆莓、草莓、野莓、黑莓、水蜜桃、蔓越莓、西洋梨、葡萄柚、黑醋栗、橘子、鳳梨、百香果，口感豐富、酸甜適中，是接受度最高的一款經典軟糖。
德國甜心熊軟糖 40% 特濃水果
這款 40% 特濃水果是我個人的最愛，裡面有四種水果種類，黑加侖、芒果、血橙、覆盆子，都是比較偏酸甜的水果，整包的水果酸度蠻濃郁，不知道是不是錯覺，覺得 40% 特濃水果的熊軟糖吃起來更軟 Q，延展性更好的感覺
德國甜心熊軟糖 熱帶水果
可以看到熱帶水果跟莓果派對，這兩款德國甜心熊軟糖的肚子上，除了超可愛的愛心之外，每一隻熊都有不同的數字編號哦！
可以依照數字去對應不同的口味，NO.1 西洋梨、NO.2 鳳梨、NO.3 杏桃、NO.4 血橙、NO.5 芒果、NO.6 葡萄柚、NO.7 橘子、NO.8 歐洲醋栗，沒有特別對照口味的話，每一口都像驚喜包充滿趣味，我個人特別喜歡偏酸的口味
德國甜心熊軟糖 莓果派對
莓果派對這個系列也一樣，在德國甜心熊軟糖的身上，有著不說沒發現的神祕代碼，這整包充滿莓果香氣，還沒打開就聞的到，打開更是撲鼻的美好果香！幫大家找到對應的口味，方便你們在吃的時候做對照唷▼
NO.1 野莓、NO.2 黑醋栗、NO.3 黑莓、NO.4 草莓、NO.5 接骨木莓、NO.6 覆盆莓、NO.7 蔓越莓、NO.8 甜櫻桃
最快被我吃掉的就是莓果派對這包，莓果口味絕對是女孩的最愛啦
德國甜心熊軟糖拍起來真的非常上相，而且是大人小孩都喜歡的零嘴，除了適合平常隨身攜帶吃，也非常適合舉辦活動的時候，像是小孩的生日派對、婚禮的 Candy bar，都很適合拿德國甜心熊軟糖這種好吃又好拍的食物來佈置，在此推薦給你們囉！
德國甜心熊軟糖
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如果想要到實體櫃位去試穿，推薦可以到板橋大遠百的 5F 櫃位逛逛喔！我跟你們打包票，Kanaii Boom 的家居服真的太舒服，款式上新款的速度也非常快，像我這次開箱的三套，居然幾乎都賣完了XD 只剩第一套有現貨唷！他們家都是售完不補直接上新款，所以每一款都是限量的。
本來很擔心寬鬆的版型會顯胖，結果真的是意外的顯瘦又舒適喔！材質是軟綿綿的毛毛混棉材質，看起來就像雪人一樣，會忍不住想要在床上翻滾（笑）
V領設計可以修飾臉型不臃腫
還有我很喜歡就是它褲腳是縮口鬆緊的，但是完全不勒肌膚，要擦身體乳的時候，還可以往上拉到小腿肚上方，而且也不會因為褲長過長而踩地，蠻方便的設計，我身高是160CM，穿起來非常剛好
Kanaii Boom 家居服｜啾啾冰淇淋睡袍。藍綠
粉嫩的薄荷藍綠色很顯膚色，充滿蝴蝶結啾啾與冰淇淋印花，把身上能遮的都遮起來了
舒適材質的洋裝式睡袍，在家走來走去也不會有魚乾女的形象，叫外送或是收快遞包裹，也不怕身上的睡衣款式花色，因為尷尬而不敢應門
（感覺是穿到懷孕都可以穿的一件睡袍）
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簡單又驚艷的鮮乳土司，成為我每天早晨的動力來源，每日限量發售的瑞穗鮮乳土司 PREMIUM，是我最近愛到不行的神仙顏值土司，高達 2.8 公分的美味厚度，大口咬下飽滿乳香在口中四溢，瑞穗鮮乳土司 PREMIUM 是精選北歐芬蘭發酵奶油與法國鮮奶油，再搭配 精選全台優質牧場鮮乳去製作而成的鮮乳土司！
身為一個每天早晨在跟時間賽跑的上班族，能夠在百忙之中為自己端上一杯熱咖啡，來份營養的早餐，就是讓我開啟一整天活力的儀式！
每天忙到來不及買早餐的經驗，應該大家都有對吧？斜槓人生更使我忙碌到不行，因此簡單又美味的一頓早餐，對我來說特別重要，能夠快速地享受那精緻的口感，同時可以吃得巧、也能夠吃得飽！
瑞穗鮮乳土司 PREMIUM 每包有四片厚厚的扎實鮮奶土司，吃起來柔軟富有彈性，打開來就聞得到濃濃奶香，而且成份單純，不添加香料及乳化劑，更厲害的就是它是製程不加一滴水，去製作而成的「鮮奶」土司，土司本身帶有一點淡淡奶油鵝黃色，吃起來越嚼越香，是簡單吃就很好吃的土司
周末的時候我會在瑞穗鮮乳土司 PREMIUM 上加一點變化，搭配果醬或者鮮奶油與水果，真的太絕配，鮮奶土司就是整個高顏值早餐的靈魂！自己在家裡做的早餐，總不能只有好看而不好吃，選用瑞穗鮮乳土司 PREMIUM 當作基底，好的土司質地吃起來特別濕潤香氣濃厚。
看到這邊你們一定會想問我，瑞穗鮮乳土司 PREMIUM 要去哪裡買啊？目前在北部限定 7-11 門市，以及南區三家指定 7-11 門市可以買的到唷！南部分別是 7-11 高鐵南站門市（台南歸仁）、 7-11 陽光城門市（台南善化）、 7-11 揚揚門市（高雄前鎮）
我必須老實說，瑞穗鮮乳土司 PREMIUM 因為製程不加一滴水，使用 100% 瑞穗鮮乳去製作，因此彌足珍貴，製作的技術與難度也提升，無法大量生產，所以是限量的！
我只要一看到瑞穗鮮乳土司 PREMIUM 有現貨在架上，就會先帶個兩條回家，當天沒吃完要放冰箱唷！認真說，冰過的瑞穗鮮乳土司 PREMIUM 依然好吃！
早餐真的很重要，是我一整天活力的來源，而吃進自己肚子裡的東西，當然要選最好的，也推薦給你們啦 🥰
#瑞穗鮮乳土司PREMIUM #鮮乳土司 #製程不加一滴水 #吐司 #美味邀約
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一年四季都要吃鍋的我，吃遍各種精緻鍋物，唯獨沒有吃過酸白菜個人火鍋，《王鍋屋》源自於中國東北古法技術，與日本京都的創新發酵配方，推出的酸白菜鍋物有獨特的風味，豬肉更是嚴選台灣豬品種，口感與厚度更是讓人拍案叫絕吶
《王鍋屋》也提供酸白菜鍋煮的雜炊，味道帶有酸白菜的酸鮮回甘，獨特讓人難以忘記的口味，一代店的空間以高雅溫暖的日式氛圍呈現，高腳椅的環繞式吧台，同時提供專注於服務溫度及飲食態度的傳遞，以天然發酵手法製作的酸白菜湯底，搭配清爽沾醬，吃起來健康又無負擔
喜歡美食搭配美酒的人，在《王鍋屋》用餐，也可以盡情搭配各式喜愛的氣泡酒、白酒、清酒、啤酒、梅酒、高粱，以及多種軟性飲料，提供的酒款主要以口感清爽，適合搭配海鮮及豬肉的清澈白酒系列為主
我們點的是菜單上來自南澳的白酒 Rolf Binder Highness Riesling 2016, South Australia，非常適合搭配酸白菜鍋物及海鮮，可以單杯或一瓶為單位
★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。
先點選喜愛的先點選喜愛的肉盤，如果是點牛肉的話，搭配的鍋底就是昆布湯頭，建議第一次來一定要先品嚐豬肉套餐，《王鍋屋》真的大改我對火鍋搭配豬肉的既定印象，口感與檔次與一般的豬肉片有著非常大的不同，原來台灣豬這麼好吃！！！搭配《王鍋屋》獨門的酸白菜湯頭，迸出美妙的火花
接著第一步驟是品湯，預約了來《王鍋屋》用餐之後，一直帶著期待的心情前來，果然吃飯有個儀式感，會讓一頓飯吃起來更細膩，每一個細節都讓人感到舒服
這一杯湯頭是《王鍋屋》酸菜酵素原湯，色澤非常清澈，可以用舌尖體會那極致的酸香。
桌上會有一張用張的流程小卡，以及附上餐巾及口布，讓你優雅地享用鍋物
此外非常推薦可以搭配桌上的酌料，像是加入幾滴麻油、撒一點白胡椒，湯頭滋味更提升
中間的是來自九州的柚子胡椒醬料，後續可以沾著肉片或者海鮮食用，我個人非常喜歡
｜一夜醬菜開胃小點｜
這是酸白菜湯凍，經過一整夜製作而成，口感順口滑溜
酸白菜主鍋上桌時，正宗吃法會建議讓它大滾後（三分鐘後），自然釋放酸菜酵素之後，再開始放入菜盤
｜嚴選時令鮮蔬｜
《王鍋屋》的時令鮮蔬菜盤，真的讓我非常滿意！裡面的時蔬都像現摘這麼的新鮮，除了常見的蔬菜品種，這天還吃到了水蓮、蘆筍、山藥等高檔食材，讓整個胃充份的攝取到均衡的菜色，搭配酸白菜鍋湯頭真的是讓我太喜歡啦
盤克夏黑毛豬（五花及梅花）$880
嚴選台灣屏東的盤克夏黑毛豬品種，12-15個月大的豬隻，吃起來多汁味甜，紅白相間色澤粉嫩，紋理非常的美，第一次欣賞現切豬肉片，是用這種觀賞藝術的眼光在看待
上桌會提供兩種部位，擺盤方式非常的漂亮，經過廚房的巧手，梅花為上肩胛肉，油脂分布較為均勻，宛如牛肉般的大理石紋，也真的是豬肉界的神戶牛等級了，在酸白菜湯頭中輕涮幾下，肉質呈現帶自然甜味有彈性的口感
沾上胡麻醬及一點日式醬油，生辣椒及蔥花完全可以客製化，清爽的日式酸白菜血統，多喝幾口湯也不覺得負擔
副食的選擇有寬粉、烏龍、白飯、雜炊，其中較有特色的就是寬粉與雜炊，寬粉上桌時很明顯長得特別可口，特別詢問了一下服務人員，他們表示《王鍋屋》的寬粉，有事先經過川燙以及一夜冰鎮的工序，可以讓客人在煮寬粉的時候，能夠感受到更 Q 彈的口感
豪華海陸綜合ｘ經典帶皮黑毛豬｜五花｜$1380
《王鍋屋》經典帶皮黑毛豬是他們家的招牌，真的一吃讓我大驚艷，即使是平常不太敢吃豬五花的人，也不會覺得這豬五花會太肥，充滿膠原蛋白的彈性，及稍微吃的到厚度的口感一流，目測約 3-5 mm 的切法，吃起來韌性十足呀！大推
豪華海陸拼盤
滿滿一盤超有份量，超大隻天使紅蝦、白蝦、草蝦、透抽、蛤蠣、蚵仔，豪華加倍的海鮮拼盤，這次貪心點了海陸真的好滿足！就連撈網都好美呀
天使紅蝦個頭超大、超肥美～
喜歡吃海鮮的人真的很推薦點海陸唷！可以一次品嚐到《王鍋屋》的精隨，以及滿足喜愛吃海鮮的慾望
大家一定想知道這麼多海鮮搭配酸白鍋湯頭，會不會很違和呢？答案是當然不會囉！我們也在有煮海鮮的這鍋，副食選擇了雜炊，也成了最後的壓軸大戲
酸白菜雜炊真的是我第一次吃到，米粒包覆濃稠酸鮮的醬汁，綿綿密密的雜炊入口真的很美味，這時候也可以再加一點麻油跟胡椒粉，就是美味加倍的小密技啦
甜點是充滿日式風味的水信玄餅，無色無味的透明果凍狀，搭配上黃豆粉與黑糖提味，爽口的甜點也讓口中的味蕾能夠平衡一下，再喝一口茶就完美了
可以一個人獨享的《王鍋屋》酸白菜火鍋，真的非常推薦給也喜歡酸白菜鍋物的人，非常適合姊妹聚餐、情人約會、甚至是犒賞自己，下班就來吃一頓精緻的鍋物吧！
店家資訊 Info.
店名｜王鍋屋
地址｜台北市信義區逸仙路50巷20號1樓（捷運市政府站2號出口，步行6分鐘）
電話｜02-27588380
營業時間｜11:30 – 22:30 ( 週一至週日 )
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這幾年的生活圈都在捷運中山站附近，一直在等待好吃的餐酒館出現，終於被我給等到啦！跟姊妹約了下班小酌，去年新開幕的「大亨餐酒館 Rich Restaurant」，黑色招牌隱身在天津街上，低調的外觀讓人沒察覺到它的厲害，聽說料理全都無雷、超級好吃，原來是有藍帶主廚駐店！真的讓人超期待這天的料理
一走進去「大亨餐酒館 Rich Restaurant」才發現夜晚的紙醉金迷，備妥餐酒的饗宴正要開始，帶有份量感的金色餐具，也是「大亨餐酒館 Rich Restaurant」細節不馬虎的地方，牆上設有撲克牌的裝置藝術，完全就像走進大亨小傳風格的主題餐酒館
來到「大亨餐酒館 Rich Restaurant」怎麼能不喝酒，接下來會推薦幾道非常下酒的精緻菜色，跟姊妹另一半約會，一定要來杯紅白酒
我們希望能喝到順口符合搭配餐點的紅酒，也可以直接請店家推薦，這邊也有提供白酒、氣泡酒、調酒、威士忌、進口啤酒，以及軟性飲料等選擇。
★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。
大亨餐酒館 Rich Restaurant｜菜單
地中海章魚沙拉 $280
章魚切適口的大小，搭配柔軟的進口生菜，配色鮮艷漂亮，淋上巴薩米克醋的風味，是一道保證開胃的沙拉
裡面還有我喜歡的硬質起司，搭配在一起吃口感厚實，多種層次非常和諧
羅馬式番茄辣炒牛肚 $520
推薦喜歡吃辣及吃牛的人一定要點，充滿經典的番茄醬香，包覆著入味的燉牛肚，每一片都沾裹著大量的醬汁
下層還有綿密的馬鈴薯泥，加入神來一筆的羅馬式番茄辣味牛肚，口感更綿滑細膩，加上一些提味的芝麻葉，真的太美味了
幾乎是可以當作一道主食，滿滿番茄蔬菜甜燉入辣牛肚裡，還有馬鈴薯泥在舌尖的觸感真的很絕妙，少不了功臣義式香料再加分
辣炒蘑菇天使紅蝦 $520
大亨餐酒館 Rich Restaurant 藍帶主廚功力了得，其實我個人沒有很愛天使紅蝦煮火鍋的口感，但是天使紅蝦經過炒過之後，蝦味香氣才真正逼人
而且吃起來口感不會是軟爛的，而是帶一點彈性，天使紅蝦本身的體型個頭都不小，用辣味將蝦膏的香氣融合
蘑菇也是我非常愛的食材，多汁又小巧，越吃越涮嘴，完全停不下來的美妙
卡波納拉培根蛋汁義大利麵 $360
這道其實就是培根蛋麵，麵條的軟硬度適中，順口的蛋汁早已攪拌均勻的攪和在醬汁裡，麵條充分扒著濃厚的醬汁
加上鹹香的厚培根，身為熱愛白醬蛋麵的我來說，真的是經典的義大利麵！
法式香草脆皮烤羊里肌 $580
既愛牛肉、又愛羊肉，簡直無肉不歡就是我本人，友人普遍沒有那麼愛羊肉
吃過「大亨餐酒館 Rich Restaurant」的這道法式香草脆皮烤羊里肌，你可能也會大大改觀
不像一般餐酒館、排餐常見的羊排部位，常見的餐酒羊料理主要是羊肋脊排
鮮嫩的羊里肌肉質細緻，是羊肉中比較瘦的部位，吃起來意外的軟嫩，切開後剖面是夢幻的粉紅色，表皮帶一點脆皮的口感
以法式香料烹調入味，實在讓人印象深刻！順帶一提「大亨餐酒館 Rich Restaurant」有另外提供鋒利的刀子，所以非常好切（偷偷再加分！）
這次到「大亨餐酒館 Rich Restaurant」用餐，點的都是新菜色，真的必須說每一道菜都無雷，太好吃了！
如果你也正在找捷運中山站附近的餐酒館，大大推薦你一定要來「大亨餐酒館 Rich Restaurant」品嚐藍帶主廚的絕妙手藝🤍😍
店家資訊 Info.
大亨餐酒館 Rich Restaurant｜粉專
地址：台北市中山區天津街63 號1 樓
電話：02-2542-3388
營業時間：17:30-01:30（週日店休）
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跟另一半在一起久了，說好的儀式感依然不能少。立刻跟男友約好來補過情人節，眼看 3/14 白色情人節又快到了，好像又有名目可以好好約會一番，上次我們在台北 101 購物中心選購對戒，看到大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO By 隨意鳥地方位於五樓，就立刻約好下次要來吃！
台北 101 購物中心的「大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO」，是隨意鳥地方團隊旗下的義大利餐廳，餐廳內的風格充滿低調歐風的感覺，挑高的室內空間，讓人沒有壓迫感，非常適合情人約會、家庭聚餐、朋友聚餐的地方，菜色可以多人分食，也有套餐可以選擇，提供手工窯烤義大利披薩、義大利麵、燉飯等，以及各式招牌義式料理。
這次我們選擇的是 1688 雙人頂級套餐，價格高貴不貴，主餐如果想要選擇牛排、龍蝦，也可以彈性另外加價，必須要說餐點份量非常足夠唷！
本來貪心想要再另外點披薩，後來直接整顆打包了，建議吃不飽再加點就好
1688 雙人頂級套餐｜飲品／前菜（擇二）／精選湯品／主食／主菜
大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO 誠意滿滿的 1688 雙人頂級套餐，餐前飲品還有提供不加價的單杯紅白酒，紅酒順口不澀，也有蜂蜜檸檬、水果茶。
★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。
香蒜麵包
名稱叫香蒜麵包，但吃起來沒有明顯的蒜味（笑）每次都會被餐廳的餐前麵包給征服，大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO的餐前麵包，吃起來像是佛卡夏蓬鬆軟Q
隨意鳥巧爐培根凱薩沙拉
爽脆生菜搭配鹹香的薄培根，不容出錯的經典凱薩沙拉，因為是套餐內提供的，份量也比較精緻
帕里斯基香蒜焗烤田螺
剛好留了一些餐前麵包要來沾帕里斯基香焗烤田螺，田螺的香蒜味反而比較重，沾一點田螺的醬汁完全老饕吃法，桌上的麵包直接被掃空
本日精選湯品｜培根菠菜濃湯
當天的精選濃湯是培根菠菜濃湯，喝起來爽口又帶有蔬菜泥的滑順，可以請服務人員撒上胡椒
裡面已經有加入鮮奶油與匈牙利紅椒粉提味，顏色鮮明漂亮，喝起來是會讓人驚豔的口味
橄欖油蒜味辣椒海鮮麵
相當入味的橄欖油蒜味辣椒海鮮麵，麵條軟硬適中，經典橄欖油包覆麵條的美味，帶一點微辣的口味，越吃越順口
海鮮用料不手軟，有淡菜、生鮮干貝、花枝、大明蝦，獨自吃完一盤也完全不會膩口
倫巴底脆皮烤豬腳
男友讚不絕口的倫巴底脆皮烤豬腳，皮脆肉 Q 充滿膠質的豬腳，搭配多元豐富的佐料爽口不油膩
墨西哥辣椒、酸黃瓜、酸菜、番茄醬、芥末醬、辣根醬，這道主菜非常適合兩個人分食，自己吃一份會有點太飽（笑）
套餐均附餐後茶點與咖啡唷！當天吃到的是瑪德蓮跟伯爵茶手工餅乾，搭配熱美式咖啡是完美 ending！
大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO，提供的料理與價格讓人無太大的壓力，比起隨意鳥地方 Diamond Tony's 101 景觀餐廳的高端價格，大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO美味度不減，親民的中價位更適合犒賞一下自己與家人，推薦給你們
｜店家資訊｜
大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO
110 臺北市信義區市府路45號5F（台北101國際購物中心內）
(02)8101-8268
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家庭冰箱總是有個困擾，就是沒有定期整理，導致冰箱內的食品雜亂無章，飲料、剩菜、食材沒有統一規格，也嚴重壓縮冰箱容量，長期下來不但讓冰箱更耗電，也容易縮減冰箱的壽命，因為跟家人同住的關係，家裡的保鮮盒總是有大有小，各種規格讓空間無法充分被運用，所以也讓我下定決心尋找，能夠更有效管理冰箱庫存的方案！
找到韓國《Silicook》冰箱保鮮盒，這次一共入手了 12 件組，分別是萬用食材冰箱保鮮盒 8 件組（附收納盒抽屜）、大型食材冰箱保鮮盒 4 件組，主要有四種尺寸，標示顯示韓國製造，可耐熱高達 100 度、可耐冰達 -30 度，可直接冷凍或加熱微波是我覺得最方便的！
韓國《Silicook》冰箱保鮮盒
❶ 600ml｜零食點心、小家庭烹飪剛剛好
❷ 850ml｜魚類、青菜等長型食物不怕折
❸ 1200ml｜麵包、肉類大型食材都裝得下
❹ 1900ml｜大容量搭配隔板，多功能使用
先看一下我們家在使用韓國《Silicook》冰箱保鮮盒前的冰箱，實在是有夠亂！也蠻想鑽地洞的啦～
但在購入韓國《Silicook》冰箱保鮮盒之後，真的大幅改善了很多空間，也更有系統化的管理冰箱，如果你也正在尋找保鮮盒，真的蠻推薦的喔
《Silicook》冰箱保鮮盒外觀透明輕巧，上面還有明確標示容量 ml 數，原先以為是塑膠材質，實際上卻能耐高溫，而且沒有塑膠加熱後會產生的異味
市面上很多保鮮塑膠盒材質，容易吸進去食物的味道，久而久之保鮮盒充滿異味，盛裝食物變得五味雜陳，對氣味比較敏感的人來說，真的是種折騰吶
韓國《Silicook》冰箱保鮮盒，在盛裝食物清洗後，也沒有異味殘留，這點再加分！
自從更換韓國《Silicook》冰箱保鮮盒之後，發現《Silicook》保鮮盒在收納上具有很大的優勢，萬用食材冰箱保鮮盒會有附收納盒抽屜，所以裝食材除了是平放，也可以是垂直擺放，可以依據冰箱的高度與深度做調整，讓使用的效率最大化！
另外就是《Silicook》保鮮盒的內部底層，有特別做突起波浪脊骨設計，讓食物不會直接接觸保鮮盒，避免食材沾黏與保鮮，無論是放食材備料，還是放加熱的熟食，都可以提升保鮮的效果，尤其是拿來放要冷藏退冰的魚，放在裡面也比較能隔絕腥味。
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