Linda カフェ巡リ

好好吃～～～完全不膩口的白醬海鮮烏龍麵，一人一盤也不嫌多，雖然很好吃，但還是要留點胃給其他串燒，千萬別被主食塞飽肚子，吃的到彈牙的白蝦與濃郁的醬汁包覆著烏龍麵條。
 

澎湖必吃美食｜延伸閱讀

附餐內的鮮魚味噌湯、四宮格前菜都超有誠意！！
 

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（照片中的最佳配角拼盤是我們升級的版本唷！飲料也是另外補差額的升級飲品）

這次我們點的是「ChuJu 雛菊餐桌」雙人分享餐，價格為$699元，內含佛卡夏麵包兩份、沙拉一份、最佳配角一份、主餐任選一份、飲料茉莉綠茶、伯爵紅茶任一壺（更換其他單杯飲料半價優惠），如想升級餐點，另外補差額即可。

經過烤過的雞胸肉，上桌後香氣逼人，分量十足的凱薩沙拉，足夠一個人外帶當大滿足的輕食沙拉，也特別適合在健身的人！



生菜沙拉即使不沾也好吃，因為沙拉非常新鮮脆爽，而雞肉因烤過所以香氣十足，沾了凱薩醬吃起來更美味。

「我覺得奶蓋就應該是輕盈的」

「茶我一定要用最好的」

「芝芝西瓜我就要整塊西瓜丟進去」

「番茄蜜梅我要不加水，加一堆番茄喝起來才爽」

 

相思紅茶歐蕾其實就是奶蓋茶加紅豆，嚴選台灣萬丹紅豆，紅豆的口感粒粒分明，推薦給喜歡咀嚼料多口感的人




因為有加紅豆所以喝起來偏甜，不太喜歡喝甜的人，建議點無糖就好！但是歐蕾是由奶霜與紅茶組成，漸層的飲品特別美，搭配不會澀的紅茶喝起來很順口

食欲不好的時候，來碗帶有鮮味的甘甜湯米粉，對於女生來說也算是輕食的一種，裡面有虱目魚肉、蝦子、小卷、蛤蠣、蚵仔，海鮮米粉的湯頭蠻鮮甜好喝，海鮮也不會煮得過老



海鮮米粉豐富的配料可以吃的蠻飽，虱目魚肉吃起來很像魚版里肌肉，屬於比較瘦的口感，但吃起來並不會像雞肉那樣乾柴，這也是我為什麼喜歡吃魚的原因，而且蛋白質一樣很高

在門口看到這碗就覺得我一定要點！肉燥加蚵仔是無庸置疑的美味，鹹香的瘦肉燥搭配微濕潤的米飯，蔥花撒下去超對味
 

不過這碗的單價稍高，如果想要有配菜的話，可以點肉燥蚵仔便當，定價相對較優惠是$110，但因為我們點了一桌配菜，所以我只想要單純的大顆肉燥蚵仔飯來配，而且我個人很不喜歡便當，太像在上班趕時間了XD
 

這虱目魚肚煎的太完美！金黃色澤的呈現虱目魚的最美狀態，擠上檸檬角夾起魚肉，完全沒有魚刺！
 

沒有刺的虱目魚就是方便，而且虱目魚肚帶點油脂的肥美口感，這時候配一口肉燥蚵仔飯，口感堪稱絕配！
 

如果覺得肉燥蚵仔飯的蚵仔不夠多，也可以自己再點一盤蒜泥鮮蚵來加好加滿，蒜泥醬油膏拌入鮮蚵後，一定要大口扒飯，這真的超下飯啦

一樣也是在家很難掌握火侯的炒蛤仔，真心覺得外面的炒蛤仔都很優秀、好吃，蛤仔熟度開的剛剛好，自己在家蛤蠣要吐沙吐好久，還怕買到死掉的臭蛤蠣，真的會陰影很久，然後又無法大火甩鍋，這種功夫就來外面點炒蛤仔吃就好了。

應該沒有人沒吃過蚵仔之家？看到店家有貼一句話「忙碌中忘了微笑，請多包涵」因為老闆是撲克臉，但沒有惡意的那種XD 東西倒是真的新鮮好吃，畢竟沒有加什麼服務費，也不需要太強求了，我個人是蠻常吃的，尤其蚵仔絕對新鮮，推薦給大家！

紅九九個人鴛鴦鍋的麻辣湯頭、重麻不重辣，使用四川麻辣特及青花椒，搭配中藥材運用五行去調製鍋底




紅九九個人鴛鴦鍋麻辣鍋底，吃起來是麻而不燥，麻度與辣度全都可以客製化，原麻原辣、微麻微辣、小麻小辣、中麻中辣、大麻大辣，每一鍋個人鍋都可以自己選擇想要的麻度、辣度。

秘制火焰牛$149（套餐加購價$99元）
 

秘制火焰豬/牛，帶有高粱酒的香氣，經過秘製辣醬，以及火焰的炙燒，整個香氣撲鼻，肉質吃起來特別甘甜有味，除了噱頭十足之外，味道也真的很不一樣，跟一般簡單的涮肉片相較之下，味道高出一截呢！
 

喜歡吃辣的人不要錯過，有點秘製火焰豬或牛的話，湯頭會再更辣一點點，因為秘製醬料本身就有一定的辣度，但吃起來很過癮

我們用餐當天的大背肩牛肉油脂意外的均勻漂亮，問了店家說每一批的肉品會不太一樣，但這次的大背肩牛肉呈現的大理石紋路很美
 

虱目魚皮丸很少有火鍋店會有，第一次吃到的時候覺得非常喜歡！吃起來會有虱目魚真實的肉還有魚皮的膠質，把真實魚肉做成火鍋料，真的覺得比一般火鍋料健康很多！

 

接著是腐皮與豆腐紙，這兩種豆製類食材也深得我心！不但很吸湯汁，而且豆腐紙剪直薄透如紙般的美麗，燙一下變成了超滑嫩的豆皮
 

梅花豬

小肥牛

特別喜歡他們的手工蔬菜麵，紫色麵體吃起來Q彈有嚼勁，還有淡淡麵粉香氣，吃起來很古溜！另外韓國拉麵也是我非常喜歡的搭配～～～
 

飲料吧也是可以自由取用的，有冰沙、雀巢飲料、自助式霜淇淋
 

利用50秒快速看敝姓鍋本次的活動重點！蝦子蛤蠣大家一定要拿好拿滿！（記得開右下角ㄘHD1080畫質觀看唷!）



※詳細的優惠活動還是洽詢各分店為主，避免與認知不同，建議事先詢問清楚再用餐唷！
 

小鶴日本料理的菜單與酒單是分開的，菜單第一頁便是無菜單套餐，分成 $800 元與 $1200 元的無菜單套餐料理，需至少兩天前預訂喔！因為無菜單套餐食材店家前一天就會準備了，無菜單料理當中通常會有生食，如果不吃生食的話可以先告知，應該可以替換成其他熟食類的餐點。
 

每日一物的紙條每天都會不同，接著是生魚片刺身、冷皿漬物、沙拉、手卷、壽司、燒烤、炸物、蒸煮炒料理、麵飯類、湯品，整體來說餐點品項非常豐富，千萬不要讓選擇障礙的人拿著菜單，因為好多看起來都好好吃阿！這種真的是要來好幾回，才有辦法吃到所有想吃的料理呢
 

現做的手捲絕對好吃，海苔脆口是關鍵，米飯不過度沾黏海苔，一口咬下那生菜的聲響在耳邊響起，新鮮現做的用心料理最完美

台北信義燒肉 Meat Love 主打橡木炭火精緻韓國烤肉，坐落於台北信義世貿商圈，緊鄰捷運101/世貿站，步行只要五分鐘，窗外可以眺望台北代表性建築101大樓



無論是景觀還是整個韓式餐廳的器皿的質感，都很適合喜愛在環境優美的氛圍下用餐的朋友，上班族來享用商業午餐、質感家庭聚餐、三五好友的舉杯聚餐都合適。

 

 

這次我們是四個人用餐，選擇的是平日商業午餐的肉品優惠：「平日商午第二件半價套餐」， 牛菲力、牛板腱肉、秘醬肋眼、厚厚的五花肉、厚厚的梅花肉，共五種可以選擇，二話不說我們選擇了牛豬各一，分別也都是店內的暢銷款肉品「牛板腱肉」、「厚厚的五花肉」。

高品質的冷藏肉完全不需要過多的調味，只要透過烤手的專業服務，就能吃到原味超美味肉質，平日商業午餐套餐，除了第二套半價之外，完全不需要自己烤唷！可以交由專業店員，在旁邊幫你烤好後直接端上桌，也算是相當貼心的服務

畢竟上班族時間寶貴，可以跟同事好好的談正事、專心吃肉 XD 只動你口、不動你手呀！



Meat Love 菜單｜商業午餐優惠
 

這次因為有孕婦同桌用餐，所以我們沒有在大中午點韓國 CASS 啤酒，上桌後我們先點了韓國進口的無酒精飲料




然後服務人員先幫我們上一輪小菜，而這些小菜通通都是可以續的！每一種都非常精緻，口味道地的乾淨口感，包括韓式涼拌冬粉、芥末小黃瓜、蘋果南瓜泥、傳統手工醃製泡菜及冷湯…等，多款特色手做小菜無限供應。
 

我自己特別推薦冷湯、冰鎮生洋蔥，口味特別又消暑，在炎炎夏日真的很需要這種透心涼的料理，冷湯鹹中帶甜的滋味很特殊，我一口接一口欲罷不能，直接再續一碗都不是問題



生洋蔥則是準備了一碟冰鎮的醬汁，讓你在食用前直接將生洋蔥浸泡在湯汁裡，入口後完全沒有生洋蔥的生腥嗆辣感，這樣吃真的很好吃～

冷藏肉的牛板腱肉，把牛肉的好吃帶向另一個境界，前面提到我們是四個人用餐，其中一位是孕婦，所以我們拜託服務人員，幫我們將一部分的牛板腱肉烤到全熟，沒想到全熟的牛板腱肉也超好吃，根本吃不出是全熟的牛肉，非常誇張。
 

就連五花肉的質感也很不一般，殺了我好多底片呀～五花肉的CP值很高，四個人點四份肉差不多！



厚厚的五花肉一樣因為商業午餐優惠套餐的關係，所以份量也是平常單點的兩倍肉量，經過專業的火侯控制，將豬五花烤成黃金上色的美豬肉，吃起來有點黃金焦香味，外層酥脆吃起來絲毫不油膩。
 

 

 

 

 

海鮮嫩豆腐鍋 $380（辣味/原味）

檢視較大的地圖
 

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等待有點變色即可包上鹽蔥、塞進口中，真的是超級銷魂的美味，米炭火燒肉小酒館會準備一小碟鹽蔥，可以自己包很多夾起來～

出餐前會將沙朗牛排切成兩塊，除了比較方便翻面之外，受熱也比較均勻，記得如果有比較會烤肉的人，就將烤肉夾交給他吧！這次我們兩個女生的烤肉技術不是太好，但是沙朗這個部位真的是牛排界的完美部位，我自己超愛帶有焦香的沙朗，油脂豐富肉質軟嫩！

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櫛瓜$68

明太子山藥$68

梅子蘿蔔$68

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海神三段丼 $780

被海膽的海味給征服！一口直接塞入三種絕妙滋味，吃完回家後沒有鬧肚子，可見新鮮度是足夠的，如果溫泉蛋的熟度可以再控制得更好就完美了
 

利用炙燒的手法讓奶油融化，與和牛瞬間熟成的油脂溫度，融化在舌尖上～
 

最後以蔥花、魚卵、黑白芝麻點綴，滿滿一口塞下超滿足！！！！（其實可以分兩口）

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Take Out Burger 民權店距離捷運站只要3分鐘，風格以淺色系的舒服木質調，不說還以為是一般網美咖啡廳，店裡有四隻可愛的喵星人，如果害怕包包被刮傷，店裡有提供防抓袋可以跟借來使用，水跟餐具採自助式，有提供手套跟紙袋，想要大嗑漢堡不怕沾手。
 

Take Out Burger&Cafe 菜單

菜單非常大一張，這邊也一起附上 Take Out Burger&Cafe 的菜單，其實如果不是來吃漢堡，這邊也會是很舒服的咖啡廳、下午茶店，喜歡喵星人的話更是加分的環境，無論是主食漢堡，還是炸物、甜點，可以選擇的品項也非常多。

如果覺得連鎖速食的麥X魚不夠塞牙縫，那你一定要試試 Take Out Burger 的塔塔醬炸魚堡，現炸的炸魚堡吃起來厚度十足，兩層炸魚外酥內嫩，搭配濃郁塔塔醬，另外加料點了一顆太陽蛋，整體看起來賣相十分的好～

我點的美式經典漢堡，也推薦給大家第一次來 Take Out Burger 可以點，然後再加上自己喜愛的配料，額外加料整體風味很棒，像我自己就是另外客製化加料酪梨，有了酪梨的漢堡整個就是滑嫩美味阿（酪梨控的不負責言論）搭配 Take Out Burger 的手打漢堡肉，每咬一口下去都會滴出肉汁，而搭配 BBQ醬料也是整體口味比較重一點，我自己是蠻喜歡的。

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鬥牛士經典牛排｜長安店

鬥牛士經典牛排使用的肉質，都是嚴選美國特優級牛排，在入口處就能看到一大塊尚未切片的進口美牛，聽說只有 35% 的美牛可以被鑑定為安格斯肉牛，只有其中 8% 符合 CAB 的品質標準，包括脂肪含量、紋理、尺寸、重量等要求，也特別都要選用16-30個月的牛肉，才符合所謂的 CAB 標準。


 

只要內用排餐都可以享用無限暢飲的飲料吧、新鮮現煮濃湯區，牛排必備的紅人A1牛排醬、梅林辣醬油、BB美美辣醬、HEINZ番茄醬、TABASCO、胡椒鹽、玫瑰鹽，一切都非常齊全，很多醬料都是缺一不可的經典！

最喜歡美國肋眼牛排的焦香，表皮上色呈現外酥內嫩的肉質，最能吃出美牛的香氣，肋眼油脂豐厚肥美，切除多餘的油脂，小份12oz、大份16oz，真的是有夠澎派的份量，醬料分別是蘑菇醬、蒜蓉醬、黑胡椒醬，台式口味的蒜蓉醬大概只有在鬥牛士才會出現，但神奇的是跟這種鐵板牛排吃起來很搭！
 

以嚴選厚切梅花豬去烹調，不說還以為是牛排呢，咬起來有厚實脆彈的口感，還搭配了黎麥毛豆、義式烤番茄、迷迭香烤馬鈴薯、生菜沙拉、玉米筍、黑豆等配料




嚴選 Thyme 烤豬排搭配的主食是黎麥飯及黎麥毛豆，將精緻澱粉的比例降到最低，如果黎麥毛豆吃的喜歡可以上網訂購喔！
 

使用美國 PRIME 等級板腱牛排，表皮烤的焦香將油脂逼出，撒上胡椒鹽提升整體的風味，搭配烤的脆口的長棍麵包及黎麥，搭配適量的巴薩米克醋，讓人一口接一口，旁邊看起來有點像鵝肝醬的是珍味魚卵，可以沾著長棍麵包吃。

去年聖誕節去韓國沒有吃到部落鍋，回來台灣後一直好想找間好吃的部隊鍋，多年前在韓國吃到的真的太驚豔，那個湯頭真的讓人一喝再喝，這次來到安妞韓館之前，我也已經事先看好菜單，本次衝著部落鍋來的！平常在台灣吃到的部隊鍋都是半調子，吃完之後都覺得蠻生氣的，這次吃完真的大滿足～立刻把文章生出來！

我個人超愛鹽酥雞的雞皮，所以看到雞皮仙貝必須點，吃起來一點也不油膩，酥脆香濃的雞味，搭配的醬料是柴魚醬油佐蘿蔔泥，但我覺得不沾也好吃，看到之前有人說沾粉類可能更為合適，像是胡椒粉或唐辛子等。

桌上有水跟醬料自取，喜歡吃辣的人一定要沾它的辣椒醬，可以把港點帶到另外一個美味的新境界！👍
 

這次被吸引來用餐的目標，就是彌敦道港式茶餐廳板橋店限定「均一價 $88元港式點心」，完全是銅板價格，也讓客人可以安心的點餐、不會太有壓力。



以現在物價的蒸籠港點來說，外面可能平均都要$120左右，彌敦道港式茶餐廳地理位置還在板橋府中商圈這麼精華的地段，距離府中捷運站步行五分鐘，推薦給板橋人。

香滑絲襪奶茶$80

軟嫩的腸粉包覆著切成丁狀的蜜汁叉燒，淋上腸粉專屬的醬汁，吃起來鹹甜可口，下次還會想要試試看別的口味的腸粉！

我個人十分喜愛港式點心中的鼓椒蒸鳳爪，熱騰騰還正在冒著煙，夾一口鳳爪發現指甲處理得很乾淨，口感已經宛如化骨綿掌般，入口後用稍微吸允一下骨頭就分離了，非常不費力就可以品嚐到，鳳爪帶點微辣的醬汁與膠質滿點的肉在嘴中化開。

蘿蔔糕也有專屬的醬油沾醬，一切都很講究，煎到雙面都有點恰恰的表面，吃起來更為外酥內軟。

椒鹽脆花枝$180
 

椒鹽脆花枝的麵衣很酥薄，不會覺得太厚重，每一口都吃的到椒鹽的香、花枝真實的口感。

但是呢這個流沙的口味，因為帶點鹹香的滋味，所以喜歡黃金奶皇流沙的人，一定要點這款爆醬流沙西多士，用刀叉一切開，滿滿的奶皇流沙就整個爆漿，把西多士沾著流沙，兩人分食很可以！