一年四季都要吃鍋的我,吃遍各種精緻鍋物,唯獨沒有吃過酸白菜個人火鍋,《王鍋屋》源自於中國東北古法技術,與日本京都的創新發酵配方,推出的酸白菜鍋物有獨特的風味,豬肉更是嚴選台灣豬品種,口感與厚度更是讓人拍案叫絕吶
《王鍋屋》也提供酸白菜鍋煮的雜炊,味道帶有酸白菜的酸鮮回甘,獨特讓人難以忘記的口味,一代店的空間以高雅溫暖的日式氛圍呈現,高腳椅的環繞式吧台,同時提供專注於服務溫度及飲食態度的傳遞,以天然發酵手法製作的酸白菜湯底,搭配清爽沾醬,吃起來健康又無負擔
喜歡美食搭配美酒的人,在《王鍋屋》用餐,也可以盡情搭配各式喜愛的氣泡酒、白酒、清酒、啤酒、梅酒、高粱,以及多種軟性飲料,提供的酒款主要以口感清爽,適合搭配海鮮及豬肉的清澈白酒系列為主
我們點的是菜單上來自南澳的白酒 Rolf Binder Highness Riesling 2016, South Australia,非常適合搭配酸白菜鍋物及海鮮,可以單杯或一瓶為單位
★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。
先點選喜愛的先點選喜愛的肉盤,如果是點牛肉的話,搭配的鍋底就是昆布湯頭,建議第一次來一定要先品嚐豬肉套餐,《王鍋屋》真的大改我對火鍋搭配豬肉的既定印象,口感與檔次與一般的豬肉片有著非常大的不同,原來台灣豬這麼好吃!!!搭配《王鍋屋》獨門的酸白菜湯頭,迸出美妙的火花
接著第一步驟是品湯,預約了來《王鍋屋》用餐之後,一直帶著期待的心情前來,果然吃飯有個儀式感,會讓一頓飯吃起來更細膩,每一個細節都讓人感到舒服
這一杯湯頭是《王鍋屋》酸菜酵素原湯,色澤非常清澈,可以用舌尖體會那極致的酸香。
桌上會有一張用張的流程小卡,以及附上餐巾及口布,讓你優雅地享用鍋物
此外非常推薦可以搭配桌上的酌料,像是加入幾滴麻油、撒一點白胡椒,湯頭滋味更提升
中間的是來自九州的柚子胡椒醬料,後續可以沾著肉片或者海鮮食用,我個人非常喜歡
|一夜醬菜開胃小點|
這是酸白菜湯凍,經過一整夜製作而成,口感順口滑溜
酸白菜主鍋上桌時,正宗吃法會建議讓它大滾後(三分鐘後),自然釋放酸菜酵素之後,再開始放入菜盤
|嚴選時令鮮蔬|
《王鍋屋》的時令鮮蔬菜盤,真的讓我非常滿意!裡面的時蔬都像現摘這麼的新鮮,除了常見的蔬菜品種,這天還吃到了水蓮、蘆筍、山藥等高檔食材,讓整個胃充份的攝取到均衡的菜色,搭配酸白菜鍋湯頭真的是讓我太喜歡啦
盤克夏黑毛豬(五花及梅花)$880
嚴選台灣屏東的盤克夏黑毛豬品種,12-15個月大的豬隻,吃起來多汁味甜,紅白相間色澤粉嫩,紋理非常的美,第一次欣賞現切豬肉片,是用這種觀賞藝術的眼光在看待
上桌會提供兩種部位,擺盤方式非常的漂亮,經過廚房的巧手,梅花為上肩胛肉,油脂分布較為均勻,宛如牛肉般的大理石紋,也真的是豬肉界的神戶牛等級了,在酸白菜湯頭中輕涮幾下,肉質呈現帶自然甜味有彈性的口感
沾上胡麻醬及一點日式醬油,生辣椒及蔥花完全可以客製化,清爽的日式酸白菜血統,多喝幾口湯也不覺得負擔
副食的選擇有寬粉、烏龍、白飯、雜炊,其中較有特色的就是寬粉與雜炊,寬粉上桌時很明顯長得特別可口,特別詢問了一下服務人員,他們表示《王鍋屋》的寬粉,有事先經過川燙以及一夜冰鎮的工序,可以讓客人在煮寬粉的時候,能夠感受到更 Q 彈的口感
豪華海陸綜合x經典帶皮黑毛豬|五花|$1380
《王鍋屋》經典帶皮黑毛豬是他們家的招牌,真的一吃讓我大驚艷,即使是平常不太敢吃豬五花的人,也不會覺得這豬五花會太肥,充滿膠原蛋白的彈性,及稍微吃的到厚度的口感一流,目測約 3-5 mm 的切法,吃起來韌性十足呀!大推
豪華海陸拼盤
滿滿一盤超有份量,超大隻天使紅蝦、白蝦、草蝦、透抽、蛤蠣、蚵仔,豪華加倍的海鮮拼盤,這次貪心點了海陸真的好滿足!就連撈網都好美呀
天使紅蝦個頭超大、超肥美~
喜歡吃海鮮的人真的很推薦點海陸唷!可以一次品嚐到《王鍋屋》的精隨,以及滿足喜愛吃海鮮的慾望
大家一定想知道這麼多海鮮搭配酸白鍋湯頭,會不會很違和呢?答案是當然不會囉!我們也在有煮海鮮的這鍋,副食選擇了雜炊,也成了最後的壓軸大戲
酸白菜雜炊真的是我第一次吃到,米粒包覆濃稠酸鮮的醬汁,綿綿密密的雜炊入口真的很美味,這時候也可以再加一點麻油跟胡椒粉,就是美味加倍的小密技啦
甜點是充滿日式風味的水信玄餅,無色無味的透明果凍狀,搭配上黃豆粉與黑糖提味,爽口的甜點也讓口中的味蕾能夠平衡一下,再喝一口茶就完美了
可以一個人獨享的《王鍋屋》酸白菜火鍋,真的非常推薦給也喜歡酸白菜鍋物的人,非常適合姊妹聚餐、情人約會、甚至是犒賞自己,下班就來吃一頓精緻的鍋物吧!
店家資訊 Info.
店名|王鍋屋
地址|台北市信義區逸仙路50巷20號1樓(捷運市政府站2號出口,步行6分鐘)
電話|02-27588380
營業時間|11:30 – 22:30 ( 週一至週日 )
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這幾年的生活圈都在捷運中山站附近,一直在等待好吃的餐酒館出現,終於被我給等到啦!跟姊妹約了下班小酌,去年新開幕的「大亨餐酒館 Rich Restaurant」,黑色招牌隱身在天津街上,低調的外觀讓人沒察覺到它的厲害,聽說料理全都無雷、超級好吃,原來是有藍帶主廚駐店!真的讓人超期待這天的料理
一走進去「大亨餐酒館 Rich Restaurant」才發現夜晚的紙醉金迷,備妥餐酒的饗宴正要開始,帶有份量感的金色餐具,也是「大亨餐酒館 Rich Restaurant」細節不馬虎的地方,牆上設有撲克牌的裝置藝術,完全就像走進大亨小傳風格的主題餐酒館
來到「大亨餐酒館 Rich Restaurant」怎麼能不喝酒,接下來會推薦幾道非常下酒的精緻菜色,跟姊妹另一半約會,一定要來杯紅白酒
我們希望能喝到順口符合搭配餐點的紅酒,也可以直接請店家推薦,這邊也有提供白酒、氣泡酒、調酒、威士忌、進口啤酒,以及軟性飲料等選擇。
★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。
大亨餐酒館 Rich Restaurant|菜單
地中海章魚沙拉 $280
章魚切適口的大小,搭配柔軟的進口生菜,配色鮮艷漂亮,淋上巴薩米克醋的風味,是一道保證開胃的沙拉
裡面還有我喜歡的硬質起司,搭配在一起吃口感厚實,多種層次非常和諧
羅馬式番茄辣炒牛肚 $520
推薦喜歡吃辣及吃牛的人一定要點,充滿經典的番茄醬香,包覆著入味的燉牛肚,每一片都沾裹著大量的醬汁
下層還有綿密的馬鈴薯泥,加入神來一筆的羅馬式番茄辣味牛肚,口感更綿滑細膩,加上一些提味的芝麻葉,真的太美味了
幾乎是可以當作一道主食,滿滿番茄蔬菜甜燉入辣牛肚裡,還有馬鈴薯泥在舌尖的觸感真的很絕妙,少不了功臣義式香料再加分
辣炒蘑菇天使紅蝦 $520
大亨餐酒館 Rich Restaurant 藍帶主廚功力了得,其實我個人沒有很愛天使紅蝦煮火鍋的口感,但是天使紅蝦經過炒過之後,蝦味香氣才真正逼人
而且吃起來口感不會是軟爛的,而是帶一點彈性,天使紅蝦本身的體型個頭都不小,用辣味將蝦膏的香氣融合
蘑菇也是我非常愛的食材,多汁又小巧,越吃越涮嘴,完全停不下來的美妙
卡波納拉培根蛋汁義大利麵 $360
這道其實就是培根蛋麵,麵條的軟硬度適中,順口的蛋汁早已攪拌均勻的攪和在醬汁裡,麵條充分扒著濃厚的醬汁
加上鹹香的厚培根,身為熱愛白醬蛋麵的我來說,真的是經典的義大利麵!
法式香草脆皮烤羊里肌 $580
既愛牛肉、又愛羊肉,簡直無肉不歡就是我本人,友人普遍沒有那麼愛羊肉
吃過「大亨餐酒館 Rich Restaurant」的這道法式香草脆皮烤羊里肌,你可能也會大大改觀
不像一般餐酒館、排餐常見的羊排部位,常見的餐酒羊料理主要是羊肋脊排
鮮嫩的羊里肌肉質細緻,是羊肉中比較瘦的部位,吃起來意外的軟嫩,切開後剖面是夢幻的粉紅色,表皮帶一點脆皮的口感
以法式香料烹調入味,實在讓人印象深刻!順帶一提「大亨餐酒館 Rich Restaurant」有另外提供鋒利的刀子,所以非常好切(偷偷再加分!)
這次到「大亨餐酒館 Rich Restaurant」用餐,點的都是新菜色,真的必須說每一道菜都無雷,太好吃了!
如果你也正在找捷運中山站附近的餐酒館,大大推薦你一定要來「大亨餐酒館 Rich Restaurant」品嚐藍帶主廚的絕妙手藝🤍😍
店家資訊 Info.
大亨餐酒館 Rich Restaurant|粉專
地址:台北市中山區天津街63 號1 樓
電話:02-2542-3388
營業時間:17:30-01:30(週日店休)
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跟另一半在一起久了,說好的儀式感依然不能少。立刻跟男友約好來補過情人節,眼看 3/14 白色情人節又快到了,好像又有名目可以好好約會一番,上次我們在台北 101 購物中心選購對戒,看到大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO By 隨意鳥地方位於五樓,就立刻約好下次要來吃!
台北 101 購物中心的「大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO」,是隨意鳥地方團隊旗下的義大利餐廳,餐廳內的風格充滿低調歐風的感覺,挑高的室內空間,讓人沒有壓迫感,非常適合情人約會、家庭聚餐、朋友聚餐的地方,菜色可以多人分食,也有套餐可以選擇,提供手工窯烤義大利披薩、義大利麵、燉飯等,以及各式招牌義式料理。
這次我們選擇的是 1688 雙人頂級套餐,價格高貴不貴,主餐如果想要選擇牛排、龍蝦,也可以彈性另外加價,必須要說餐點份量非常足夠唷!
本來貪心想要再另外點披薩,後來直接整顆打包了,建議吃不飽再加點就好
1688 雙人頂級套餐|飲品/前菜(擇二)/精選湯品/主食/主菜
大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO 誠意滿滿的 1688 雙人頂級套餐,餐前飲品還有提供不加價的單杯紅白酒,紅酒順口不澀,也有蜂蜜檸檬、水果茶。
★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。
香蒜麵包
名稱叫香蒜麵包,但吃起來沒有明顯的蒜味(笑)每次都會被餐廳的餐前麵包給征服,大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO的餐前麵包,吃起來像是佛卡夏蓬鬆軟Q
隨意鳥巧爐培根凱薩沙拉
爽脆生菜搭配鹹香的薄培根,不容出錯的經典凱薩沙拉,因為是套餐內提供的,份量也比較精緻
帕里斯基香蒜焗烤田螺
剛好留了一些餐前麵包要來沾帕里斯基香焗烤田螺,田螺的香蒜味反而比較重,沾一點田螺的醬汁完全老饕吃法,桌上的麵包直接被掃空
本日精選湯品|培根菠菜濃湯
當天的精選濃湯是培根菠菜濃湯,喝起來爽口又帶有蔬菜泥的滑順,可以請服務人員撒上胡椒
裡面已經有加入鮮奶油與匈牙利紅椒粉提味,顏色鮮明漂亮,喝起來是會讓人驚豔的口味
橄欖油蒜味辣椒海鮮麵
相當入味的橄欖油蒜味辣椒海鮮麵,麵條軟硬適中,經典橄欖油包覆麵條的美味,帶一點微辣的口味,越吃越順口
海鮮用料不手軟,有淡菜、生鮮干貝、花枝、大明蝦,獨自吃完一盤也完全不會膩口
倫巴底脆皮烤豬腳
男友讚不絕口的倫巴底脆皮烤豬腳,皮脆肉 Q 充滿膠質的豬腳,搭配多元豐富的佐料爽口不油膩
墨西哥辣椒、酸黃瓜、酸菜、番茄醬、芥末醬、辣根醬,這道主菜非常適合兩個人分食,自己吃一份會有點太飽(笑)
套餐均附餐後茶點與咖啡唷!當天吃到的是瑪德蓮跟伯爵茶手工餅乾,搭配熱美式咖啡是完美 ending!
大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO,提供的料理與價格讓人無太大的壓力,比起隨意鳥地方 Diamond Tony's 101 景觀餐廳的高端價格,大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO美味度不減,親民的中價位更適合犒賞一下自己與家人,推薦給你們
|店家資訊|
大安東尼義大利餐廳 DA ANTONIO
110 臺北市信義區市府路45號5F(台北101國際購物中心內)
(02)8101-8268
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家庭冰箱總是有個困擾,就是沒有定期整理,導致冰箱內的食品雜亂無章,飲料、剩菜、食材沒有統一規格,也嚴重壓縮冰箱容量,長期下來不但讓冰箱更耗電,也容易縮減冰箱的壽命,因為跟家人同住的關係,家裡的保鮮盒總是有大有小,各種規格讓空間無法充分被運用,所以也讓我下定決心尋找,能夠更有效管理冰箱庫存的方案!
找到韓國《Silicook》冰箱保鮮盒,這次一共入手了 12 件組,分別是萬用食材冰箱保鮮盒 8 件組(附收納盒抽屜)、大型食材冰箱保鮮盒 4 件組,主要有四種尺寸,標示顯示韓國製造,可耐熱高達 100 度、可耐冰達 -30 度,可直接冷凍或加熱微波是我覺得最方便的!
韓國《Silicook》冰箱保鮮盒
❶ 600ml|零食點心、小家庭烹飪剛剛好
❷ 850ml|魚類、青菜等長型食物不怕折
❸ 1200ml|麵包、肉類大型食材都裝得下
❹ 1900ml|大容量搭配隔板,多功能使用
先看一下我們家在使用韓國《Silicook》冰箱保鮮盒前的冰箱,實在是有夠亂!也蠻想鑽地洞的啦~
但在購入韓國《Silicook》冰箱保鮮盒之後,真的大幅改善了很多空間,也更有系統化的管理冰箱,如果你也正在尋找保鮮盒,真的蠻推薦的喔
《Silicook》冰箱保鮮盒外觀透明輕巧,上面還有明確標示容量 ml 數,原先以為是塑膠材質,實際上卻能耐高溫,而且沒有塑膠加熱後會產生的異味
市面上很多保鮮塑膠盒材質,容易吸進去食物的味道,久而久之保鮮盒充滿異味,盛裝食物變得五味雜陳,對氣味比較敏感的人來說,真的是種折騰吶
韓國《Silicook》冰箱保鮮盒,在盛裝食物清洗後,也沒有異味殘留,這點再加分!
自從更換韓國《Silicook》冰箱保鮮盒之後,發現《Silicook》保鮮盒在收納上具有很大的優勢,萬用食材冰箱保鮮盒會有附收納盒抽屜,所以裝食材除了是平放,也可以是垂直擺放,可以依據冰箱的高度與深度做調整,讓使用的效率最大化!
另外就是《Silicook》保鮮盒的內部底層,有特別做突起波浪脊骨設計,讓食物不會直接接觸保鮮盒,避免食材沾黏與保鮮,無論是放食材備料,還是放加熱的熟食,都可以提升保鮮的效果,尤其是拿來放要冷藏退冰的魚,放在裡面也比較能隔絕腥味。
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跟大家分享我最近使用到「跑跑腿生活平台」,真的太方便啦!不用出門就能請人跑腿,幫我買天母士東市場的美食!真的超愛士東市場裡面的熟食攤,阿卿熟食就是非常知名的店家之一,但是每天大約 16:30 就打烊啦,身為一個要上班人的人,根本買不到、也吃不到呀
使用「跑跑腿生活平台」購買士東市場商品,現在起到6月底前輸入「士東電商購」,最高可以折抵$130元任務費用唷!
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圖片來源:台北旅遊網
我本身是個朝九晚五的上班族,從小到大的生活圈就是天母跟石牌周邊,每次去外婆家總是煮了一桌好菜,外婆說她都只去士東市場買菜,後來我才發現士東市場賣的食材跟熱菜真的品質比較好,重新整頓後的士東市場,更是升級成最乾淨整潔的市場吶!
平常下班除了自己煮,偶爾也想要偷懶一下,這次我透過「跑跑腿生活平台」,幫我買到士東市場知名熟菜阿卿熟食,真的非常方便!除了不用自己多跑一趟,省去採買的時間、提重物的體力、來回車資,怎麼想都划算!
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「跑跑腿生活平台」目前可以用網頁版下單,可透過 LINE 帳號,收到即時的推播訊息,包括訂單的人力配對狀態、訂單進度等,也有線上客服人員可以即時處理訂單狀況喔!真的可以讓你省下不少時間,利用時間去做更多的事情
先逛一下這次想要買天母士東市場的東西,透過「跑跑腿生活平台」,會顯示目前士東市場有營業的店家,可採買的品項都會列出來!假設現場剛好賣完了,跑腿騎士也會打電話來跟你溝通確認,是要將品項更換或是退費哦!
先來看一下有什麼可以買的攤販,有三年九班豆工廠、天母鵝雞肉亭、花樣百出、食穗珍食244、有機蔬果素食專賣店、阿娟水果,從生鮮食材到熟食熱菜,甚至是花店都可以跑腿代為採買,真的讓我大、開、眼、界!
此外,如果你是比較急的急件,也可以自行增加急件的費用喔!加速人力配對的速度,以及跑腿騎士接單的意願😊
當你忙到分身乏術時,只要透過「跑跑腿生活平台」就可以幫你買東西,我覺得真的是超棒的發明!看到朋友下班時間跟戰爭一樣,要衝去接下孩下課,還要張羅晚餐,哪有辦法在短時間內處理好這麼多事情勒
這次使用「跑跑腿生活平台」幫忙採買好晚餐的熱菜,也讓家人可以一到家,就可以迅速的開桌吃飯啦!真心覺得「跑跑腿生活平台」幫我省了不少時間跟體力
因為我家到士東市場的距離,搭計程車剛好也是 $140 元左右,來回就要花到將近 $300 元,本次的跑腿費用以基本費,加上距離與手續費,總共也才一半的費用,還讓我省去採買時間!真的成為我的愛用平台啦,也推薦「跑跑腿生活平台」給你們囉 👍 👍 👍
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|Info|
跑跑腿生活平台
官網|https://paopaotui.com.tw/
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配戴隱形眼鏡長時間,眼睛都會非常乾澀,最近發現戴眼鏡也可以是造型的一部分!只要戴對適合自己的款式,意外的可以修飾臉型,才讓我開始正視,要去 SOLOMAX 好好配一支修飾臉型的新眼鏡,平常可以跟隱形眼鏡替換配戴,也算是讓眼睛可以適度休息跟透氣
每次經過誠品南西店,都會看到 3F 的 SOLOMAX 快時尚眼鏡櫃位,主打 30 分鐘就能把一支眼鏡配到好!如果不想在櫃上等待眼鏡配好,可以去逛一圈或是去吃個飯,再回去 SOLOMAX 櫃上取件哦!光是可以快速取件這一點就非常棒!如果臨時需要新眼鏡,或是眼鏡壞掉,真的會由衷的非常感謝這個服務XD
SOLOMAX 鏡片不需要加價就可以選擇基礎濾藍光鏡片(我之前還特別買藍光眼鏡來配戴,豈不是多此一舉了嘛)
現代人一整天有三分之二的時間,都被各種 3C 給佔據了生活,所以我覺得選一副可以保護眼睛的鏡片很重要!當然最重要的就是避免長時間看著螢幕啦
SOLOMAX 價位也是大家非常關心的,他們家真的是蠻親民的配鏡價格,只要 $1990 元起~就可以用30分鐘在 SOLOMAX 配一支不加價的濾藍光眼鏡!眼鏡有含保固一年,度數則是保固一個月,如果真的覺得度數配戴起來不舒服,可以拿回櫃上做度數更換哦
SOLOMAX 櫃上會配有專業的驗光人員,有通過國家考試認證,持有證照才能幫客人驗光,我必須說在 SOLOMAX 的驗光過程,還蠻仔細的,他們會搭配設備做一些精密的測量,還有人工的測光做交叉比對,以增加驗光的準確度
也會從你日常的生活習慣、眼鏡使用時數,去調整適合你日常配戴的近視度數,以前去配眼鏡總是會遇到度數配太深,剛拿到新眼鏡配戴的那陣子,都會需要很長的一段適應期,因為度數太深眼睛容易疲勞,或者頭暈不適
至於款式的部分,SOLOMAX 的門市人員,也會協助推薦適合的款式,什麼臉型配戴什麼款式最修飾,這一點真的非常貼心!在櫃上的陳列方式,也可以直接看到各種臉型適合的眼鏡款式,也都可以直接拿起來做試戴
還有非常吸引我的一點,SOLOMAX 跟很多知名品牌,聯手推出深受大家歡迎的聯名款!只要購買聯名款就會有專屬的眼鏡盒,眼鏡盒甚至可愛到可以拿來當作化妝包也很 OK,像是 SOU SOU、LINE FRIENDS、BT21、TOY STORY、MICKEY 等,目前還有優惠活動哦!配第二支折1000元,任何加價鏡片都可以抽紅包再折現金,紅包是100到1000元不等
最後在SOLOMAX門市人員的協助推薦下,最後我選擇了有做一點角度的細框,接近深咖的顏色,戴起來很顯膚色,不但有修飾臉型,而且感覺很有氣質(笑)也是最近非常人氣的款式喔!戴起來不會笨重,而且很韓(笑)
鏡片的部分不加價,就有基礎藍光鏡片可以選擇,也可以加價選擇更高階的濾藍光鏡片唷!可以不被藍光鏡片影響看出去的色澤,是在 SOLOMAX 快時尚眼鏡可以配到的濾藍光鏡片!以上簡單分享給大家,附上資訊▼
SOLOMAX 快時尚眼鏡
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SOLOMAX 誠品生活 南西店
地點|台北市中山區南京西路14號3F (捷運中山站 1 號出口)
電話|(02)2522-2086
【營業時間】
週日至週四 11:00~22:00
週五至週六 11:00~22:30
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西門町人氣美食 Stan & Cat 史丹貓美式餐廳,提供大人小孩都愛的創意美式漢堡,以及全天候的早午餐、三明治、義大利麵、排餐、精釀啤酒、奶昔,多種口味的選擇適合多人聚餐,是不限時、且低消只要 $100 元的美式餐廳,店面是 1 樓及 B1 兩層大空間,可容納 60-70 人左右,樓下非常適合包場活動唷!
最近很夯的西門町話題商店唐吉軻德,首家門市在台北西門町落腳,距離 Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 西門店 步行只要五分鐘!當然二話不說就拉了朋友一起去逛,也終於來吃收藏已久餐廳
Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 西門店 菜單
我的美式漢堡口袋名單「Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 」,必吃的浮誇火烤牛肉漢堡「天阿好大牛肉堡 」,目測尺寸高達 20 公分,女生張嘴都難以一口咬下,三層火烤漢堡排,滿滿的扎實肉感塞滿口中,喜歡漢堡加汽水組合的人,推薦可以點無限續杯的飲料(可樂/雪碧/紅茶/綠茶),光是無限暢飲就爽度破表!
天阿好大牛肉堡 $420|B餐 +$90元 可選$100元飲品(超過補差額)+陽光沙拉一份
「天阿好大牛肉堡」端上桌都被隔壁鄰居行注目禮,我們就是衝著它來的!!以 5.5 盎司的火烤牛肉排,搭配三份起司,帶有逼出油脂的焦香培根,以生菜搭配最對味的蜂蜜芥末醬,濃厚的牛肉味讓人難以抵擋,喜歡大口吃漢堡就要來 Stan & Cat 史丹貓美式餐廳
Stan & Cat 史丹貓美式餐廳店內有提供漢堡紙,所以吃漢堡完全不怕吃的到處都是唷!
Stan & Cat 史丹貓美式餐廳漢堡、三明治系列餐點,皆可選擇兩樣配菜,像是現炸薯條、調味薯格、馬鈴薯泥、有機炒蛋,可依個人喜好選擇
B餐|陽光沙拉
葡萄柚冰茶
我們升級套餐可選擇 $100 元的飲料(超過補差額),葡萄柚冰茶不會太甜,喝起來清爽解膩,杯中還看得見新鮮果肉
香草奶昔
奶昔這種肥死的人東西,真的是我小時候吃漢堡必配,但我很久沒喝到好喝的奶昔了
Stan & Cat 史丹貓美式餐廳的奶昔綿密,甜度有拿捏好,跟漢堡搭配在一起,就是兒時回憶裡最好喝的東西,久久回味一次真的覺得好好喝,熱量可以暫時先放一邊哩(笑)
無敵海景酥炸魚排堡 $300|A餐 +$50元 可選$100元飲品(超過補差額)
麻煩跟我一樣愛吃鱈魚堡的朋友舉個手~只能說牛肉堡跟魚排堡各有擁護者!我非常喜歡炸魚排堡,Stan & Cat 史丹貓美式餐廳不手軟,放入整整兩大條酥炸魚排,表皮酥脆、內部軟嫩十分燙口,搭配讓人食指大動會回味再三的辣味蟹肉醬!喜歡吃辣的人一定會喜歡的醬料
Stan & Cat 史丹貓美式餐廳,距離台北第一家日本人氣驚安殿堂唐吉軻德,步行只要五分鐘唷!推薦給想要吃飽飽去逛街的人,可以完美安排西門町行程,如果想直接安排住宿、美食、逛街一日遊,推薦可以住在同一條路上的町.記憶旅店3館哦 ↓↓↓
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町.記憶旅店3館|西門町文青質感旅店,免費泡麵零食咖啡24小時任你吃!大廳就是網美打卡景點|台北西門住宿推薦
地址|台北市萬華區昆明街138號
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到了晚間六點,巷弄中燈火通明的「老炭伙居酒屋」,位在東區居酒屋一級戰區的三角窗,木製拉門頗具日式居酒屋的感受,原來「老炭伙居酒屋」的前身,正是原先日本人經營的「作田居酒屋」,現在維持一樣的日本味,提供各式串燒、酒種,到了七點半更是一位難求!建議要吃一定要先訂位,以免撲空呀
「老炭伙居酒屋」的室內氛圍也很日本,打造屋台的用餐氛圍,我們一入座就先來兩杯,沁涼爽口的 Orion 沖繩生啤酒,來到居酒屋真的不能不點一杯(笑)如果不喝酒的人,也有一些日本汽水可以選擇哦!
Orion沖繩生啤酒$130/杯
★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。
「老炭伙居酒屋」每人低消$300,用餐時間限時兩小時,需另加一成服務費,無刷卡服務,來看一下「老炭伙居酒屋」的菜單▼
日式炸牛蒡$200
「老炭伙居酒屋」的日式炸牛蒡有夠浮誇大盤,兩個人吃綽綽有餘,現炸的日式炸牛蒡非常下酒,鹹香又涮嘴!是「老炭伙居酒屋」必點的下酒菜哦
完全不油的酥脆口感,加上均勻撒上的糖粉與些許海苔鹽,吃起來真的很特別,CP值很高一定要點
明太子雞腿串$150|鹽烤雞肉串(2串)$110
表皮烤到金黃酥脆,保留雞肉的嫩度,我們點了明太子與鹽烤兩種,另外還有醬燒跟鹽蔥的口味可以選
醬醬好培根吐司捲(限量料理)$120
蠻特別的獨家創意串燒,以醬燒培根搭配吐司餡,捲成一口一口的形狀,培根已經烤到逼出油脂,吐司捲可以吸附培根的油脂,吃起來特別酥香
鹽烤松阪豬$230
松阪豬是一道怎麼樣都好吃料理,部位吃起來脆口有韌性,擠上金桔提味,這也是一道相當下酒的料理
培根蘆筍捲(2串)$120
培根蘆筍捲吃起來結合蘆筍的多汁,經典不敗的組合,店內也有另外推出培根秋葵捲的限量餐點
澳洲和牛牛舌(限量料理)$380
烤牛舌真的是夢幻餐點,熟度要控制的恰如其分,才不會浪費一片片限量的澳洲和牛牛舌
搭配檸檬、金桔、鹽蔥醬包起來,直接塞進嘴裡,讓人完全大滿足的柔軟薄切口感,就在此刻被征服
剝皮辣椒牛肉捲(2串)$120
讓人記憶點比較鮮明的串燒料理,敢吃辣的人一定要點,其實吃起來不會到很辣,加入一點點剝皮辣椒,充分將牛肉提味,撒上白芝麻跟細蔥,口感加乘
酥炸雞軟骨$180
擠上檸檬角就超對味的酥炸雞軟骨,是讓人忍不住清空酒杯的下酒名物
明太子山藥$120
火烤櫛瓜(2串)$80
味噌蛤蠣湯$80
一上桌就要趁冒煙燙口喝,完全不死鹹的味噌蛤蠣湯,每一顆蛤蠣都很大顆,水份很飽滿!
是蚌殼剛張開的那種完美蛤蠣,吃了一些串燒烤物,怎麼可以不來一碗,推薦必點
煉乳三色小丸子$100
吃的再飽也不能擦身而過的甜點,三色糰子真的是勾起去日本的回憶,Q 彈黏牙的三色小丸子,淋上大量的煉乳跟花生粉就是絕配,喜歡鹹甜口味的人也可以選擇醬燒哦
推薦大家要到東區跟朋友約吃串燒的話,老炭伙居酒屋是你重溫日本居酒屋氛圍的好選擇,不但交通方便,而且酒類的選擇真的非常多!不愧是串燒酒場吶~以上分享給大家囉!
老炭伙居酒屋
地址|台北市大安區敦化南路一段160巷9號
營業時間|18:00–01:00
電話|(02)27790579
FB粉絲頁|https://www.facebook.com/LaoTanHuo.izakaya/
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一群人聚餐不知道吃什麼嗎?推薦熱炒火鍋殿吃到飽,2021年2月推出全新菜單!提供熱炒、鍋物、烤物、炸物,讓你直犯選擇障礙,最夯的澳門卜卜鍋、重慶麻辣烤魚,在熱炒火鍋殿都吃得到!熱炒火鍋殿價位分別是 $499、$699、$899/位,用餐時間限時兩個小時,是在台北東區一級戰區之中,非常適合三五好友聚餐小酌的餐廳。
在熱炒火鍋殿選擇精緻 $499 元吃到飽方案,虎牌啤酒也有優惠兩瓶只要$100元,太適合下班跟同事來吃爆,然後開啟八卦聊天模式(笑)有預算的話可以再往上選擇,$899 元方案含虎牌啤酒無限暢飲!菜單上多達 140 道熱炒的菜色,通通可以選擇唷!
熱炒火鍋殿價位
精緻499元/位 106道食材任你吃
饗食699元/位 130道食材任你吃
双饗899元/位 140道食材任你吃+虎牌啤酒暢飲(用餐限時兩小時,需+10%服務費)
澳門卜卜鍋熱炒火鍋殿的鍋物可以任選,以兩個人為單位,可以選擇一鍋,可以加點菜盤、肉盤吃到飽,但是鍋底不能續加唷!火鍋的口味目前有七種,包括澳門卜卜鍋、重慶麻辣烤魚、韓式番茄泡菜鍋、川味麻辣鍋、日式壽喜燒、家常骨湯鍋、台式番茄鍋。
熱炒火鍋殿部分品項當天賣完就沒有了,如果有一定要吃到某些菜色,建議可以電話事先詢問,以免敗興而歸吶
熱炒火鍋殿我特別推薦的菜色,是澳門卜卜鍋、高雄黑輪片、日式炒烏龍麵、明太子干貝酥、明太子山藥、高粱酒香腸、尖椒擂皮蛋,其他我們沒吃過的,只能下回再挑戰了!畢竟熱炒火鍋殿料理選擇多達 140 道(雙饗 $899元/位),真的是有點狂!
這次我們點了家人一致最愛的澳門卜卜鍋,滿滿的蛤蠣精華,看著服務人員先用辛香料爆香,然後注入高湯的畫面
撲鼻的香氣讓人迫不及待,想要先喝一口湯啦經過大火滾後蛤蠣開殼的畫面
肉質保水鮮甜,每一顆吃起來肉質都很Q,果然是我的愛不得不說,火鍋熱湯跟熱炒真的是絕配!
平常去吃熱炒下酒的時候,也會巴不得有誰來幫你煮上一碗熱湯,單喝蛤蠣湯也吃不過癮,如果你也愛蛤蠣的話,推薦一定要點招牌澳門卜卜鍋
熱炒火鍋殿冰箱內的飲料是喝到飽,隨便你拿!
熱炒火鍋殿酒精類則是需要另外單點,價位甚至比熱炒店還要親民($899元吃到飽方案含虎牌啤酒暢飲)
★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。
高雄黑輪片
高雄黑輪片來自南台灣的口味,薄薄的黑輪片經烤過後,吃起來Q香耐嚼,之前吃串燒殿的時候也有這道「老闆的家鄉味」,是同一道料理哦
跟友人一致大讚這是必續盤的料理之一
明太子干貝酥、炸熔岩蝦球直接合併擺盤,我覺得兩款都不錯,外皮是現炸起鍋的有酥,裡面也是真材實料
餐點份量都是固定的,我反而覺得熱炒火鍋殿將份量控制好,一次上少少的才不佔胃,試了口味之後喜歡再續點,比較不容易失控多點而浪費食材
日式炒烏龍麵
有飽嘴彈牙的口感日式炒烏龍麵想要點主食的人很推熱炒火鍋殿的烏龍麵唷,麵條蠻 Q 彈不會爛爛的,口味也很入味,而且還有蛤蠣入料,提升醬汁本身的鮮甜味
月亮蝦餅
蝦餅本身厚度蠻有份量,口味上吃起來中規中矩,比較可惜的是醬料不夠甜偏辣,我比較喜歡泰式甜雞醬的酸甜感,但純屬個人喜好,僅供參考
尖椒擂皮蛋
尖椒擂皮蛋意外成為掃盤冠軍!我這個人不太愛皮蛋,覺得皮蛋有一種腥味,尤其是煮皮蛋瘦肉粥那種濃稠的感覺
但是尖椒擂皮蛋這道料理,先將皮蛋炸過之後,用乾辣椒跟醬汁去熱炒
最後加上花生起鍋,整個味道有進去,口味上會有一點微辣,非常下酒
高粱酒香腸
鹹香入味的高粱酒香腸,真的配啤酒很讚!附上生蒜吃整個開胃,立刻想再叫一盤
三杯雞
黑胡椒豬肉
醬爆炒豬肉
橙汁鮮魚排
避風塘炒一口蟹
酥酥香香的避風塘料理,一口蟹咬起來非常香,但吃的時候要小心被刺到XD
糖醋雞丁
鹹蛋蝦球
蒜泥白肉
蒜泥白肉沾上熱炒火鍋殿獨門的特調醬料,加入花生醬吃起來很特別,不會光有蒜泥的嗆辣,還多了花生醬沙沙的香甜,會有點像在吃甜沙茶的感覺
明太子山藥
吃起來滑溜的山藥,搭配醬色漂亮的明太子美奶滋提味,完全是清爽解鹹度的食材
另外有點餐小撇步提供給大家!建議同一種烹調手法的可以一起點,這樣上菜也會比較快唷!(像是烤物通通在同一輪點)
想要尋找吃到飽餐廳的人,推薦熱炒火鍋殿499元/699/899元熱炒火鍋烤炸物吃到飽!
台北東區忠孝敦化站七號出口步行五分鐘即可抵達,適合雙人至多人的同事、親友聚餐。
台北東區忠孝敦化美食推薦
499元/699/899元熱炒火鍋烤炸物吃到飽
熱炒火鍋殿︱鍋物熱炒炸物吃到飽專門店
訂位電話:02-2778-8227
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷24-1號
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大家應該對 JEROSSE 婕樂纖 這個品牌不陌生,這兩年來我覺得知名度最高的就是 婕樂纖 了!一開始會有好感是因為,他們是有定期在做公益的公司!女人我最大,及康健雜誌、醫美時尚,經過節目及媒體報章雜誌的報導,讓人覺得更想嘗試看看
纖纖輕鬆飲X 每盒裡面有14包唷!
也看到好多媽媽產後,因為接觸JEROSSE 婕樂纖的保健食品之後,幫助調整身體機能,雖然體重不一定會有變化,但是光是自己在體態的變化上,真的是感受比較明顯的。
JEROSSE 婕樂纖的產品我早在半年前就接觸,因為是女人最重要的課題「體重管理」,坦白說,因為我是名符其實的泡芙人,平常大餐沒少吃,過了25歲之後,上廁所順暢的次數也比以往還要少,或是因為作息的關係,導致排便不規律
市面上太多酵素或是益生菌的品牌,我建議大家吃下肚的保健食品,一定要挑選有認證跟合格送驗的,JEROSSE 婕樂纖有通過美國食品藥物管理局FDA認證、SGS認證,並投保 2 億產品責任險,另外 JEROSSE 婕樂纖還有專業醫學團隊(專業醫生及營養師),除了有專人可以詢問飲食建議,以及產品應該要怎麼吃才正確,都可以跟購買的代理詢問,也可以加官方line或至官方Facebook詢問,這點真的是比較安心!
JEROSSE 婕樂纖最火紅的,體重管理系列產品有三款,分別是小綠(纖纖輕鬆飲X)、小粉(爆纖錠)跟植萃纖酵素!
我之前吃的都是舊版,JEROSSE 婕樂纖在今年初都推出了新版本!
這次開箱我們以 JEROSSE 婕樂纖的新版纖纖輕鬆飲X(右),跟舊版的纖纖飲plus+(左)口味上做比較,我個人覺得新版更厲害了
光是舊版的纖纖飲plus+,就有創下銷售達600萬包的佳績,具有產品專利成分,而且包裝非常方便,是可以隨身攜帶的尺寸,我大部分都會包包放個兩包,以備不時之需(笑)
因為纖纖輕鬆飲X最佳飲用時機就是大餐的飯前30分鐘!就是晚上跟姊妹約聚餐,或是同事聚餐前,在等大家抵達餐廳前,我就會先喝一包,之後再大吃比較心安(?)就是一種有喝有保佑的感覺!不知不覺真的就不會吃過量,後來我食量也控制的比以前還要少了
升級版的婕樂纖纖纖輕鬆飲X,裡面成分包含日本「專利山葵葉萃取物Wasaslim®™」、「專利洛神花萃取物」、「專利毛喉鞘蕊花萃取物 Forslean®」、「專利栗子種皮萃取物Chestmin®」、「專利磷脂醯膽鹼」
纖纖輕鬆飲X喝起來是酸酸甜甜中,帶一點微苦的金桔風味,搭配洛神花及血橙的酸甜果汁感!濃郁萃取精華,色澤呈現深桃紅色~
舊版的纖纖飲plus+喝起來偏甜~新款升級後口感我覺得更好喝了!更有回甘的感覺
另外此產品也提醒孕婦及12歲以下孩童不適用唷!如果身體有其他狀況,可以請教專業醫生或婕樂纖營養師後再食用唷!
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