大直美麗華餐廳推薦《鴨覓》台北烤鴨酥脆外皮鮮嫩多汁,廚師現場


每次要跟親友相約台北市餐廳聚餐,第一個就會想到大直美麗華餐廳,這裡集結許多優質的餐廳品牌可以選擇!《鴨覓》台北烤鴨餐廳就是近期於大直美麗華5F開幕的餐廳,非常適合每個家庭聚餐的溫馨美味,目前試營運期間享有優惠活動,無論是二人輕鬆小聚、四人溫馨聚會,還是六人大團圓都很推薦的大直烤鴨餐廳
 

大直美麗華餐廳推薦《鴨覓》台北烤鴨酥脆外皮鮮嫩多汁,廚師現場

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《鴨覓》無論是單點港點心或烤鴨的一鴨多吃套餐,

都能讓所有人吃的滿意又澎派!

內湖生活圈在地優惠,內用可享 95 折(需出示身分證件)

餐廳主動祭出的活動方案超級友善💛

店內還有提供兩個舒適的小包廂,可直接洽詢餐廳~


 

大直美麗華餐廳推薦《鴨覓》台北烤鴨酥脆外皮鮮嫩多汁,廚師現場

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不侷限於人多才能點的烤鴨思維,《鴨覓》片皮鴨分成半隻與一隻

鴨架共有6吃可以自由選擇搭配!


十三香酥鴨架、薑蔥炒鴨架、港式老火鴨骨粥、

芋頭米粉鴨骨粥、胡椒酸菜鴨架湯(微辣)、鴨覓冒烤鴨麻辣鍋


另有特色菜餚、炒菜、港點小吃可單點


 

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《鴨覓》的裝潢風格相當華麗,完完全全符合我的審美


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《鴨覓》店內裝潢不只好拍又好吃!將老香港的繁華風貌,

加入英國殖民印象的元素,再結合台灣的水磨石、花磚

以及有趣活潑的標語,營造獨特美觀的風格內裝,

讓人忍不住用手機拍個不停

 

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只要點《鴨覓》招牌片皮烤鴨,

就能看到主廚在現場隨桌片鴨的視覺饗宴

看到烤鴨金黃誘人的脆皮

一片一片的被分切下來,真的讓人垂涎三尺…😍

 

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第一次看到搭配片皮鴨的餅皮是大理石紋路的,

但吃起來並無特別的風味,就是淡淡的餅皮香氣

特殊的紋理營造了視覺話題性


 

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這次跟友人點的是歡聚吃鴨的四人套餐(定價 $3588)

套餐直接免費升級一鴨多吃

▼鴨覓片皮鴨一隻▼



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好味鴨架&粥湯 (AB區各選一)

A 十三香酥鴨架、薑蔥炒鴨架、港式老火鴨骨粥
B 芋頭米粉鴨骨粥、胡椒酸菜鴨架湯(微辣)、鴨覓冒烤鴨麻辣鍋


 

大直美麗華餐廳推薦《鴨覓》台北烤鴨酥脆外皮鮮嫩多汁,廚師現場

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皆附12片餅皮、翠綠蔥段、脆口黃瓜、覓製甜麵醬

鴨腿皮脆肉嫩,這個部位最好吃啊啊啊💗

一下就被我們掃盤了!

 

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十三香酥鴨架
 
香噴噴上桌的鴨架,以類似乾鍋的方式烹調

每塊鴨架吃起來都酥酥脆脆的,帶著濃郁的香氣,

會讓人欲罷不能的那種過癮!



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胡椒酸菜鴨架湯


帶著胡椒的微辣辛香,但不會非常明顯

是大人小孩都可以接受的程度

中式酸菜的酸平衡了鴨肉油脂所帶來的膩感,冬天喝一碗好讚阿


 
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開胃涼菜推薦
涼菜三拼(黃金泡菜/洛神花西洋梨/芒果南瓜)


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開胃小菜口味不馬虎,

黃金泡菜搭配各式鴨肉料理相當解膩又爽口

 

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西洋梨以洛神花的色澤醃漬成為脆口美觀的小菜,

尤其加入桂花點綴相當討喜



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芒果南瓜也是店家特製的獨家口味,

推薦第一次來可以直接點拼盤,三種選擇一次滿足!



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鴨覓愛呷菜(五選二)
 
櫻花蝦高麗菜、馬拉盞空心菜、松露鮮蝦滑蛋、XO醬炒蘿蔔糕、欖菜肉末四季豆


▼欖菜肉末四季豆▼

超級下飯的肉末四季豆,加入欖菜整體口感更具有層次!
 

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▼XO醬炒蘿蔔糕▼


充滿醬香味的XO醬炒蘿蔔糕,加入銀芽、紅黃椒、蛋絲搭配

口感相當豐富,可以直接當成一道清爽的主食


 

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鴨覓愛呷肉(七選一)
 
薑蔥鮮蝦煲、蒜香排骨、波羅蜜咕咾肉、麻辣跳跳雞、黑椒牛仔骨、宮保辣子雞丁、海鮮豆腐煲


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飲料
 
手採四季春茶、家鄉烏梅汁、蜂蜜檸檬水、港式奶茶
凍檸茶、楊枝甘露+$40、手沖木桶豆花$130
熱壺茶(金萱烏龍、凍頂烏龍、茉莉香片)

 

 

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飲料選擇多元,還可以加價升級成甜點,手沖木桶豆花超級特別!

是現場以熱豆漿沖製,

需等待15分鐘等待豆花凝固,非常噱頭有趣~


 

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可搭配芋圓、紅豆、花生,搭配糖水混合特別好吃


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✦✧✦開幕優惠:12/28~1/26✦✧✦
來店消費免費贈南乳炸雞翼兌換券
楊枝甘露買一送一
內湖生活圈在地優惠(內用享95折)
 
🔻店家資訊🔻
鴨覓烤鴨餐廳 - 大直美麗店
FBIG
餐廳地址:台北市中山區敬業三路22號5樓(美麗華本館5F)
電話 : 02-8501-1101
營業時間:
平日11:00-15:00 / 17:00-22:00
假日11:00-22:00
 
#全新開幕  #鴨覓 #聚餐首選
 












 
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